ジャスミン茶
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ジャスミンの花を何度も使って作ったジャスミン茶だから、市販品とは香りが違う！＾＾
現地から直輸入 生産地（茶畑）まで 仕入れ旅日記
2001年の発売以来 累計販売個数 1043ヶ 突破！ （2007年8月6日集計）
 ジャスミン茶 「茉莉龍珠」（7次印花:最高級）40g 2000円 |
 ジャスミン茶 「茉莉龍珠」（5次印花）40g 1100円 |
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モーリーロンジュー ジャスミン茶 [茉莉龍珠（7次印花 & 5次印花）] |
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| 福建省 | ||
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*産地： 福建省 *季節： 2007年 春摘み夏製茶 *等級： 茉莉龍珠（7次印花&5次印花） *内容量：40g | |
| ジャスミン茶
[リーフ拡大写真]
「その最高級のフルーティーなジャスミン茶！！」
今回、上海では福建省の茶商（同時に茶葉の作り手もやっている）と出遭うことができて、様々な品質のジャスミンを仕入れることができました ジャスミン茶 仕入れ旅日記 １煎目... 七次印花のほうは、かなり爽やかな香りで すごくフルーティーさがでています！
香りにだいぶ落ち着きがでてきて、けして強くはありませんが、すごく清涼感あふれるジャスミンの香りがします... 品質の悪いジャスミン茶に比べると、上質なものほど、不純物がないように清涼感あるジャスミンの香りがします。
４煎目... ほのかな甘味... そして、フルーティーさも感じる上品なジャスミンの香りが持続しています....
口の中にほのかに香ってくる、ほのかな
甘味ある味わい... ５煎目になっても、その上品な香り、甘味ある味わいは まったく衰えを見せていません！ 「さすが、上質ものです」 （＾＾）
口に入れた瞬間に感じるジャスミン香りはすこし弱くなっているものの、後口に感じる、ジャスミンの香りが最高です！
すごいっーー！ ７煎目になっても、まだまだ上質感あふれるジャスミンの香りが残っているのです！ 当店では最上級のジャスミン茶を販売できるように現地まで行って直輸入しています（写真：当店店主） ジャスミンの上品な香り ぜひお試しくださいませ！！
＾＾
写真：手前にある白いものがジャスミンの花 緑色がお茶の茶葉 緑茶に一つずつ丁寧に手摘みされたジャスミンの花を混ぜて、７回印花し着香（香を吸着させること）させたものです。普通のジャスミン茶は３回しか印花しませんが、このジャスミン茶は７回印花し、その違いが飲んだ後の後味になって現れています。 左の写真：ジャスミン茶の製茶工程です。 緑色に見えるのが茶葉で、白色に見えるのが、ジャスミンの花です。 このように、茶葉と花を混ぜて、香り付けされています。 高級なジャスミン茶ほど、茶葉に対して花の使用量を多くしていきます。 1500ｇの茶葉に対して、通常の市販のジャスミン茶の場合は500ｇの花を使用しますが、当店の5次印花の場合は750ｇの花を使い、7次印花の場合は1000ｇの花を使用して、丁寧に香り付けされていきます。
上質ののジャスミン茶は紅色をしています。ほかは黄色っぽい色をしています。 （セレクトショップのジャスミン茶は左側です）
蒸らしたあとのリーフが細長くなっているのが良質のジャスミン茶の証明！ 新芽ティップスの部分がたくさん使われていることがリーフの形からわかります。
以下、５回ジャスミン花で香りつけしたジャスミン茶、テイスティングです！
真っ白な清純なジャスミンの花 この香り高さをジャスミン茶として、そのままお届けいたします＾＾ ＜ジャスミン茶の蒸らし時間について＞ ジャスミン茶は、蒸らし時間を短くしたほうが美味しく淹れられます。（特に上質のものは） 蒸らし時間は20秒〜40秒にしてさらっと蒸らしてくださいませ。 茶専門店が原産地の福建省福安まで行き、産地を確認して直輸入！ 産地に多数あるジャスミン茶でも最高級のものを仕入れてきました ＾＾ 是非、最高級のジャスミン茶の上品な香りをご堪能くださいっ！ ＾＾ |
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ジャスミン茶 「茉莉龍珠（5次印花）」 1ヶ40g1100円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ40g990円 (税込) ただいま全国送料無料！ |
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【最高級】 ジャスミン茶 「茉莉龍珠（7次印花:最高級）」 1ヶ40g2000円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ40g1800円 (税込) ただいま全国送料無料！ |
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 ティーバッグ ジャスミン茶 ティーバッグ 最高級阿里山茶葉使用茶包 イギリスの貴婦人 凍頂烏龍茶 高山烏龍茶 柚子茶 がぶ飲み＾＾＿ジャスミン茶 |
ジャスミン茶 ご購入のお客様のご感想メール 福岡県 Ｍ．Ｈ．様
2006年12月
本当に香が素晴らしく、ほのかな甘さがなんともい言えない阿味味わいでした。子供が学校に持っていったのですが、お友達も美味しいと絶賛してたようです。
「お徳用【40g×4袋】茉莉龍珠（7次印花）」など
ご感想：「こんなに美味しいジャスミン茶は今まで頂いたことがありませんでした。
ジャスミン茶 ご購入のお客様のご感想メール 埼玉県
M．T．様
2006年3月
先月ご購入商品：「チャイセット」など
ご感想：
「チャイセット」
大変美味に味合わせていただいてます美味しさのあまり勿体無くてちょっとずつ…σ(^_^;)
一つ一つは鋭く感じる香辛料もプロの手にかかるとまろやかな調和が出るんですね(⌒∇⌒)
私の好みですが、インドチャイよりこちらの方が飲みやすく香りを楽しめます。
ただ水とミルクと香辛料、そしてお砂糖のバランスが崩好みの味と離れてしまうので加減が難しいです（＞＜）好みの味が作れるバランスをつかめる様に頑張りまぁす
「ジャスミン茶」
まず香りにびっくりしました。
最初に軽く茶葉を洗った瞬間から香りがふわぁ〜っと立ちあがり
湯をあけてしまうのが勿体無く思ってしまうほど！
飲み続けていると、なんだか自分の体臭がほのかなジャスミン
の香りに変わっているような感じになりました。
（本当にふとした瞬間香っていた気がしますv(=∩_∩=) ）
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ジャスミン茶
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ジャスミン茶 メニュー |
ジャスミン工芸茶 メニュー |
ジャスミン茶 「茉莉龍珠」 |
ジャスミン茶 「五卆茉莉花茶」 |
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ジャスミン茶 商、林少剛さんといっしょに原産地まで行き、現地から仕入れた鮮度のいいジャスミン茶 ジャスミンの生産地、福建省出身のジャスミン茶商、林(リン)少剛さんから仕入れたものです。 写真は仕入れ旅のもの。（左：セレクトショップ店主/中野 右：ジャスミン茶商の林少剛さん） ジャスミンの花畑と製茶工場を見学する・・・ 【仕入れ旅日記】
ジャスミン茶
「茉莉龍珠」 ジャスミン茶 「究極のティーバッグ」 最高級のジャスミン茶 を使った究極のティーバックです がぶ飲み＾＾ ジャスミン茶リーズナブルな価格のジャスミン茶 香りもよくて、毎日用のジャスミン茶として最適ですね＾＾ ジャスミン茶 「茉莉鳳目」 かなりの珍味！ 鳳凰の目をしたジャスミン茶です！ ジャスミン茶 「白毫銀針」稀少な白茶にジャスミンの香り ジャスミン茶 「茉莉砕茶」幻のジャスミン茶と本で紹介されていたもの。上質なジャスミン茶を作ったときに残った粉を集めたお茶です。
 ジャスミン茶 「五卆茉莉花茶」
中からジャスミンの花が５つに連なって飛び出します＾＾  ジャスミン茶 「千日紅」
千日紅の花が恥ずかしいながら、顔をそっと出してきましたっ＾＾
 カーネーション茶 「康乃馨」
花から紅い綺麗なカーネーションの花（自然の本物）が出て来ます＾＾
 ジャスミン茶 「百合七仙女」
なんとー！ 茶葉の中から白いジャスミンと赤い百合の花が出てきました！！
 ジャスミン茶 「金菊七仙女」
金色の菊の上に、ジャスミンの花が、いくつも重なります。幻想的な雰囲気のお茶！＾＾
 ジャスミン茶 「丹桂飄香」
百合の花と、金木犀の花の競演っ！＾＾ 見て楽しむお茶！
 ジャスミン茶 「仙桃王攵瑰」
中から薔薇の花が飛び出してきます！ 日本初入荷？！＾＾  ジャスミン茶 「黄三菊花茶」
黄色い菊の花が綺麗に咲き誇りました！＾＾
以下、その旅日記です。 写真は、福州（福建省の省都）に到着したところです。 ここから、バスに乗り換えて、ジャスミン茶の花畑がある福安（原産地）を目指します！ 写真左：セレクトショップ／中野 写真右：林少剛さん（ジャスミン茶商）
この写真は海ではなく、福建省の山岳部を通っている川なのです。 とても大きい川で綺麗な風景が続きました.....
緑色の葉の上に生えている、白いものが、あのジャスミンの花です。 甘い香りがします！ 薫り高いジャスミン茶です＾＾
ジャスミンの花はとても綺麗で、真っ白な色をしていて、光っているような感じでした。 温暖な気候の、この福建省の山岳部に咲く花なのですね。
集まった真っ白なジャスミンの花を見ていると、とても幸せな気分になります。
ここで、茶葉（緑色）と、ジャスミン（白色）が混ぜられることにより、茶葉にジャスミンの香りがつきます。 これが、あのジャスミン茶の製造工程の一部です。 あれだけ香り高いのに、すべて自然の茶葉だけで作られています。
最後に、林少剛さんといっしょに、出来上がったばかりの新茶を品茶（＝テイスティング）していきます。 ジャスミンの香り高さ！ 清涼な香りで、純度が高く、また、後味にほのかな甘みを残してくれれる、最高のジャスミン茶を仕入れて日本に帰国しました。 当店のジャスミン茶は、生産者である茶商から仕入れているので新鮮で鮮度がよく、ジャスミンの香り高いもの を仕入れることができております。 「これも、中国で彼らに会えたおかげです！」 by 店主/中野 |
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ジャスミン茶「茉莉龍珠（5次印花）」 1ヶ40g1100円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ40g990円 (税込) ただいま全国送料無料！ |
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【最高級】 ジャスミン茶「茉莉龍珠（7次印花:最高級）」 1ヶ40g2000円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ40g1800円 (税込) ただいま全国送料無料！ |
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写真は、福建省のジャスミンの花畑までいったときの写真です。 
ジャスミン茶 色の違いについて
ジャスミン茶 リーフの違いについて
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