三年番茶

紅茶         
 
 
 
三年番茶 国産100% JAS有機オーガニック

マクロビオティック カフェイン少なし 生産地 マイルドな味 有機(オーガニック) お客様のご感想

三年番茶 有機(オーガニック)

三年番茶 有機について

30年前から有機栽培に取り組んでいる生産者の方です。

30年前、農薬をつかった栽培をしているときに体の調子が悪くなってしまい、そのため、無農薬栽培を始めました。 

当初は、雑草などのせいで生産量が減ってしまったのですが、ダニなどの害虫を食べてくれるクモなどの益虫が増えることにより、順調に無農薬栽培が進んでおります。

● 三年番茶 JAS(日本農林規格)認定の有機栽培茶 (無農薬栽培)

平成13年から、日本農林規格(JAS規格)の有機栽培の認定を通っていて、JAS認定の有機栽培(オーガニック)茶となっています。


JAS(日本農林規格)の有機栽培(無農薬栽培)の認定をとるためには、現地の茶畑の検査や輸入業者、梱包業者まで、すべて、検査機関がチェックし、きちんと有機栽培のお茶を扱っている場合のみ、認定されるマークです。

農林水産省のホームページ 農林水産省のJAS認定有機栽培についての説明 (別ウィンドウ)

同じ生産者の有機栽培のお茶で、がぶ飲み!煎茶(有機) もございます。 

 

三年番茶 (JAS認定有機)
三年番茶 産地: 国産

定価1380円 10%OFF価格1242円

三年番茶 名称:有機ほうじ茶 
三年番茶 原材料:有機緑茶 
三年番茶 原材料産地名:国産 
三年番茶 保存方法:高温多湿を避け常温で保存 
三年番茶 販売者:(合)京都セレクトショップSSU 

三年番茶 内容量:300g入り 

リーフ三年番茶 有機 [リーフ拡大写真]

三年番茶  味はマイルド

まろやかな味わい^^

香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

味は違和感なく、マイルドな感じなので飲みやすいです!(さすが有機栽培のお茶!)

三年番茶 有機について

30年前から有機栽培に取り組んでいる生産者の方です。

30年前、農薬をつかった栽培をしているときに体の調子が悪くなってしまい、そのため、無農薬栽培を始めました。 

当初は、雑草などのせいで生産量が減ってしまったのですが、ダニなどの害虫を食べてくれるクモなどの益虫が増えることにより、順調に無農薬栽培が進んでおります。

● 三年番茶 JAS(日本農林規格)認定の有機栽培茶 (無農薬栽培)

平成13年から、日本農林規格(JAS規格)の有機栽培の認定を通っていて、JAS認定の有機栽培(オーガニック)茶となっています。


JAS(日本農林規格)の有機栽培(無農薬栽培)の認定をとるためには、現地の茶畑の検査や輸入業者、梱包業者まで、すべて、検査機関がチェックし、きちんと有機栽培のお茶を扱っている場合のみ、認定されるマークです。

農林水産省のホームページ 農林水産省のJAS認定有機栽培についての説明 (別ウィンドウ)

同じ生産者の有機栽培のお茶で、がぶ飲み!煎茶(有機) もございます。 

マクロビオティック

● マクロビオティックとは?

マクロビオティックとは、「マクロ macro(大きな、長い)」+「ビオ bio(生命の)」+「ティック tique(術・学)」
を組み合わせた「ギリシャ語」を語源とした言葉で、「思いきり長く生きるための理論と方法(長寿法)」という意味を持っています。

「健康維持、体質改善、治病、長寿」などを目的としており、既に欧米を中心に知られていましたが、最近では健康志向の高まりとともに日本でも多くの方に認知されるようになってきました。

本来は「生き生きと楽しく暮らす為の生活の方法」ですが、その中でも「食事」がよく注目されています。


● マクロビオティック 食事法

マクロビオティックは「自然に則した食」を提唱しています。

1.身土不二(しんどふじ)… 自分が生活する土地で採れた食べ物(地産地消)を季節に応じて食べること = 人と生きる環境をひとつに

2.一物全体(いちぶつぜんたい)… 穀物や野菜はできるだけ丸ごと食べる = 一つの食物は、種子、実、葉、根、皮など、全体で調和がとれている

3.陰陽の調和(いんようのちょうわ)… 素材の持つ陰陽のバランスを考えながら摂取する

を基本としています。

 ↓

● 陰 と 陽

「陰性」な食べ物は体を冷やし、「陽性」な食べ物は体を温めます。

玄米や根菜類は陽性の食べ物の代表、白砂糖などの精製糖やアルコールは陰性の食べ物の代表です。
健康である為には、陰と陽のバランスのとれた状態を保っていることが大事です。

現代人は「陰性」の食物の摂取量が多く、体が冷えている方が多いのが現状です。マクロビオティックの料理に、玄米や根菜類を使った陽性の料理が多いのは「冷えた」身体を→「温める」為です。

● 三年番茶は陽性

新芽の部分ではなくその下の方の軸の部分なので、あまり太陽にあたっておりません。根菜類は太陽の光を浴びていない陽性で、身体を温める作用があります。それと同じような作用が三年番茶にもございます。


三年番茶 とは?  カフェインも少ない

茶葉をねかして熟成させて焙じたものです。 茶葉が熟成しているので、味がまろやかになり、旨みがでてきています。 通常のお茶に比べてカフェインが少ないのが特徴です。


三年番茶 入れ方 レシピ

急須でも、煮出しても、どちらでもOK!

煮出したほうがよりお茶の成分を吸収できます。

1回あたり10gを使用してください。

リーフ 三年番茶 比較 テイスティング

(写真 左側 健康ショップで売っていたもの)

すこし味がはっきりしない感じ。


(写真 右側 当店が産地まで行って仕入れたもの)

鮮度がいいため、香ばしい香り。

すっきりした後味あったので、こちらを仕入れ決定

「雑」でなく「繊細で上品」な口当たりです。

他社の三年番茶に比べて、香ばしくまろやかで薫り高く仕上がっています。

口に含んだ時のなめらかさが全然違います。

テイスティング結果から、右側の産地から直送してもらう三年番茶を仕入れることになりました。(厳選して仕入れ!)

リーフ 三年番茶 産地風景

三年番茶の生産地、京都府南部の宇治田原町にやってきました。

5月は新茶の季節なので茶畑が青々としています^^
リーフ 三年番茶  収穫風景

お茶の生産最盛期。

ちょうど刈り取りをされていました。
リーフ 三年番茶  茶樹

刈り取り前の茶樹です。

太陽の光を浴びて、生き生きとしています。


リーフ 三年番茶  新芽

新芽です。

黄色に近い明るい色の茶葉ほど樹齢が若いものだそうです。


リーフ 三年番茶  茶園の土壌 1

土壌はとてもやわらかく、ふかふかしています。

非遺伝子組み換えの土壌で、肥料には油かすやゴマかすなどが使われ、除草剤は使用されていません。

そのため、茶畑には自然のままの草が残っています。


リーフ 三年番茶  茶園の土壌 2

有機栽培の茶園なので土壌には、適度な雑草(はこべなど)が生えていました。これが身体に良い土壌の特徴です。

他の茶園では、除草剤の影響で全く何も生えていないところや、逆に科学肥料の影響で雑草が異常に育っているところがありました。 正直、ビックリするくらい明らかな違いがありました。

有機の畑を実感!

リーフ 三年番茶  茶畑にて

三年番茶の生産者の方です。


リーフ 三年番茶 茶畑にて

セレクトショップ松元です。

産地まで行ってきました。
リーフ 三年番茶  茶畑にて

生産者の方と松元です。

色々と説明して下っているところです。

お忙しい中、大変お世話になりました。
リーフ 焙煎前の茶葉

焙煎工場に伺いました。

これは焙煎前の三年番茶の原料です。

仕上がりはこげ茶色ですが、焙煎前は緑色です。


リーフ 焙煎に使用する機械

三年番茶は、砂を使って石焼芋の原理で焙煎されています。

直焙煎に比べ、香りが良くなるそうです。


リーフ 焙煎後のお茶置き場

製茶場内です。

焙煎されたお茶が運ばれてきた状態。

ここから茶葉の最終点検などの作業が行われます。


リーフ 三年番茶  茶葉を機械へ

焙煎された原料を機械に入れます。
リーフ 機械で不要な混入物を吹き飛ばして取り除きます。
リーフ お茶以外のものが入っていないか目視しているところ

ある程度は機械で吹き飛ばせますが、取りきれなかった粉塵が残る場合があるので、最後は人の目によってしっかりチェックされています。


リーフ 三年番茶  茎と葉を混ぜ合わす。

クルクルと回転させ、茎と葉をまんべんなく混ぜ合わせます。

三年番茶は茎の部分が大半です。

茎と葉(京番茶)を合わせて三年番茶が出来上がります。

軸の部分は、ビタミン・カテキン・カフェインなどは少ないものの、その他の体を温める作用などは葉の部分に比べて優れています。

 

 

三年番茶 JAS認定有機栽培 1ヶ300g1380円 (税込)
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三年番茶 国産100% JAS有機栽培 子供でも飲める 
 
麦茶代わりにご家族でがぶ飲み^^
 
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リーフ


  国産 杜仲茶
 
 有機 煎茶
 
 有機 ルイボスティー
 
 有機 紅茶

81.jpg


From 
ご購入のお客様のご感想メール 宮城県 S.U.様  2008年5月
ご購入商品:「三年番茶(有機)」など

いつも紅茶をこちらで購入していたのですが、日本茶の購入は初めてです!
朝は紅茶を、夕飯の後には番茶を飲むようにしていて、美味しい番茶をさがしているところでした。もともとほうじ茶の中でも茎茶が特に好きだったので今回、紹介のメールをいただいてさっそく購入しました!

変な渋みというかえぐみはほとんどなく、
ほんのりと甘みがあって、とても香ばしくて飲みやすかったです!

これからもイイお茶を沢山紹介してくださいね!楽しみにしています。


From 
ご購入のお客様のご
感想メール 長野県 M.A.様  2008年4月
有機無農薬の番茶を探していたら、以前紅茶を注文したことのあるこちらのサイトにあり、さっそく注文しました。香りがとてもよくて、いままで飲んでいた番茶とはまったく違いました。

やかんで煮出してからポットにいれて飲んでます。価格も良心的でした。


From 
ご購入のお客様のご感想メール
 栃木県 S.E.様  2008年4月
体に良くておいしいお茶!毎日2リットルを煮出して作り、冷やして家族でガブガブ飲んでいます。

また、主人は焼酎の番茶割りにもします。もちろん外出時にも持ち歩いていて、4歳の子どもも大好きです。


From 
ご購入のお客様のご感想メール
 北海道 M.N.様  2008年4月
美味しい番茶を探していた時に三年番茶に出会いました。

今までいろいろ試してみたのですがなかなかお気に入りの物に巡り会えませんでした。今回のお茶は香ばしくて
まろやか
おまけに冷え性の私にとって相性の良いお茶だと思います。夕食後に飲んでますがカフェインも少ないと言う事で夜も安眠です。

これからも注文したいのでぜひ取り扱って下さい。


From 
ご購入のお客様のご感想メール
 福岡県 N.N.様  2008年4月
ほうじ茶は香りが若干苦手だったのですが、このほうじ茶はくせがなく非常においしいと思います。

有機で量もたくさん入っているので普段飲む定番のお茶にしたいと思ってます。

一緒に買った煎茶もおいしかったです。


From 
ご購入のお客様のご感想メール
 茨城県 I.M.様  2008年4月
初めて三年番茶を知ったのは、マクロビオテックを実践している友人からのお薦めでした。

紅茶が好きなので、三年番茶を飲むのはたまになのですが、購入は自然食品店の通販で他の商品も多めに買うことになりちょっと不便でした。

今回はじめてセレクトショップさんで扱ってくださると知った時は万歳をしました(笑)

お茶の味も今まで飲んでいたものより香ばしく深みがある感じがして良いと思います。ありがとうございました。

三年番茶 買い物カゴ


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▼ 健康茶 メニュー ▼

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凍頂烏龍茶 テレビ放送直後に、ご注文が相次ぎ、急遽、いつもの仕入先の台湾の茶商から新茶を入荷しております。

杜仲茶 国産  水よりも違和感がない液体って? 元祖の杜仲葉茶!!

マテ茶 飲むサラダと言われるほどヘルシーな飲み物 無農薬栽培の「マテ茶」 

生姜紅茶 体がポカポカ温まる^^ 紅茶専門店の「こだわりの生姜紅茶」

三年番茶  JAS有機認定。オーガニック栽培のお茶。京都の宇治田原産です。 マクロビオティック用として体を温めるお茶 カフェインが通常のお茶より少ないのが特徴

べにふうき  話題のべにふうき品種のお茶です。  

カテキン茶  数ある粉末緑茶を、テイスティングして比較して、この粉末緑茶を一番オススメいたします! お茶専門店が厳選して選んだ「粉末緑茶」です。!  1杯あたり わずか24円

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グァバ茶 国産  国産100%(沖縄県産)のグァバ茶 焙煎の少ない、飲みやすい味のものをお茶専門店として厳選して入荷

シモン茶 国産  国産杜仲茶に引き続き 国産シモン茶を入荷 品薄につき、売り切れごめん!

目薬の木茶 国産  栃木県産に限定した国産の目薬の木茶 香ばしくて飲みやすい味わい (^^) がぶがぶ飲んでください^^

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黒豆茶 国産 「上品な味わい」の黒豆茶 ふんわりとした黒豆の上品な風味、香りが口の中で広がります^^

韃靼そば茶 蕎麦の香りがして、また、マイルドにしあがっていて、体に馴染むような優しい味で飲みやすいです。

ゆず茶 多数の「ゆず茶」の中から厳選して入荷できた「ゆず茶」です。

ローズヒップ 心地よい酸味で、味がいい^^ 爽やかなローズヒップティー^^!

以上、京都セレクトショップが、お茶専門店として、多数のサンプルを取り寄せて、厳選して入荷している健康茶ダイエット茶の紹介でした。 特に、この中では、ルイボス茶 が一番人気です。

今後入荷予定の商品

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