皇帝の夏摘みダージリン

完売御礼!

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老舗のジュンパナ茶園が作った伝統的なダージリン紅茶。
芳醇な果実を思わせる「ほのかな」甘みと、後味に残る心地よい渋みが絶品!

皇帝の夏摘みダージリン
皇帝の夏摘みダージリンの産地: ジュンパナ茶園 [JUNGPANA]

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定価1900円 
1805円

*産地:ジュンパナ茶園 DJ-52
*季節:2014年セカンドフラッシュ(夏摘み)
*等級:FTGFOP1 (フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ぺコー)
*内容量:40g入り  (26ティーカップ分)


リーフ解説 [リーフ拡大写真]

とても細く縒られていて、綺麗な形をしたリーフです。

セカンドフラッシュらしく濃い色をしており、その中に黄金色の新芽(ゴールデンティップス)も見られます。

リーフに鼻を近づけて薫ってみると、果実が熟成したような独特の芳醇な甘みがある香りがします。

これは、マスカテルフレーバーと呼ばれる、良質なセカンドフラッシュだけに感じられる香りです。

期待が高まります。

さっそく淹れてみましょう。



リーフ

飲んでみると、その瞬間に「しっかりした濃い味わい」が口の中に入ってきます。

すごくしっかりした濃い味わいで、セカンドフラッシュらしい紅茶です。


味がとてもしっかりしていますが、

苦味が一切ないのが上質な紅茶の証拠であり

味がしっかりしていて、苦味がないので飲みやすく、

どなたでも好きになっていただける紅茶です。


飲んだ後に、口の中で香りの広がりを感じることができます。

その香りは、セカンドフラッシュらしく

「芳醇な果実が凝縮したような、ほのかな甘みある香り」

です。

この果実が凝縮したような、独特の香りは、

ダージリン紅茶のセカンドフラッシュだけにある香りです。

*この紅茶はあくまでも、天然茶葉100%のため、
  砂糖や香料のように強烈な甘みではなく、
  あくまで天然の「ほのかな」甘みある香りです。

さらに、後味には、伝統的なダージリンらしい、

ほのかな、心地よい渋みを感じることもできます。

老舗のジャンパナ茶園が作った、ダージリンの伝統的な味わいです。

最近、発酵度を落として緑茶っぽいダージリン紅茶が多かったのですが、
お客様から「昔ならではのダージリンらしい味を仕入れてほしい」という
要望があるのですが、その要望を満たした、しっかりした味の紅茶です。

飲んだときのしっかりした味わい。。。

 芳醇な果実を思わせる、上品な「ほのかな」甘みある香り。。。。

  飲んだ後に感じる、伝統的なダージリンらし、心地よい渋み。

老舗のジュンパナ茶園が作った、伝統的な上質なダージリン

ぜひ、ご堪能くださいませ。


店主のおすすめ紅茶です^^(セレクトショップ 中野光崇)

リーフ 4分30秒  紅茶のレシピ参照

リーフ皇帝の夏摘みダージリン

1ヶ40g 1900円 (税込)

1ヶ40g 1805円 (税込)
1ティーカップあたり わずか73円

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