ディンブラティー （ティーバッグ）

ディンブラティーバッグは、スリランカのディンブラという産地で作られている昔ながらのセイロンティーを使用しています。

茶葉が細かく、しっかりと発酵された濃い茶色をした茶葉です。

短い時間でしっかりと抽出され、クセが無い茶葉なので、飲食店でメニューとして出して下さっている方が多いです。朝、時間が無く忙しいご家庭にもおすすめです。

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ディンブラティーバッグは、紅茶らしい綺麗な色と心地のいい渋みが特徴です。すっきりと軽い味わいで、どんな方でも好き嫌いなく飲んで頂ける紅茶です。

ほのかに甘みも感じる為、お砂糖なしで紅茶本来の味わいを楽しんで頂けます。当店の生姜紅茶にも使用している茶葉なのですが、クセがない為、生姜やハーブとのブレンドにも向いています。

寒い季節はもちろん、暑い季節にはアイスティーとしても楽しんで頂けます。 色々な場面で活躍してくれる紅茶です。

オススメ蒸らし時間： ティーバッグを入れて、1分蒸らしてください。

ディンブラティーバッグは、ホットティーはもちろん、アイスティーにも適した紅茶です。

タンニンという成分が少ない為、アイスティーにした時に白く濁りにくいです。

水出しにする場合、300ccのティーポットに水を入れます。水を入れたティーポットにディンブラティーバッグを1つ入れます。 そのまま一晩（5時間〜8時間）常温で放置します。好みの濃さになったらティーバッグを取り出し、冷蔵庫で冷やします。

オンザロックにする場合、300ccのティーポットにディンブラティーバッグを1つ入れます。ティーポットに熱湯を注ぎ入れ2〜3分待ちます。大きめの容器に氷をたっぷり入れ、そこに注ぎ急冷します。そのまま冷蔵庫に入れ冷やします。