ダージリン・グームティー茶園
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若草色の香りが爽涼に輝く

 
グームティー茶園の新茶の爽涼な香りがかけて、優雅な甘みある後口を残す^^
若草色の香りが爽涼に輝く
ダージリン・グームティー茶園 [GOOMTEE]

*産地:ダージリン・グームティー茶園 DJ-5
*季節:2007年ファーストフラッシュ (春摘み)
*等級:FTGFOP1(CL)*CL=クローナル茶樹(接木した新しい茶樹から摘まれたリーフ) (フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ぺコー)
*内容量:50g入り  (33ティーカップ分)

リーフ[リーフ拡大写真]

*産地:ダージリン・グームティー茶園
*等級:FTGFOP1(CL)*CL=クローナル茶樹(接木した新しい茶樹から摘まれたリーフ)
*内容量:50g


● リーフについて

リーフが非常に大きく原型が残っていて、リーフが崩れないように
丁寧に作られた
ことが、この大きなリーフから想像できます。

摘みたての白い産毛が生えた新芽が目立っています。

リーフ

いつも良質なファーストフラッシュを作るグームティー茶園からの新茶^^

香り重視のファーストフラッシュです

グリニッシュのリールが作り出す、
新鮮な新茶の香り


飲んだときに、口の中で一瞬にして広がっていく、爽涼な香り

 
爽やかな香りが、「すぅ〜」っと広がっていきます

  グームティー茶園の新茶らしい、爽快な香り ^^

   香りが
「緑色」と思えるような新鮮な香り ^^


 5分蒸らすと...

 味わいも豊かになっていて、ほのかな甘みある
 味わいが
「じわぁ〜」っと口の中で感じられます。

 味わいが豊かな紅茶にもなります


 
じわぁ〜と広がっていく^^ 味わいの豊かさの後に

 
優雅な香り高い後味が、口の中でずっと残ります....


冷めてから飲んでみると、ほのかな甘みある味わいが

口の中に残り続けます...

爽やかな香りの後に、優雅なイメージを残してくれる新茶


グームティー茶園の力作のファーストフラッシュ

ぜひ、ご自宅で、この香り高さと優雅さをご堪能ください!^^

●グームティー茶園のエピソード 

1899年にHENRY MONTGOMERY LENNOXさんにより開拓、創業された茶園です。 GOOMTEEという名前はネパール語で「PLACE OF TURNING=回転、転換する場所」を意味する「GHUMTI」という言葉からつけられました。  

標高1200メートルから1800メートルのよく雨が降る山の斜面に、中国種の茶樹を中心に植えられている茶園です。  

適度な日光と霧があるため、茶樹の生育がちょうどよく、いい茶葉が育ちます。 

茶園には滝や森などがあり、自然の多い茶園でもあります。 製茶工場(ティーファクトリー)は国際規格 ISO9001も取得されています。 

●グームティー茶園が乾燥の作業を2回する話

製茶の最後の工程で「乾燥」の作業があるのですが、その作業を通常の茶園は1回だけなのですが、このグームティー茶園は、2回、乾燥を行います。  2回、乾燥を行うことで、紅茶がしっかりと乾燥するので、香りの日持ちがよくなります。

グームティー茶園は、発酵度の低い紅茶を作るのが得意で、ファーストフラッシュが特にいい紅茶を作ることで有名です。

リーフ 4分〜5分 爽やかな香りが好きな方は4分 後味の香りを楽しみたい方は5分 店主のオススメは5分です  紅茶のレシピ参照

若草色の香りが爽涼に輝く  1ヶ50g1900円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1ヶ50g1710円 (税込)
1ティーカップ わずか 51円
ただいま全国無料配送中!


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ダージリン紅茶 メニュー

ダージリン紅茶 原産地より紅茶のロゴ証明書 当店はインド紅茶協会(TEA BOARD OF INDIA)より、正統なダージリン紅茶を扱っている証明としてロゴの使用許可をいただいております。 インド紅茶協会より  ダージリンのロゴの使用許可書

ファーストフラッシュ / セカンドフラッシュ / オータムナル / 茶園セット / お買い得品 / ティーバッグ



ダージリン紅茶 2008' ファーストフラッシュ

ダージリン紅茶 2008’ファーストフラッシュ お得な茶園セット 共同購入 

共同購入 これまでのご注文者

新茶 茶園セット セット内容

タルボ茶園 DJ-25 タルボ茶園 ティピーティー 50g 2300円
タルボ茶園 DJ-4 春摘みダージリン 50g 1300円
キャッスルトン茶園 DJ-5 キャッスルトン茶園ファーストフラッシュDJ-5 50g 1800円
未定 未定 50g 未定
未定 未定 50g 未定

【商品内容】ダージリンから直輸入する ファーストフラッシュ 5茶園です。 

【価格】定価合計9600円ぐらい そこから 共同購入割引 800円引きが適用され 8800円 さらに10%オフが適用されますので7920円 1茶園あたり 1584円となります。 by 店主/中野光崇

【納期】お客様へのお届けは5月下旬ごろとなります。 できるだけ早くお届け手配いたします。

新茶ファーストフラッシュ 茶園セット  共同購入  実施中 送料無料 


ダージリン紅茶 2007' オータムナル

皇帝の秋摘みダージリン リシーハット茶園 50g 1600円

女帝の秋摘みダージリン オカイティー茶園 50g 1800円

オカイティー・サプリーム オカイティー茶園 50g 1800円

香ばしく高く薫る_キャッスルトン茶園 キャッスルトン茶園 50g 1800円

秋摘みダージリン バダンタム茶園 50g 900円

ホワイトティー・デライト マーガレッツホープ茶園 30g 1900円

シルバームーン タルボ茶園 30g 1800円

ルビー・ティー アリヤ茶園 30g 1800円

ダージリン紅茶 2007’オータムナル お得な茶園セット共同購入

共同購入 これまでのご注文者

新茶 茶園セット セット内容

リシーハット茶園 皇帝の秋摘みダージリン 50g 1600円
オカイティー茶園 女帝の秋摘みダージリン 50g 1800円
オカイティー茶園 オカイティー・サプリーム 50g 1800円
キャッスルトン茶園 香ばしく高く薫る_キャッスルトン茶園 50g 1800円
バダンタム茶園 秋摘みダージリン 50g 900円

【商品内容】 ダージリンから直輸入する  オータムナル 5茶園  各茶園50g入り。

【価格】 定価合計7900円から お得な茶園セット割引 1300円引き 6600円。 さらに10%オフにて5940円

【送料】 全国送料無料 

オータムナル 茶園セット 共同購入 ご注文 

ダージリン紅茶 2007' セカンドフラッシュ 

[涼風な夏摘みダージリン] オークス茶園 50g 1000

[マカイバリ茶園セカンドフラッシュ] マカイバリ茶園 100g 2100

[がぶ飲み!^^キャッスルトン茶園TGBOP] キャッスルトン茶園 80g  980円

がぶ飲み^^ ダージリン紅茶 

[がぶ飲み!^^キャッスルトン茶園TGBOP] キャッスルトン茶園 80g  980円


ティーバッグ  ダージリン紅茶

がぶ飲み^^ティーバッグ (ダージリン紅茶) キャッスルトン茶園の秋摘み紅茶をティーバッグにしました



ダージリンまでの仕入れ旅行(2005年秋) ダージリンまでの仕入れ旅行(2002年春) 当店では、店主自らダージリンまで旅して、現地の茶園見学や茶園の方との交流を深めて、ダージリン原産地から紅茶を直輸入しています。旅のトラブルもありましたが(^^;、 たくさんの茶園を巡り、新しい茶商達に会い、ダージリンとの太いパイプを作ることに成功できたのか?(^^; ダージリン旅日記、本編

ダージリン紅茶とは?

特徴:左の写真のように、霧が発生する標高の高いところ(標高1000メートルから2000メートルの高地)に茶園があります。  

朝昼の気温の差が激しく、また霧が深いために、紅茶の茶葉が空気の中から水分ととるため、新芽が多く、養分がたくさん含まれる茶葉のため、香りと味わいがいい紅茶になります。位置:インド東北部 中国にも近くネパールとの国境近くにあり、ヒマラヤ山脈の麓にあります。お茶の特徴:キームンウバと並び、世界三大紅茶の1つ。 味と香りのバランスがよく、とくに自然のままで甘味がある味わいは「マスカットフレーバー」の紅茶として珍重されています。歴史:19世紀半ばに、イギリス人が植民地のインドに中国から持ち込んだ茶樹を植えてからお茶の生産に成功し、ダージリンの歴史が始まりました。 近年ではお茶の一大消費大国になったドイツ人の好みに合わせて、緑茶などの不発酵茶も作り始められました。ダージリンの地図  以下、緑色に塗ってあるところが茶園の範囲で、黒字の英語が茶園名です



商品ページ:ダージリン紅茶メニュー

ダージリン紅茶をご購入される方は、キームン紅茶もいっしょにご購入される方が多いです。



 




 
 
 
 
 
      
 
        
     
     
 
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