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| ◆ 中国茶 [京都SELECT SHOP] ◆ |
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ジャスミン茶「茉莉龍珠」
キームン紅茶 980円、2000円
パイナップルケーキ(鳳梨酥)
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台湾烏龍茶 年代もの台湾烏龍茶 東方美人(発酵度の高い台湾烏龍茶) 鉄観音茶 プーアル茶(30年もの生茶) 6120円
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中国茶 仕入れ旅日記 店主が海外の原産地(茶畑)まで行ってお茶を仕入れてます |
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台湾へ 旅日記
烏龍茶
凍頂烏龍茶の生産者である林富山さんの茶畑まで行き、家に泊まって、いろいろな烏龍茶の事を聞いてきました。 |
![]() 鉄観音茶の産地の福建省の安渓までの日帰りの旅.... 飛行機で強行日程で行ってきました^^ |
安徽省へ 旅日記
キームン紅茶
キームン紅茶の原産地である安徽省の茶畑まで... 現地の方とお酒をたくさん飲んで仲良くなって、それで初めて、いいキームン紅茶を仕入れることができました^^ |
福建省へ 旅日記
ジャスミン茶
ジャスミン茶の生産者の林少剛さんといっしょに原産地の福建省の奥地まで旅してきました。 そこには、真っ白なジャスミンの花が咲き乱れていました。 |
| 原産地直送の中国茶をお届けします! |
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右)
福建省で様々なジャスミン茶を作ってる茶商の林さん
左) セレクトショップ店主 中野光崇 店主自ら、中国まで中国茶を 仕入れに行き、生産農家や茶商の方と信頼できる関係、いい中国茶を卸してもらえる関係を1から作ってきました。 原産地まで仕入れに行くから、本当にいいお茶を仕入れることができるのです。 生産者や茶商の人柄の温かさが伝わるような、いい中国茶のみに限って仕入れしております。 当店で扱うお茶は、すべて仕入れ前に店主スタッフでテイスティングした上で、納得したお茶のみに限って仕入れしております。 「ぜひ一度、お茶をお試し下さい!」
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