お客様からの贈り物

■お客様からよせられたメールを掲載しております■
紅茶を買って下さったお客様、感想をお待ちしております。

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------ message ------ メッセージ欄：セレクトショップ中野様。こんにちわ。２～３回利用させていただきました○○○○と申します。いつも早い対応、ありがとうございます。（中略）それはそうと、前回、前々回と送っていただきました、シルバーティップスと、シッキム・テミとダージリンオークス茶園セカンドフラッシュ、飲ませていただきました。どの紅茶もすばらしく、特にシルバーティップスは、これほど香りが美しいものは初めてでした。実はこちらのＨＰは、紅茶好きの友達から以前のダージリンのシルバーティップスとアッサムＣＴＣ「紅茶商人の日常」を頂いたときに紹介してもらいまして、それが大変すばらしかったので、また、シルバーティップスが入荷したときには是非購入させていただこうと思っていたのです。期待に反しない、すばらしいシルバーティップスでした。また、来年も期待しています！シッキム・テミも、柔らかく上品な味と香りですばらしいものでした。ダージリンオークス茶園セカンドフラッシュは、私が今まで飲んだ中で一番おいしいと感じたダージリンでした。と、申しますのも、実はダージリンはあのマスカットフレーバーといわれるものが、青臭く感じて苦手だったのです。お値段的にはセレクトショップさんで扱われているものと同等か、それ以上のものを飲んでもその印象は変わりませんでした。しかし、この紅茶は違いました！本当に透き通る感じで、身体に染み込んでいくような気がいたしました。苦手なダージリンをなぜ買ってみようと思ったかと申しますと、やはり、紅茶を楽しむ上ではダージリンを楽しめたほうが、世界が広がると思ったからです。そこで、中野様が「私も惚れた紅茶です」と書かれていたものを注文させていただいたわけですが、間違いはなかったと、大変うれしく思いました。今回のオータムナルも期待しています。ダージリンに関してはまだまだ勉強不足ですが、これからも勉強させていただきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。ちなみに、ウバや、ディンブラなどのセイロン系は扱っていただけないのでしょうか？なかなか満足のいくものに出会えなくて、ちょっと残念に思っているのです。あれだけすばらしいシルバーティップスがセイロンであるのですから、すばらしいウバやディンブラなどもあってもよさそうだと思うのですが・・・。長くなってしまいましたが、これからもすばらしい紅茶のために、紅茶ファンのために頑張ってください。また、注文させていただきます。では、また。 Local Time: 99/12/30/14:15

初めてインターネットで注文させて頂きました。注文してから紅茶が手元に届くまでなんと３日というスピードにビックリ！オータムナルを味わえるのは年明けだな～と思っていたので、本当にびっくりandハッピーです。早速、飲んで見ました。アッサムは、しっかりとしたコクで、ミルクテイーにほんとぴったり。ダージリンはもう落ち着いたダージリンという感じで勿論ストレートで飲んで・・・は～し・あ・わ・せ・な気分になれるんですよね。また注文させて頂きます。どうもありがとうございました。

SELECT SHOP さま。シッキム・テミ：大変な茶でした。すげぇ…と顔がほころびました。（19歳学生）私はかなりの紅茶好き（マニア）の大学生（19）で、もう中学ぐらいから相当の茶を飲んできましたが、100ｇ当たり\5,000とは今までで最高の額です。そう今回は冒険してみました。ネット通販も初めてです。もっぱらダージリンが好きで、初めて飲むメーカーは必ずダージリンの味で印象付けてました。つまり、ダージリンの味で外してしまったメーカー評価が低くなっています自分の中で。そして、一番好きなのはセカンドフラッシュでした。でも、このたびファースト・フラッシュを頂いて、「この香り、やば…」って思いました。マリアージュ・フレールのプリンストンで春茶に傾いてた私に決定打でした。やっぱ春最高です！この香り、めっちゃ高貴な感じ。（私たちの間では「ブルジョワ」って呼んでます）至福のときを頂きました。なんか誉めすぎなんでここまでにしておきます。また通販したいと思います。これからもいいお茶でみなさんを幸せにしていってください。仙台在住の茶好き１９歳学生 ○○○ P.S.うちで飲んで行った友達も絶賛、「何これ！？」って言ってました。

本日郵便局でセレクトショップの紅茶を受け取りました。もう頼んだ時から楽しみにしてましたが、早速「シルバーティップス」を飲んでみました。感激です。コンな紅茶があったなんて・・・お薦め通りに６分蒸らしました。ほんのりうす―く茶色がかってるようなでもすき透っていて、味も想像以上でした。今日はこの一杯の余韻を味わって眠りにつきたいと思います。とりあえずこの感動をお知らせ致します。これからも良質の紅茶をどうぞ提供してください。楽しみにしてます。 \^-^\

中野様 **************************************************** >本日、郵便局より振込みの確認をいただきました。 >お忙しいところ、ご入金、誠にありがとうございました。 > >届いた紅茶は気に入っていただけましたでしょうか？ > **************************************************** 先週の月曜に届いてから昨日やっと飲むことが出来ました。（忙しくてなかなか飲めなくて）初めてシッキムテミ茶を飲んだのですが、袋を開けたとたんいい香りがしました。これって自然の香りなの>> でしょうか？香料を加えたのかしらと思うほどの芳香でちょっとびっくりしました。しかも水色の美しさに目でも楽しめてとても感動しました一緒に送っていただいた”地球と大地のなごみ”（これは大のお気に入り）とその日の気分で飲むつもり。これから夕食後の楽しみです。それではまたおいしい紅茶を楽しみにしております。（もうそろそろオータムナルの季節ですね。）それではまたお世話になりますのでよろしくお願いします。

昨日の夕方、注文の商品が届きました。本日、郵便振込をしましたのでご確認下さい。昨夜は早速、嫁はんと届いた中からシッキム・テミを選んでみました。喫茶店で飲む紅茶には当たりはずれが多く、長い間に色を見て味を判断してしまう習慣がついています。大抵、濃い目の色ならそれなりに飲める場合が多いですが、薄い色の場合は、出枯らしような場合がほとんどです。この紅茶を入れた時、ほんとうにおいしいのかと思いましたが、この悪い習慣の想像を裏切る、今までに味わったことのない世界にめぐり逢えました。ほんとうに上品な香りと飲んだあとに広がるかすかな甘味感。注文する時はちょっと高いかなとも思いましたが、そんな気持ちを吹き飛ばす至福のひとときを過ごすことができました。今後も色々な紅茶にトライしてみようと思ったしだいです。

中野光崇さまはじめまして。先日貴社にて紅茶の注文をさせていただいたものです。そちらにはネットサーフィンの途中で出会えたのですが、まさか再びシッキムに出会えるとは思わなかったのでその場で即注文させていただきました。２年前、たまたま会社の研修先の近所でインド人の方が経営している店を見つけ、見なれない名前（読めませんでした）の紅茶、ためしに買ってみたのですが、これほどおいしいインド系紅茶があろうとはと衝撃を受けました。その私にとっては幻になりかけていたシッキムが再び手に、しかもなくなったらまた通販も出来そうな環境が得られました。ありがとうございます。今大変幸せです。ではこれして失礼いたします。遅れ馳せながらリンクもさせていただきましたのでご了承ください。 ○○ ○○

中野様こんにちは。昨日紅茶教室にて早速、シルバーチップスをいれてみました。皆さん初めてと言う事で、場が盛り上がりました！ ”新芽”だけを使っているんですよと説明すると、”へぇ～味あるんですかとか、”じゅんさい”みたいとか・・・・実際飲んでみると、”意外にくせがなくて飲めますね～”と言ってましたよ私の感想は、新芽の味が結構してるな～（シャープな味っていうか？？）以前飲んだものは、旨みが強調されてる味でまろやかな甘味を感じたのですが、セレクトショップさんのは新芽の鋭さが印象に残ってます。蒸らし時間も１２分ぐらいと長めでしたし・・・・セレクトショップさんのも１０分ぐらい蒸らしたのと両方試したのですが、まろやかさは感じませんでした。また美味しい紅茶仕入れて下さいね！！ ”ダージリン系”はセレクトショップさんのがピカ一だと思います。生徒さんにも紹介させて頂きましたのでそのうち問い合わせがあるかもしれませんのでよろしくお願しますね。 ○○　○○

中野さん、こんにちは。○です。やっとミルクティー用のお鍋を用意して「優雅な香りの秘訣！」でロイヤルミルクティーをいれました。もちろん、低温殺菌の牛乳を使って。レシピをメモしておいて、まずは忠実に忠実に・・・。できあがって、ふたを開けたときの香りが素晴らしいですね。皆さんの感想を読んでいましたので、「香ばしい」香りがするとは思っていましたがこんなにも香るとは！！濃いですねっ。びっくりです。飲んでもびっくり、こんなの飲んだことないです。これまでストレート派だったのに、あっというまにロイヤルミルクティーのとりこです。牛乳を入れてから、沸騰するまでの間に茶葉がゆらゆらぷかぷか浮いたり沈んだりするのを見るのも楽しいです。などといっている間に「優雅な香りの秘訣！」は売り切れてしまったのですね。次のアッサムも期待しております。それでは。

こんにちわ、中野さん中野さんが同封してくれたレシピ通りに紅茶を入れて、３分ほど蒸らして飲んでみました。一番最初に入れたときのそのよい香りといったら！！それにとてもよい水色です。なんか、そこらへんで売っているティーパックとはわけが違うぞーーーなんて思ってしまいました。でも、ティーパックだって、おいしい入れ方があるはずなんですが。夕食の後の一杯の紅茶でとても幸せな気持になれます・・。（＾ｖ＾）どうぞ、お仕事がんばってくださいね。それでは・・・。

こんにちは。○です。先程、送って頂いた紅茶を受け取りました。あんまり早く届いたので驚きました！どうもありがとうございます。さっそく、クッキーを焼き、「優雅な香りの秘訣！」をいれました。（「透明色の感動！再び・・・」はなんだかもったいなくて、すぐには開けられません(^_^;)）レシピを見ながら、まずは３分で飲み、次は３分３０秒で試してみました。３０秒の違いで、こんなにも味が違うなんて驚きです。水色はとっても美しい紅色で今の季節にピッタリだなあと思いました。「熟している」という感じの豊かな色ですもの。明日はもう１０秒蒸らしてみようかなと思っています。それから、ロイヤルミルクティーも試してみなくては！ああ、紅茶でお腹がいっぱいです。

こんにちは、○○といいます。先日初めて紅茶をさせてもらいました。大変気に入りましたので、折角ですので、その感想を送ります。ちなみに、今回は、友人のプレゼントとして購入しました。その友人自体は、包装はあまり気にしないのですが、ネット上に住所等を流す(書き込んだり、メールで送ったり）のを嫌うので、私の住所で申し込みをし、その後、私の方から友人宅に発送しました。ほとんどあの包装のままで。(^^; （初めて買うお店でもあったので、なにぶん不安もあったものですから）システムについての感想。お客のリスクが少ないので、良いですね。入金も楽ですし。これでお店がやっていけるのか？と心配になるくらいですね。 1つだけ気になるのは、ホームページで申し込むときのセキュリティでしょうか。特に暗号化されている様子もなかったですし。もっとも、別にFAXでの申し込みとかも選べるので、特に問題があるというわけではないです。あればもっと良いかなとは思いますが。紅茶について。今回はダージリン・オークス茶園を飲みました。説明では「味より香りがすばらしい」とのことでしたが、そのとおり、すばらしい香りでした。ただ、私には味が物足りなかったです。入れ方の問題もあるのかなぁ。これまで、ほとんど自分で入れたことはなかったものですから。もっとも、喫茶店等で飲む場合も、ダージリンは味に物足りないと思うことが多く、アールグレイを頼むことが多いですから、好みの問題なのかも知れません。値段、味、包装、システム、どれをとっても良い感じです。けちの付けようがありません。そのなかで、何といっても一番良いのが、ＨＰで入れ方等を含むいろいろな情報(お知らせ)が見れることでしょうか。これまでほとんど家で紅茶を飲んだことはないのですが、ＨＰをみて、「飲んでみよう」という気になりましたし。もともと紅茶がめちゃめちゃ好きというわけではないですので、頻繁に注文することはないと思いますが、また注文したいと思います。次回は、味の濃い目の紅茶を試してみたいですね。ではでは。

こんにちは。いつも楽しくHPやメールマガジンを拝見してます。さて、先日アッサムがあたりまして、早速ご連絡と実物を送っていただいたにもかかわらず、ノーリアクションで申し訳ないことをいたしました。最近になってセレクトショップさんを知ったのですが、知った当初に「ためしに・・・」と思って応募させていただいたアッサム。でもあたるはずもない！でも飲んでみたい！と心を揺り動かされてシッキム・テミとダージリンを購入させて頂いていました。それからまもなく当選が分かったのですがここしばらく風邪を引きまして味覚がおかしくなっていました。お支払いだけは・・・となんとか振込みをさせていただいたのですが、せっかくの紅茶だもの、元気になってから飲もう！とじっと体調がよくなるのを待っていました。その間中野さんにはマメに振込み手配済みのご連絡をご丁寧に頂いたりと心苦しくすごしていました・・・そして昨日！ついに飲ませていただきました。自分だけで味わうのはもったいない！主人と一緒に紅茶好きの実家の両親のもとへ行き、3種類全部味わいました。以前から紅茶は好きだったのですが、トワイニングのアールグレイやフォションのアップルティといった市販されているものばかりを飲んでいました。でも、最近家の近くにも「レシピエ」などの紅茶ショップが出店されるようになり、店先で紅茶を選んで買えるようになってから楽しくてはまってしまいました。そんな折にセレクトショップさんを偶然見つけ、楽しく勉強させて頂いてます。紅茶の味、わかるかしら？なんて自信なかったんですけどほんとにスゴイ！それぞれの葉っぱが主張していて鼻に抜ける香りを楽しむことができました。（・・・て書いてからHPのテミのコーナーをみてびっくり。同じようなことが書いてあったのですこし紅茶先生に近づけた気分になりました）特にアッサムは今まで飲んでいたロイヤルミルクティーを覆すような味でした。明らかに別物！と思いました。なんででしょう？初心者の私には説明がつかないのですが、とにかくおいしかったのだけは間違いないです！シッキム・テミは解説されているとおりの上品な香り。一瞬時間が止まってしまったかのようなくつろぎの時間でした。とても贅沢で、質より量で勝負の私としてはお気に入りの人と飲む、絶対特別のお茶となりました。それから葉っぱ。「これがゴールデンティップスか！！」と見つけたリーフに感動しました。ただ飲む、ということではなく、淹れるときの状態やらリーフ、蒸らし時間などかわいい子に手をかけるように慈しむ、楽しい時間であり、感動の瞬間でした。感想が遅くなってしまって大変申し訳なかったのですが、お蔭様で楽しいひと時を過ごさせていただきました。お礼申し上げます。では、これからもおいしい紅茶をどんどんご紹介くださいね。楽しみにしています。

こんにちわ、○○です。またしても速攻の郵送ありがとうございました！しかしほんとうに早かったですね。こちらも対抗して早く送金しようと頑張ってしまいまた。早速両方飲んでみましたが、[ネパールの優しさ]の口当たりはまさに「優しい」と感じられますね。[優雅な香りの秘訣]もミルクティ－好きの私としては非常に満足でした。[紅茶商人の日常]飲んでみたかったですね。これからしばらくは充実した「紅茶の時間」が楽しめそうです。ありがとうございました。それでは失礼します。

☆こんにちは、先日紅茶を注文しました○○です。昨日送金しました。アッサムティーを飲んでみました。ちょっと甘い香りがしてとてもおいしかったです。ネパールマルーン産（’９９春摘み）はもったいなくてまだ飲んでいません。あとで１人でこっそり飲んでみます(笑) ケースも素敵ですね。紅茶通信も楽しみにしています。美味しい紅茶でストレス解消です。ありがとうございました。