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幻し!キャッスルトン茶園ムーンライト 完売御礼!

すべて売りきれました!  ありがとうございました!

 
キャッスルトン茶園の手揉みのリーフ すごく上品で柔らかい味わい!
[幻し!キャッスルトン茶園ムーンライト]
ダージリン・キャッスルトン茶園 [CASTLETON]
*産地:ダージリン・キャッスルトン茶園
*季節:2007年ファーストフラッシュ(春摘み)
*等級:MOON LIGHT (手揉み茶葉)
*内容量:30g入り  (20ティーカップ分)
リーフ[リーフ拡大写真]

*産地:ダージリン・キャッスルトン茶園
*等級:MOON LIGHT(手揉み茶葉)
*内容量:30g

● リーフについて

すごい大きなリーフです。 

手揉みで丁寧に縒られたリーフなので、リーフが大きく、
茶摘みしたばかりのときのリーフの原型が残っています。


リーフ

ふんわりと、口の中で広がっていく上品な味わい... ^^

優しく口の中に入ってきて、口の中で、ほのかな甘みがある上品な味が広がっていきます....

ふんわりとした味わいで、後味にも、ふんわりとした上品な味わいが残っています。

白い大きな新芽が入っており、その新芽には成長の養分がたくさん含まれるので
その養分がお湯に抽出されることによって、このような「上品」な味わいに仕上がります。


新芽から作れる、ほのかな甘みがある「花のような上品な香り」がする紅茶

自然のリーフなので、強い香りではなく、ほのかな花の香りです。

女性から好まれる、上品な味わい。

キャッスルトン茶園の手揉みの希少なリーフ ぜひご堪能くださいませ^^

通常のダージリンとは違い、発酵度を落としてある、手揉みの貴重な味わいです。

リーフ 5分 まったく苦味などがでないので、大き目のリーフなので長めに5分以上じっくり蒸らします。
  紅茶のレシピ参照

リーフ左写真は、伝統あるキャッスルトン茶園の入り口に立つ看板です。 ここから最高級の紅茶が当店に届きます。

キャッスルトン茶園のエピソード: キャッスルトン茶園が有名になった理由とは

ダージリンの中でも名門のキャッスルトン茶園

同時入荷のキャッスルトン茶園DJ-583は 当店が紅茶オークションで落札して、独占輸入しました。

 
 
幻し!キャッスルトン茶園ムーンライト 完売御礼!

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1ヶ30g2200円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1ヶ30g1980円 (税込)
1ティーカップ わずか 99円
ただいま全国無料配送中!

リーフ


From ご購入のお客様のご感想メール 長野県  M.K.様  2007年4月
◆ 幻し!キャッスルトン茶園ムーンライト

私のお気に入りのオータムナルはこれでした。

名前も素敵だなと思いましたが、香りが何よりも逸品です。

半分ほど愉しんだ後、紅茶に興味を持ち始めた母にいくつ他の紅茶といくつか纏めて、渡したのですが、ある日の朝、母が紅茶を持ってきてくれて 一口飲んだ瞬間びっくり
 蘭の花のようなふわりと甘い香り が紅茶からして、寝ぼけた頭で大変びっくりしました。

「この紅茶、どこで買ってきたの?」

「え?前貰ったのだよ、これこれ」

最初渡した時も母が淹れてくれたのですが、淹れ方のコツ理解してなかったようで魅力を十分引き出せていませんでしたが。

レシピやいくつか紅茶譲渡して、たまにきちんとした方法で淹れたものを出したりしていたら、味の違いを理解して貰えたようです。

あの時だけは、普段の私よりも母が上手に入れてくれたんじゃないかと思うくらい、美味しかったです。


無論これは、自分で淹れても美味しいと感じる紅茶ですが。

蘭のような甘い香りと、口に残る甘み


非常に心地よく特徴的な香りで 

更に、味も強くは主張して来ませんが 飲み飽きず ちゃんと出ているの嬉しいです。

名前を意識したわけではありませんが、月の綺麗な夜に、月見しながら愉しんだ一杯は格別でした。


片田舎なもので、灯りのついた家など見当たらず、車も通らず、街灯も数える程しかない
青褪めた月光が星々を覆い隠し 空に浮かぶ雲が闇に隠れるのも許さず
見えるは山の木々の枝葉の陰影と月光の色の空、僅かな人工物

お気に入りの、白い薄いカップを爪で小さく叩くと
キィンっと小さな音立てて、紅茶に映る月が踊る

風に撫でられ、少しばかりの肌寒さ感じながら
手元の月から香る香愉しむ

エクセレントな夜に相応しいエクセレントな紅茶でした。



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ダージリン紅茶 メニュー

ダージリン紅茶 原産地より紅茶のロゴ証明書 当店はインド紅茶協会(TEA BOARD OF INDIA)より、正統なダージリン紅茶を扱っている証明としてロゴの使用許可をいただいております。 インド紅茶協会より  ダージリンのロゴの使用許可書

ファーストフラッシュ / セカンドフラッシュ / オータムナル / 茶園セット / お買い得品 / ティーバッグ



ダージリン紅茶 2008' ファーストフラッシュ

ダージリン紅茶 2008’ファーストフラッシュ お得な茶園セット 共同購入 

共同購入 これまでのご注文者

新茶 茶園セット セット内容

タルボ茶園 DJ-25 タルボ茶園 ティピーティー 50g 2300円
タルボ茶園 DJ-4 春摘みダージリン 50g 1300円
キャッスルトン茶園 DJ-5 キャッスルトン茶園ファーストフラッシュDJ-5 50g 1800円
未定 未定 50g 未定
未定 未定 50g 未定

【商品内容】ダージリンから直輸入する ファーストフラッシュ 5茶園です。 

【価格】定価合計9600円ぐらい そこから 共同購入割引 800円引きが適用され 8800円 さらに10%オフが適用されますので7920円 1茶園あたり 1584円となります。 by 店主/中野光崇

【納期】お客様へのお届けは5月下旬ごろとなります。 できるだけ早くお届け手配いたします。

新茶ファーストフラッシュ 茶園セット  共同購入  実施中 送料無料 


ダージリン紅茶 2007' オータムナル

皇帝の秋摘みダージリン リシーハット茶園 50g 1600円

女帝の秋摘みダージリン オカイティー茶園 50g 1800円

オカイティー・サプリーム オカイティー茶園 50g 1800円

香ばしく高く薫る_キャッスルトン茶園 キャッスルトン茶園 50g 1800円

秋摘みダージリン バダンタム茶園 50g 900円

ホワイトティー・デライト マーガレッツホープ茶園 30g 1900円

シルバームーン タルボ茶園 30g 1800円

ルビー・ティー アリヤ茶園 30g 1800円

ダージリン紅茶 2007’オータムナル お得な茶園セット共同購入

共同購入 これまでのご注文者

新茶 茶園セット セット内容

リシーハット茶園 皇帝の秋摘みダージリン 50g 1600円
オカイティー茶園 女帝の秋摘みダージリン 50g 1800円
オカイティー茶園 オカイティー・サプリーム 50g 1800円
キャッスルトン茶園 香ばしく高く薫る_キャッスルトン茶園 50g 1800円
バダンタム茶園 秋摘みダージリン 50g 900円

【商品内容】 ダージリンから直輸入する  オータムナル 5茶園  各茶園50g入り。

【価格】 定価合計7900円から お得な茶園セット割引 1300円引き 6600円。 さらに10%オフにて5940円

【送料】 全国送料無料 

オータムナル 茶園セット 共同購入 ご注文 

ダージリン紅茶 2007' セカンドフラッシュ 

[涼風な夏摘みダージリン] オークス茶園 50g 1000

[マカイバリ茶園セカンドフラッシュ] マカイバリ茶園 100g 2100

[がぶ飲み!^^キャッスルトン茶園TGBOP] キャッスルトン茶園 80g  980円

がぶ飲み^^ ダージリン紅茶 

[がぶ飲み!^^キャッスルトン茶園TGBOP] キャッスルトン茶園 80g  980円


ティーバッグ  ダージリン紅茶

がぶ飲み^^ティーバッグ (ダージリン紅茶) キャッスルトン茶園の秋摘み紅茶をティーバッグにしました



ダージリンまでの仕入れ旅行(2005年秋) ダージリンまでの仕入れ旅行(2002年春) 当店では、店主自らダージリンまで旅して、現地の茶園見学や茶園の方との交流を深めて、ダージリン原産地から紅茶を直輸入しています。旅のトラブルもありましたが(^^;、 たくさんの茶園を巡り、新しい茶商達に会い、ダージリンとの太いパイプを作ることに成功できたのか?(^^; ダージリン旅日記、本編

ダージリン紅茶とは?

特徴:左の写真のように、霧が発生する標高の高いところ(標高1000メートルから2000メートルの高地)に茶園があります。  

朝昼の気温の差が激しく、また霧が深いために、紅茶の茶葉が空気の中から水分ととるため、新芽が多く、養分がたくさん含まれる茶葉のため、香りと味わいがいい紅茶になります。位置:インド東北部 中国にも近くネパールとの国境近くにあり、ヒマラヤ山脈の麓にあります。お茶の特徴:キームンウバと並び、世界三大紅茶の1つ。 味と香りのバランスがよく、とくに自然のままで甘味がある味わいは「マスカットフレーバー」の紅茶として珍重されています。歴史:19世紀半ばに、イギリス人が植民地のインドに中国から持ち込んだ茶樹を植えてからお茶の生産に成功し、ダージリンの歴史が始まりました。 近年ではお茶の一大消費大国になったドイツ人の好みに合わせて、緑茶などの不発酵茶も作り始められました。ダージリンの地図  以下、緑色に塗ってあるところが茶園の範囲で、黒字の英語が茶園名です



商品ページ:ダージリン紅茶メニュー

ダージリン紅茶をご購入される方は、キームン紅茶もいっしょにご購入される方が多いです。



 




 
 
 
 
 
      
 
        
     
     
 
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