紅茶   
 

マテ茶

プレゼント懸賞
マテ茶
無農薬栽培 マテ茶 1カップあたり12円 ご注文 100g 700円 600gお得パック ティーバッグ 専用容器セットご注文


カフェインあり
南米パラグアイ産地
飲み方
効能
マテ茶 口コミ


マテ茶ってどうやって飲むの?


「飲むサラダ」とミネラル多し


口コミ お客様メール


マテ茶を購入後、毎日欠かさずに飲んでいます。お茶のみでなかった私が、毎日1000cc位飲めるんです。

のど越しがよく、くせのないナチュラルなお味にすっかりはまってしまいました。 (兵庫県 K.A様 2013年3月)

マテ茶 とは?

マテ茶とは、南米原産のお茶で、食物繊維ミネラルなどが非常に多い健康茶

別名「飲むサラダ」と言われています。

マテ茶を飲むだけでサラダを食べているのと同様に、食物繊維やミネラルなどがとれるため、そう呼ばれています。

南米原産のモチノキの葉から作られています。

マテ茶 〜南米の飲むサラダ〜 

原産国原産地 : パラグアイ

ヶ  マテ茶のご注文 
定価700円 10%OFF価格630円

*原産国原産地名 : パラグアイ
*等級 :
無農薬栽培茶
*内容量 :
100g (125カップ分)

お得用600gマテ茶専用容器 もご用意しております。

使いやすい ティーパック (マテ茶)ティーパック もあります

マテ茶 グリーン・マテ = 焙煎していない若々しい味のマテ茶

焙煎しているのもありますが、当店のマテ茶は焙煎していないものを仕入れていますので、緑色をしています。

焙煎していない、茶葉はグリーンマテ茶とも呼ばれていて、爽やかな若々しい味わいが特徴です。

いろいろなマテ茶を飲み比べて、このグリーンマテ茶が最も美味しかったので、このお茶を仕入れています。南米では子供から大人まで飲む、国民的なお茶です。


マテ茶の味 グリーンマテ茶の若々しい味

口に入れた瞬間に、爽やかな香りが、口の中でふわっと広がっていきます。(グリーンマテ茶の特徴の爽やかな味)

すぅーと、口の中にマテ茶がはいってきて、香りが口いっぱいに広がっていきます。

若々しいグリーンならではの香り。

飲み終わったあとも、すっきりしていて、後味も口の中がとても爽やかに感じられます。

写真のように、緑色をしているのがグリーンマテ茶です。 リーフ拡大写真




マテ茶 成分

マテ茶は、食物繊維やミネラルがとても多く含まれたお茶です。

南米では、肉食の方が多いためミネラルをとるのに、よく飲まれています。

最近の日本でも野菜不足と呼ばれていますが、マテ茶をとることで、不足がちがミネラルを補うことができます。

マテ茶 効能

マテ茶の効能は、薬品でないため、明示できません。 マテ茶はもともと効能を求めて飲まれていたものではなく、日本の麦茶のように南米で、日常的に飲まれていたものです。 そのため、効能を目当てに飲むのではなく、日常的に美味しいお茶としてお飲みください。



マテ茶 産地 日系人の方から仕入れ

写真のように、南米の広い土地の自然の多いところで、育てられています。

当店では、南米に住む日系人が経営する会社から仕入れさせてもらっています。

加藤さんという、日系の方で日本語も通じるため、安心して南米産のマテ茶を仕入れることができます。


マテ茶 厳選して仕入れています

その加藤さんから、南米のマテ茶を10種類以上サンプルをもらって、もっとも美味しいものはどれかと、飲み比べをしました。

その結果、もっとも美味しかったのが、この無農薬栽培のグリーンマテ茶だったので、この1種類のみを厳選して仕入れています。

マテ茶 南米 原産地風景

苗木

マテ茶の元になる、マテの木の苗木です。

ここでは、しっかり栄養が与えられて、育てられています。


収穫

大きく育ったマテの木から葉を収穫します。

この葉がマテ茶になります。
収穫した、マテの葉を運搬しています。

このマテの葉を加工工場へと運びます。
収穫されたばかりの新鮮なマテの葉を、水で丁寧に洗い流していきます。

マテの葉を大きなかまどに入れます。

この中で、熱く熱することにより、発酵しない、緑色のマテ茶(グリーンマテ茶)になります。

この製法は、日本茶の緑茶を作るときと、同じ原理です。熱を加えることで茶葉の発酵を抑えています。

こうすることで、茶葉の発酵(茶葉が茶色になること)を抑えられるため、若々しい、すっきりしたマテ茶の味わいを作ることができます。
乾燥させます。

マテ茶にはもともと、水分が含まれていますが、水分が含まれたままだと、茶葉が悪くなりやすく、生臭い味になってしまうため、しっかりと乾燥させて水分を蒸発させます。

水分がなくなることで、生臭さがなくなって、爽やかな味わいに仕上がっていきます。
熟成させる

乾燥したマテ茶を袋につめて、保管しています。

この保管に、2年ぐらいの年月を使います。

2年ぐらい保管して熟成させることで、マテ茶の味わいがマイルドになっていきます。
マテ茶に出会ったエピソード

このマテ茶と出会ったのは、日本でブームになる前の203年ごろでした。

ある食品展示会に行ったときに、南米から来た日系人の方がマテ茶を出展していて、

 当店店主 中野: 「京都でお茶専門店をしてます」

 南米 加藤さん: 「このマテというお茶は中身の成分がいいから、ぜひ日本でも広めたい」

と、おしゃっていました。そこで実際に飲んでみると、すっきりした爽やかな味でした。

仕入先の加藤さんがとても、信頼できる方で、マテ茶を広めたいという情念があって、わざわざ、南米から地球の裏側の日本まで来られていました。 これは、当店でもマテ茶を普及するお手伝いがしたいと思って、マテ茶を仕入れることになりました。

マテ茶 レシピ 飲み方

写真右:南米パラグアイのサッカー代表チームのゴールキーパー、チラベルト選手(ワールドカップに出場経験あり)
写真左:セレクトショップ店主/中野光崇

サッカーのチラベルト選手がマテ茶の展示会に来ていました。テレビで見たことある選手だったので、とても興奮しました。ゴールキーパーですが、よくオーバーラップ(キーパーが相手ゴール付近まで行って攻めること)をしていて有名な選手でした。

【マテ茶をポットで入れる】 2g程度の茶葉をいれ、熱湯150ccで、1分ぐらい蒸らしてください。 

手軽に淹れられるように、ティーバッグ(マテ茶)でも発売しております。


マテ茶 専用容器

マテ茶の専用容器も販売しております。

南米の現地では、マテ茶は、写真のように木製の容器に入れて、専用のストローで吸って飲まれています。

マテ茶の容器とマテ茶のセット 

マテ茶を飲むときは、この容器を使って飲んでもいいですし、面倒な場合は、家庭にあるティーポットでも手軽に淹れられます。

マテ茶 50g 700円にてご注文  容器とセットでご注文 600gのお得なパックでご注文 

南米からやってきた

食物繊維とミネラルが豊富なマテ茶

野菜不足の方や、女性の方に、おすすめ!^^

マテ茶 100g  1ヶ 100g700円 (税込)
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 飲むサラダと言われるヘルシーで新鮮な味わい、マテ茶


100g わずか700円! 新鮮なマテ茶を専門の仕入先から仕入れることにより、リーズナブルな価格で仕入れることができました!^^

使いやすい ティーパックローズヒップ ティーパック もあります

マテ茶 【専用の容器とのセット】

内容:マテ茶専用容器(木製)、専用のストロー(通称:ボンビーリャ)、マテ茶100g

1セット4400 (税込)
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 マテ茶専用容器(木製)、専用のストロー(通称:ボンビーリャ)、マテ茶100gのセット セット


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 お徳用【100g×6袋】無農薬栽培のマテ茶 セット


こちらは、マテ茶の容器はついておりません。 マテ茶600gのみのご注文となります。

飲むサラダというネーミングに惹かれ、飲み始めました。

数年前から 日本茶のかわりに朝に夕に飲んでいますが、とても気に入っています。

販売機で、主人から太陽のマテ茶を見たと聞かされたときは正直驚き、そうしているうちにCMでマテ茶の宣伝が流れた時は私って最先端行ってたのって嬉しくなりました。 

(S.K.様 2013年2月)


マテ茶 通販 口コミ


マテ茶

「マテ茶」は、ミネラルや鉄分が豊富なので貧血気味の方やお肌の調子があまりよくない方にオススメ。

冷やして飲んでも、ホットで飲んでもどちらでも美味しく飲んで頂けます。飲むサラダと言われるぐらい食物繊維もたっぷり入っています。食物繊維の多い健康茶です。

マテ茶にはローストとグリーンがあり、当店はグリーンマテ茶をご用意しています。当店のマテ茶はグリーンマテ茶なので、ローストされていない分栄養価も豊富です。グリーンの方が栄養価も多く、また店主がテイスティングしてイチオシの味わいでした。

味はスモーキーな独特の味わいですが、なれるとやみつきになる方も多いです。ホットでも美味しいですし、夏になれば水出しでも美味しいです。

お茶の中でもカルシウムや鉄分、食物繊維を豊富に含むお茶です。スリムになりたい方に続けて飲んでいただきたいお茶です。また、夜のリラックスタイムの気分転換のお茶としてもオススメですよ。


 マテ茶の味は? 

見た目は緑色で、飲んでみても、「爽やかな」な味で、飲みやすいです。 すっきりして爽やかな印象です。このマテ茶は、グリーンマテ茶といって、焙煎していないマテ茶のため、「爽やかな印象」の味が特徴です。


  健康成分

カルシュウムや鉄分、食物繊維が含まれています。 食物繊維も豊富なため、肉料理とよく合います。「飲むサラダ」といわれています。南米では、肉食が中心なので、マテ茶を一緒に飲んで、ミネラルや食物繊維を補っています。


  グリーンマテ茶と、ローストマテ茶の違いは?

グリーンマテ茶は、「焙煎していない」マテ茶です。 色は、緑色です。味は爽やかです。ローストマテ茶は、「焙煎してある」マテ茶です。色は、茶色です。味は少し香ばしい味がします。当店のマテ茶は、グリーンマテ茶のみを仕入れています。味が爽やかでグリーンマテ茶のほうが美味しかったからです。




食物繊維をマテ茶で摂取できます

マテ茶は、食物繊維がたっぷりなことから、「飲むサラダ」と呼ばれ有名です。マテ茶は、無農薬ですので、安心して飲めますね。

マテ茶の産地パラグアイでサッカーの試合があったためか、マテ茶はどちらかというと男性に人気のお茶です。また、マテ茶はカフェインが入っているため、妊婦さんはご注意ください。

マテ茶 ティーバッグもあります。


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