幻のゴールド・ワイヤー(ゴパルダラ茶園)
完売御礼!
売り切れました。
ゴパルダラ茶園の希少茶「ゴールド・ワイヤー」です。
丁寧に作られた黄金色のゴールデンティップスの新芽が、上品な甘みある香りと味わいを作り出します。
幻のゴールド・ワイヤー(ゴパルダラ茶園) |
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幻のゴールド・ワイヤー(ゴパルダラ茶園)の産地:
ゴパルダラ茶園
[GOPALDHARA ]
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定価1800円
*原産国原産地名 : ゴパルダラ茶園 WT-50 |
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●リーフ解説 「WIRE」とは細長く、丁寧に縒られているリーフの形状を表します。 ここまで細長くなるためには、手で丁寧に製茶する必要があります。 ダージリンでは、一般的なものでも、かなりものものが機械製になっている中で、 手揉みで丁寧に縒られた茶葉はとても希少です。 口に入れたときに、「上品な甘み」が口の中で広がっていきます。 この「上品な甘み」は、新芽が多い紅茶ならではの甘みです。
4分30秒
紅茶のレシピ参照
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幻のゴールド・ワイヤー(ゴパルダラ茶園) |
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毎日用 ダージリン紅茶
2023年 ファーストフラッシュ
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2023年 セカンドフラッシュ
2023年 オータムナル