ルイボスティー 最高級100%

2004年の発売以来、累計5万個出荷

最高級100% ルイボス茶葉
<見分ける秘訣とは?!>

ミネラルたっぷりの母乳を赤ちゃんに!

ミネラルなどの栄養成分」がたくさん含まれ、母乳がより健康的に、赤ちゃんにも優しい。

「カフェインなし」なので、家族全員で飲んで安心。




お客様のレビュー

もう何年も飲み続けています。我が家は子供の学校用のお茶もすべてルイボスです。 そして、こちらのものが一番美味しく、他店のものは飲めなくなりました。(京都府 K.M.様 2013年9月)

その他の「レビュー」も見る

ルイボスティー(最高級)

内容量:100g 
原産地:南アフリカ 
等  級:最高級グレード(オーガニック・クラシック)

 \1,180 

 \1,121 
1杯(130cc)あたり わずか 4円


 お得セットあり【14%〜18%OFF】

 ティーバッグあり

お届け日  通販ご利用ガイド

最高級 ルイボス 見分ける秘訣とは?

「最高級 ルイボス」 と 「市販一般 ルイボス」 の比較

この リーフの拡大写真 を見ると、違いが一目でわかります!


●写真左=最高級 茶葉が細い

最高級のルイボスティーは新芽が多くて茶葉が整っていて、細かい

茶葉が細かいのは、ルイボスの植物の葉の中でも先の細い部分、つまり新芽を使っています。 新芽の養分が含まれるので、ほのかな甘みがあって、味がマイルドで美味しい。


●写真右=市販一般品 茶葉が太い

一般のドラックストアなどの市販のルイボスティーは茶葉が太い。 茎や下のほうの固い古い葉が含まれるから。

茎や古い葉が含まれるので、味にクセや苦味が出てしまう。 特に長く煮出したときに苦味が出やすい。

最高級品は 「リーフが細かく整っている」

新芽には養分が含まれているので、それだけマイルドで旨みがあるルイボスティーになります。

ルイボスティーの見分け方は、その茶葉の細さを見ることで見分けがつくのですが、細くて整っている茶葉はいい茶葉です。

この細い新芽が多いルイボスティーは、マイルドな味で美味しいのでリピーターのお客様が多い最高級ルイボスティーとなっています。

複数のサンプルを取り寄せて比較

ルイボスティーといっても、たくさんの種類があり、等級があり、また生産者がいて、味もさまざまです。

写真がいろいろな会社から取り寄せたルイボスの茶葉なのですが、見ただけで色も違うことがわかります。

当店では、普通のルイボスティーを仕入れてもそれでは意味がないので、最高のルイボスを探すために、たくさんのサンプルを取り寄せて、実際にそれを飲んでみて、最高のものだけに絞って仕入れています。

もともとが、紅茶専門店なので「味」や「茶葉の品質」にはこだわりがあったので、ルイボスの茶葉も厳選しています。

店主が3年かけて探した、最高級茶葉

最高級の新芽が作るマイルドな味

市販品とは、ちょっと訳が違います!!!




成分について

カフェインなし ママも赤ちゃんも安心

妊婦さんは、授乳中の母乳ため、カフェインが飲めないですが、ルイボスティーならカフェインなしなので、安心して飲むことができます。

しかも、ルイボスティーはミネラルなどの栄養成分がたくさん含まれるので、母乳がより健康的に、赤ちゃんに与えることができます。

ママが飲めるほど安心なので、小さいお子さんからお年寄りまで家族全員で飲むことができます。

カフェインも全く含まれていませんので妊娠中や授乳中の方でも飲むことでき、私は東広島市に住んでいる従兄弟が出産したときに、このルイボス茶をプレゼントしました。 カフェインなし 検査証

カロリー ゼロ

ルイボスティーはとてもヘルシーな飲み物です。 カロリーはゼロなので、ダイエット中の中でも水分補給として手軽に飲むことができます。 

ダイエット中に、ソフトドリンクなどカロリーがあるものよりも、カロリーがないルイボス茶がおすすめですね。 カロリーなし 検査証

水銀なし(検査済みで安全安心)

当店のルイボスティーは、水銀は一切含まれていません。 検査して調べておりますので、安心安全です。 水銀 なし 検査証  





産地

ルイボスティーは南アフリカでしかとれません。 ルイボスの産地 南アフリカ当店では、オーガニックの畑で摘まれたルイボスティーのみ仕入れています。

オーガニック100% JAS認定

日本の農水省が認定したオーガニック栽培認定の茶葉をお届けします。 お届けするルイボスティーには「JAS」マークが印字されていますが、これがオーガニックの証拠となります。

ルイボスティーには農薬を使ったものと、使っていないものがありますが、当店が販売するのは「農薬なし」のもので、JAS(農水省の認定した制度)のオーガニック(無農薬栽培)の茶葉100%のものだけを販売しています。

この通販サイトで取り寄せして、お手元に届いたときには、商品ラベルにJASのオーガニック認定のマークを確認して安心して飲むことができます。

山口県の私の実家の家族もルイボスティーを飲んでいますが、家族など大切な人にはこのオーガニックの茶葉の認定がついたものだととても安心して飲んでもらうことが出来ます。

飲み方

入れ方は他のお茶と変わらないので、やかんで煮出して頂いても、ポットで蒸らして頂くこともできます。

【ポット】お湯130ccにつき茶葉1gを入れて、約3〜4分間蒸らしてください。

【ヤカン】お湯1リットルに茶葉3gを入れ、約10〜20分煮出します。

当店の滋賀出身の社員も、自宅で当店に入社前からずっとルイボスティーを飲んでいましたが、入社後に当店のルイボスティーに変えて、自宅でヤカンで大量に煮出す飲み方で食事のときなどのお茶としても活用しています。

オフィスなどで手軽に飲む場合は、ティーバッグがおすすめです。

1杯あたり 3円 最高級品をお買い得に

このルイボスティーを自宅で煮出すと、1杯あたり、わずか3円になります。

最高級のルイボスティーのほうが、1杯あたりは、他の市販のルイボスティーよりも安くなります。

最高級のルイボスティーが安くなる理由とは、最高級のルイボスティーの場合、長時間煮出しても茶葉の品質がよいので、苦味はでません。 そのため、少ない茶葉の量(2g)で長く煮出すことで、多くの量(1リットル)のルイボスティーを作ることができます。 

最高級のルイボスティーは、新芽の部分を使用しているため、長い時間煮出しても苦味がでないのです。

一方、市販品の質の悪いルイボスティーは、下の古い葉も使うため、長い時間煮出すと苦味が出ます。

苦味を出ないように、短い時間で煮出すときに、大量の茶葉を使うため、1杯あたりの値段が高くなってしまいます。

最高級のルイボスティーのほうが、少量の茶葉で大量のお茶を作れるため、1杯あたりは、安くなるのです!!!

店主が3年探して見つかった最高級茶葉

最高級茶葉が作るマイルドな味を是非一度!

他店の普通のルイボスとは、全く違います!!!

ルイボスティー(最高級)

内容量:100g 
原産地:南アフリカ 
等  級:最高級グレード(オーガニック・クラシック)

 \1,180 

 \1,121 
1杯(130cc)あたり わずか 4円


 お得セットあり【14%〜18%OFF】

 ティーバッグあり

お届け日  通販ご利用ガイド


【14%OFF】 5袋お得セット ルイボスティー

内容量:100g×5袋セット 
原産地:南アフリカ  

 \5,900 
▼お得パック割引 700円引き▼
 \5,200 

 \4,940 
1杯(130cc)あたり わずか 3.2円


詳しい到着日  通販ご利用ガイド


【18%OFF】 10袋お得セット ルイボスティー

内容量:100g×10袋セット 
原産地:南アフリカ  

 \11,800 
▼お得パック割引 1600円引き▼
 \10,200 

 \9,690 
1杯(130cc)あたり わずか 3.2円


お届け日  通販ご利用ガイド


使いやすい ティーパックルイボス ティーパック もあります

ルイボスティー ティーバッグ(最高級)

内容量:2g×30包 
原産地:南アフリカ 
等  級:最高級グレード(オーガニック・クラシック)

 \1,500 

  \1,425 
1杯(130cc)あたり わずか 16円


お届け日  通販ご利用ガイド


【13%OFF】 4袋お得セット ルイボスティー(ティーバッグ)

内容量:(2g×30包)×4袋セット 
原産地:南アフリカ産 

 \6,000 
▼お得パック割引 500円引き▼
 \5,500 

 \5,225 
1杯(130cc)あたり わずか 13.9円


お届け日  通販ご利用ガイド


【14%OFF】 10袋お得セット ルイボスティー(ティーバッグ)

内容量:(2g×30包)×10袋セット 
原産地:南アフリカ産 

 \15,000 
▼お得パック割引 1400円引き▼
 \13,600 

 \12,920 
1杯(130cc)あたり わずか 13.7円


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ルイボスティーの口コミ


効能について | 飲み方について | オーガニックについて | 味について | 妊娠中について

私の家になくてはならないお茶

福岡県北九州市 高田千恵美様(63歳)・お孫さんの彩子ちゃん(8歳)

口コミ 効能について

嬉しい副産物がいっぱい

煮出しても苦味もなくクセのない味で飲みやすく、和食にも洋食にも合うので、昼夜問わず親子でガブガブ毎日飲んでいます。

ノンカフェインなのでファスティング中にも重宝しています。

ルイボスを飲みはじめて3ヶ月頃から急に「お肌綺麗ね」と言われるようになり、鏡を見たらシミが薄くなっていました!

生理痛の緩和等、美味しいだけではなく嬉しい副産物がいっぱい!

これからも飲み続けます。(堺市東 E.N.様 2018年2月)

非常に代謝が良い

以前同じ敷地にあるカフェに勤めていた際に、こちらの紅茶を使っておりました。

どの紅茶もとても美味しく、店長さまを通して生産者の顔が見え、信頼を寄せています。

いまは個人的にルイボスティーを購入していますが、お湯でも水でもすぐに抽出されるので、すぐに飲みたい!と思ったときでも使い勝手がとても良いです。

そしてクセがなく美味しい。

肌疾患があるのと、非常に代謝が良いと実感していますので、ルイボスティーは美容にも良いと、期待しています。

これからもお世話になります。

迷ってる人は、迷わず購入してみるのが正解です。

ルイボスはクセがある印象が根強いので、500円くらいのお試しパックがあるといいかもしれませんね。

いつもありがとうございます(相模原 M.N.様 2017年11月)

翌日の体調が全く違う

やかんで弱火で20分ゆっくり煮出して、そのまんま2時間くらいおいて、冷蔵庫で冷やして飲んでいます。

私は麦茶代わりに主人は お酒を飲んだ後に!お酒を飲んだ後、ルイボスティーを飲んだのと飲まないのでは、翌日の体調が全く違うらしく、前は、無理にでも飲ませていたのが今では、自分から飲むようになりました。

家で飲む時は焼酎のルイボス割りで飲んでいます。

ルイボスティーは我が家に欠かせないものとなっています!

これからも安心、安全、美味しいお茶を宜しくお願いします!(熊本県 S.U.様 2017年7月)

体調が大変良くなりました

お届け下さったルイボスティ―(5袋セット)を飲み始めてちょうど、一か月過ぎました。

ご案内通り、三ヶ月間は毎日1リットル飲むように心がけております。

その結果、体調が大変良くなりました。

具体的には、体の疲れが取れて、動きが軽くなり、動作が楽になりました。

大変嬉しく思っております。

8月27日で、飲み始めて三ヶ月になりますので、どのような改善が現れるか、楽しみです。

素材自体が大変に良質であり、気に入っております。

今後とも、御社で購入してゆく考えでおりますのでどうぞ宜しくご指導下さる様にお願い致します。(文京区 M.O.様 2017年6月)

顔のお肌が白く、モチっとなってきています

ルイボスティーをほぼ毎朝、濃厚に煮出してミルクティーにして飲むようになって1年半がたちました。

毎朝飲み始めて3−4ヶ月たった頃から、顔のお肌が白く、モチっとなってきています。

以前は、高価な美容液を10何年間も使っていましたが、やめました。

経済的にも嬉しいです。(大田区 K.O.様 2017年5月)




口コミ 飲み方について

水代わりに愛飲

古希を迎え、高校時代の友人の葬儀があり、その後に集まった折、同い年の昔の女子高生達から「糖尿にも良いのよ」と勧められて、兎も角購入しました。

5gを2Lの湯で煮立てるとの説明に、専用の薬缶を購入し毎日、4Lを煮立て、水代わりに愛飲しており、近所の息子宅にも分けてます。

4人家族でアトピーの気もある息子達にも、麦茶より美味しいと大好評です。( 埼玉県 N.Y.様 2018年5月)

お菓子との相性も良い

健康に気を遣っている友人よりルイボスティーがよいと聞き、ネットで探してこちらのお店にたどり着きました。

ほんのりと甘みがあり、大変飲みやすいです。

お茶だけでも、お菓子との相性も良いと思います。

カフェインレスで飲むタイミングを選ばす、一度煮出してすぐに飲まない分は水筒で保温していただいています。(八王子 K.A.様 2018年3月)

朝の週間になりました

濃く煮出して、ミルクと半々で割るミルクティーは朝の週間になりました。

これを飲むと落ち着きます。(大田区 K.O.様 2018年3月)

鍋で茶葉を煮込むだけで美味しく飲める

初めて紅茶を購入しました。

コーヒーや茶を飲まない私にもとって、ルイボスティーはとても飲みやすいです。

紅茶は入れ方が難しいイメージがあるかもしれないが、鍋で茶葉を煮込むだけで美味しく飲める。

専用のディーポットだとより美味しく飲める。

また、ルイボスティーは日本食と良く合う。

特に、米と相性が良い。

ルイボスティーを飲んでから尿の出が良くなった。

体の浄化に効果がありそうです。

送料無料で最高の茶葉を飲めるので嬉しいです。(榛原郡 S.Y.様 2017年11月)

お茶パックに入れてストックしています

最初はネットの口コミを見て購入したのですが、大当たり!とても美味しく家族みんなのお気に入りのお茶になりました。

食卓ではポットに入れホットで、水筒用には冷やしたものをと大活躍しています。                

濃いめが好きなのでお茶パックに6gずつ入れてストックしています。(神戸市 A.T.様 2017年10月)

夜に四リットルも、煮出して作っています

毎日、夜に四リットルも、煮出して作っています。

それを、冷蔵庫で冷やし、お父さんと姉と妹に、マイボトルで持たせています。

以前は紅茶でしたが、ルイボスティにしてからは、カフェインレスなので、飲みやすいとみんなに好評を得ています。

私も、ガーデニングが終わって、十時と三時のお茶に愛用しています。

これからも、ミネラル補給に続けていきたいと思っております。(埼玉県 S.H.様 2017年7月)




口コミ オーガニックについて

無農薬で味も滑らか

いつも美味しくいただいております。

無農薬で味も滑らかで飲みやすく水の代わりに飲んでおります。

渋味がなく本当に美味しいです。

これからもお世話になります。

よろしくお願い致します。(札幌市 J.I.様 2018年3月)

安心して飲んでます

ルイボステイーを飲んでから、もう7年程になるでしょうか?娘と孫も飲んでます。

孫に飲ませるのに美味しくて信頼出来る物を探して、SELECT SHOPさんに辿りつきました。

有機とミネラルが豊富な味でノンカフェなので安心して飲んでます。

友達の所でルイボスティーを御馳走になりましたが、全く味の違いに気付きました。

SELECT SHOPのは、マイルドで癖がなくて改めて美味しさの確認をしました。

今は朝イチで紹介されて、シナモンを入れて飲んでます。

これからも続けていきたいです。

割引もして頂き感謝しております。

有難うございます。(札幌市 M.K.様 2018年3月)

有機で、安心です

1ヶ月程前にルイボスティーを5袋セット注文しました。

すぐに届きました。

ありがとうございました。

2リットルのやかんに5グラムを20分煮出して、粗熱が取れるまでそのまま置き、容器に入れ冷蔵庫に入れて好きな時に温めて飲んでいます。

とても綺麗な色で美味しいですし何と言っても有機で、安心です。

効果効能も、嬉しいことばかり、冷え性、便秘、鉄分豊富、アトピーにもだから、ずっと続けていきたいと思っています。(埼玉県 T.N.様 2018年3月)

オーガニックで美味しい

いつもお世話になっております。

私が初めて京都セレクトショップさんでルイボスティーを購入したのが昨年秋でした。

実はルイボスティーを飲むのも初めてでしたのでいくつかのショップから少しづつ購入してどのお店のものが自分に合うかなと、比較してみました。

飲み始めた時にまず思ったのは、凄く癖がなくて飲みやすい!です。

贅沢ですが、水を飲んでいるようにゴクゴク飲めてルイボスティーって、こんなに美味しいんだって、感動しました。

カフェインレスなのも魅力的でした。

我が家にルイボスティーが常備されることになって暫くして母が、長年の便秘がいつの間にか解消されてると言い出しました。

気のせい(お店のかた、すみません)だよと、思わず言ってしまったのですが私がルイボスティーを作るのをさぼるとまた戻るので、どうやら本当の話のようです。

母には奇跡的に合ったのだと思います。

年明けに、纏めてセールをされていたので、沢山購入させて頂きました。

体質に合うかどうかは人それぞれですが、何よりオーガニックで美味しいルイボスティーは京都セレクトショップさんのものが一番だと思います。(千葉県 S.Y.様 2017年3月)




口コミ 味について

大変満足してます

毎朝美味しくいただいてます。

以前は他メーカーのそば茶を飲んでいましたが値段も高いしすぐに無くなるので妹から勧められてルイボスティーを飲んでみました。

クセもなく少量でも美味しく煮出し出来大変満足してます。

勿論リピもさせて貰っていて我が家では欠かせないお茶になりました。(足立区 S.W.様 2018年7月)

クセがなくとても飲みやすい

京都在住の友人から頂いたのがきっかけで飲み始めました。

飲み口が軽いと言いますか、クセがなくとても飲みやすいです 。

2歳の娘もゴクゴク飲みます。

甘いものにもお食事にも合うので最近はもっぱらこちらのルイボスティーを飲んでいます。(横浜市 K.T.様 2018年7月)

上品で気に入りました

ルイボスは10年以上飲んでますが、こちらの製品は、まず茶葉の色が濃くきれいにでます。

味も上品で気に入りました。

次回からはこちらの商品を購入します。

次回は紅茶も試してみたいです。(小金井 S.O.様 2018年6月)

飲みやすく嬉しくなりました

かなり昔飲んだ時、味が苦手でダメだと思ってからもう随分飲んでいませんでした。

健康番組で体にいいと特集している度諦めていましたが、こちらで杜仲茶を買ってあまりに飲みやすいのでルイボスティーも大丈夫かなと購入したところ、飲みやすく嬉しくなりました。

これからは煮出した後冷やして飲みたいと思います。(栃木県 M.K.様 2018年6月)

なくてはならない飲みもの

もう10年くらい飲み続けています。

スーパーなどでもルイボスティーは売っていますが、断然紅茶専科さんのほうが味が美味しい。

毎日毎日飲んでいます。

カフェイン無しで、癖のない味。どんな食事やスイーツにも会います。

今ではなくてはならない飲みものです。

ミネラス豊富で、身体にも良い。私にぴったりの飲みものです。

ホット、アイス両方美味しいです。(越谷市 M.T.様 2018年5月)

赤ちゃん時期から愛飲

妊活中にルイボスティーを知りました。

色々試しましたがこちらの茶葉は渋味やクセがなくて断トツで美味しいです。

5年ほどリピートしています。    

高品質なので、安心して周囲に勧めることができます。手土産やプレゼントにも喜ばれました。

ノンカフェインでミネラル豊富なので子どもたちにも安心して与えられます。

赤ちゃん時期から愛飲しています(東京都 K.I.様 2018年5月)

少量の茶葉でも十分、濃い味

やかんで煮立てていますが、少量の茶葉でも十分、濃い味になる。

まろやかで飲みやすい。

巷で言われているルイボスティの様々な健康効果はまだ実感できていませんが、幸いこれから水分を沢山取れる暑い時期になるのでもう少し続けて飲んでみます。(立川市 S.A.様 2018年5月)




口コミ 妊娠中について

産まれて来る赤ちゃんのためにも

今回、5年目にして、めでたく初妊娠となり、マタニティーライフを楽しんでいるところです。

前から、ここのルイボスティーは、愛飲していたのですが、妊娠してからは、特に美味しく感じて、日々愛飲しています。

産まれて来る赤ちゃんのためにも、飲み続けたいと思います。(岡崎市 M.A.様 2017年10月)

授乳中の友達にもオススメ

ルイボスティーは身体を温め、妊活にも良いと聞き、購入しました。

こちらのお店は京都市内にもお店を実際に構えていて、適当なネットショッピングとは一線を画すようです。

商品も丁寧に梱包されていて、「おもてなし」の要素がふんだんに盛り込まれていました。

肝心のお茶のお味も飲みやすく、市販のペットボトルのものは二度と飲みたくないなと思ったくらいです。(笑)

授乳中の友達にもオススメしておきました。

お通じも良くなったのも、おそらくルイボスティーのおかげです。

これからも飲んでいきたいです。(習志野 A.S.様 2017年10月)

ここのルイボスティが断然おいしい

いつもおいしくいただいています。

妊娠中の飲み物として愛用中です。

他のメーカーもものもいくつか飲んでみたけれどここのルイボスティが断然おいしいです。

それにオーガニックなので安心して飲めます。(豊橋市 Y.H.様 2017年6月)

妊娠する事が出来ました

私は仕事の関係でどうしても身体が冷えてしまう職場で働いていました。

妊活をして半年以上たっても子供を授かることが出来ずに悩んでいた頃、ネットでルイボスティーは不妊に良いと聞き半信半疑ながらも、いろんなルイボスティーを探しました。

それで出会ったのがここのルイボスティーです。

飲みはじめて数ヶ月でなんと妊娠する事が出来ました。

またリピートする予定です。(埼玉県 K.I.様 2017年4月)

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*個人の感想につき、ルイボスティーの効能や効果を表現するものではありません。



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ご愛用者の声
高田千恵美様 (63歳)、 お孫さんの彩子ちゃん(8歳)
福岡県北九州市  

私は紅茶を購入するのに、セレクトショプを知り、送られて来たサンプルでルイボスティーを知りました。 飲みましたら、甘く、こくのあるお茶で、体にも良いと聞き、この2年程、愛飲しています。

孫(8才)に飲ませたところ、おいしいと言って、学校にも水筒に入れて、持って行ってます。又、市販のペットボトルのルイボスティーを飲む事がありましたが、今までの味と、こくが全然なく、セレクトショップのルイボスティーとこんなに違うのかと思いました。

良質のルイボスティーを販売している、セレクトショップさんに感謝します。今では私の家のなくてはならない、お茶になりました。


ルイボスティーの効能 妊活のときに飲む

ルイボスティーを妊娠活動中(妊活)のときに飲む方は多いです。特別に不妊対策として妊娠しやすくなるといった効能がルイボスティーにあるわけではありません。 しかし、ルイボスティーがノンカフェインのため、妊活のとき、また妊娠あとでも、胎児に影響を与えることなく、ノンカフェインのお茶として、安心して飲むことができます。

美肌・鉄分・むくみ

ルイボスティーには鉄分などの栄養分が多いので、美肌やアトピーのために飲んでいる方は多いです。また、むくみのためにも飲んでいる方は多いのですが、ルイボスティーも水分の1種であるため、また特別な利尿作用はないため、むくみへの効能はありません。また、血圧のために飲みたいと問い合わせがあることがありますが、ルイボスティーには血圧を下げたり上げたりする効能はありません。

副作用

副作用とは、効果や効能とは別に体に悪い作用があることを言いますが、ルイボスティーはただのお茶であって、薬ではないため、副作用は特にありません。常識の量の範囲で飲んでいる限り特別に副作用があるわけではありませんので安心してお飲みいただけます。薬効の副作用があるお茶ではありません。

ルイボスティーには特別な効能はありませんが、ただし、このお茶はとても栄養価が高いのでミネラル成分が多く、毎日のお茶をこれにすると、お茶から栄養成分をとれるため、日常的なお茶として人気が高くなっています。 風邪薬などの薬には眠気がする効能や副作用などがあったりします。しかし、ルイボスティーには効能や副作用はないので、飲むとすぐに何か体に変化があるような効果があるということはなく、家族全員で安心してたくさん飲んでいただけます。

オーガニック

無農薬と有機オーガニックの違いですが、有機という言葉は日本では食品に使う場合は、JAS(農水省が定めた規定)に沿って、調査を受けて合格した食品のみしか有機と言うことができません。一方、無農薬とは農薬を使っていない意味になりますが、明確な法律の規定があるわけではなく、生産者や販売業者で無農薬とつけることができます。以前に、福井県から友人がきたときに、自宅で鍋パーティーをしたのですが、そのときに、スーパーでJAS有機のついた人参を買ってきてサラダを作りました。普段はなかなか有機の野菜を食べるときがないので、その有機の人参を食べていて、みんなから「これは昔、子供の頃に食べていた甘みのある人参だ」という声が上がっていました。有機だと体に優しいので甘みがあったり、体が欲している味になっているのだと思います。

NHKの番組「あさイチ」で紹介されたルイボスティー。情報番組「あさイチ」では、毎日1時間半にわたって、主に主婦の方に役に立つ情報を提供していますが、その番組で40代の女性に最適なお茶として「ルイボスティー」が紹介されました・。 また、日本テレビの「世界一受けたい授業」でも、ルイボスティーがゴースト欠陥の予防にいいとテレビ内で紹介されました。

フランス料理の肉料理にあわせる飲み方

前に、 東京都港区のあるレストランに行ったときに、肉料理が出てきたのですが、そこでは、ルイボスティーを肉料理の隠し味に使っているとのことでした。 肉を煮込むときに使うと肉質が柔らかくなるそうです。 そこのレストランはフランス料理だったのですが、シェフの人は金沢出身の人で港区で5年前に独立して開業したばかりだけあって、料理も相当に気合が入っていました。 オープンキッチンになっていて、カウンター席が10席ぐらいあり、そこからシェフが料理をしている姿を見ることができます。 肉は鉄の大きな鍋のようなものでコツコツと煮込んでいました。デザートも三品ぐらい出てかなり量もしっかりとあり、男性でもお腹一杯になるぐらいの量でした。 こだわっているお店はルイボス茶を料理にも活用していて、とても素敵なお店だと思いました。

卸や通販の問い合わせが多い

最近はインターネットなどで海外の会社からルイボスティーを卸してもらえないかという問い合わせも増えてきました。台湾などはまだ海外から輸入している会社が少ないようで当店のお茶を求めてメールが来ることがあります。台湾と言えば、日本からも手軽に行けて便利で関西の関西空港からなら飛行時間が2時間ぐらいで行けます。台湾は治安もいいし、台湾料理も美味しいところが多いですね。昔、烏龍茶の仕入れで行ったときには、ディエンタイフォンというショウロンポーのお店に行ったのですがお店のお客さんのうち8割ぐらいで日本人ばかりでびっくりしました。そのお店は高島屋さんなど国内の百貨店にも出店していて、台湾の味が手軽に楽しめるようです。台北のそのお店の近くにはマンゴーカキ氷の店舗もあって、マンゴーの果肉がたっぷりのっていて、日本のカキ氷の場合はただシロップがかかっているものが多いので、さすが南国の本場のカキ氷は違うなーと実感しました。美味しいものは気分を豊かにしますね。

パン食に合わせる味

ルイボステーは和食や洋食など、どんな食事にもあわせやすいのが特徴なので、それで家族のためのお茶として大量に作って 夏だと冷蔵庫の保管して、麦茶のように食事ごとに使えます。 朝はパン食の方が多いと思いますが、パンもルイボスティーとあわせやすいです。 私も自宅で朝食はパンなので、京都のパン屋さんによく出かけます。 京都で美味しいパン屋さんは御池通りの近くにあることが多いのですが、それはこのあたりがマンションなどが増えて住民が増えているから 新しくオープンするお店が多くなっています。 車でパン屋さんを探しているときに、比較的遅くまで営業していたので仕事が終わってから寄ることが出来ました。 遅い時間でしたが、まだまだ店内の商品の種類は豊富でした。 購入方法は全て店員さんに言って取ってもらいます。 クロワッサンが好きなので、二種類買いました。 翌朝、クロワッサンにルイボスティーを合わせて飲みましたが、クロワッサンのサクサクした食感の後に、 爽やかな味のルイボスティーで口の中がすっきりする感じでとても相性がよく感じました。 そこのパナ屋さんは、大人向けのサンドイッチが有名だそうで、お店には様々な種類のサンドイッチが並んでいました。 サンドイッチもいろいろな具が中に入っていますが、クセのない味のルイボスティーはどのサンドイッチでも あわせやすいと思いました。 サンドイッチの具材は全て自家製だそうで、その中でも、プチサンドイッチがハンバーガーの様な形をしていて、可愛かったです。 一口サイズの小さいものなので、いくつか試したくなります。 入ってすぐ左にはケーキやタルト等もたくさん並んでいて、パンの他にもリンゴのタルトを買いました。 ルイボスティーは香りもしっかり強いので、ケーキやタルトなど甘いものと一緒に飲むことができます。 パン屋の棚には食パンがずらっと並んでいて、それも少しずつ色が違う食パンで見ていて可愛らしかったです。 パンの他にいくつかサラダがあり、オレンジとグレープフルーツのオニオンサラダを購入しました。 生野菜好きで柑橘系も好きなので、さっぱりしててすごく美味しかったです。 シェフがフレンチ出身のかたらしく、パンの具材だけではなくパン以外もこだわっているそうです。 食するものは口に入れるので、食材や素材にこだわりがあるお店の購入したり、通販のサイトのこだわりページを見たりすると安心感を感じます。