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少し冷めたとき、「上品な」 甘み が印象的なアールグレイ!
 
ティップスの入った上質なキームン紅茶、とアールグレイの絶妙なバランス
それが生み出す「甘味」はまさに、東洋の神秘
 
ご購入のお客様のご感想メール 東京都  K.R.様 
8月に貴店ではじめて購入いたしました  「東洋の神秘インペリアル」 も非常においしかったです。驚きました。 あんなに上質な甘みの感じられるアールグレイははじめてでした。

あのお茶がきっかけで、紅茶の世界にどっぷりハマりつつあるような気がします。

[東洋の神秘インペリアル]
キームン紅茶「超品」、ウバ紅茶、天然ベルガモット

定価1500円 10%OFF価格1350円
*産地:キームン紅茶「超品」、ウバ紅茶、天然ベルガモット香料(フランス・イブラフランス社製)
*等級:アールグレイ・オリジナルブレンド 

*内容量:50g (33カップ分)
リーフ[リーフ拡大写真]

*産地:キームン紅茶「超品」、ウバ紅茶、天然ベルガモット
*等級:アールグレイ・オリジナルブレンド
*内容量:50g

上質なキームン紅茶を天然ベルガモットをつけたウバ紅茶ベースのアールグレイとブレンドに成功っ^^

このブレンドを作る、きっかけになったのは、京都のあるお客様からのメールでした。(そのエピソード「お客様からの一通の手紙」とは?!)

上質なキームン紅茶と、アールグレイの出会いは最高だった!!(^o^)

上質なキームン紅茶には、甘味の元となるティップス(新芽)が含まれており、それが見事にアールグレイと合うことにより.....

 飲んだときのアールグレイの爽やかさ・・・・・

  そして、飲んだ後に来るのが東洋の神秘の真骨頂!

   キームンの新芽の甘味が薫ってくるのですっ! 


少し冷めると、上質なキームン紅茶の甘みが感じられ...
アールグレイの香りとキームンの甘みが高いレベルで融合している。

冷めたときの上質なキームンの甘みと....

 アールグレイのほのかな香りが上にすこしかぶっていて、

  その絶妙のバランスがいい、とくに甘みに癒される感じです!^^



このアールグレイを飲むときは、必ず、冷めてから飲んでください!^^

熱いときより、少し冷めてから飲んだほうが甘みが増します^^

この冷めたときの「甘み」は、当店のお客様にぜひ、味わっていただきたいっ!^^

少し冷めたときの「甘み」がとても印象的ですっ^^


上品にキームン紅茶の香りが薫ってきて....

 口の先から奥のほうにかけて、甘みの空間が広がっていく....

  最後に飲み終わったときも、すっきりとした

   アールグレイの「ほのかな香り」が広がっています。


いろいろなキームン紅茶でブレンドしてみましたが、
ただ、どんなキームン紅茶でもいいという訳ではなく
あまり品質のよくないキームン紅茶でブレンドすると、
この上品な甘みがあまり出てきません。

 アールグレイをブレンド研究したときの、失敗例(^^;と成功例

この上質なティップス(新芽)の入ったキームンを使うからこそできた甘味なのです!!

この少し冷めたときの「上品な」甘みこそ!


 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 当店のお客様に味わっていただきたい
「上品な」 味わい!^^
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当店で、様々な茶葉とアールグレイをブレンドして、試飲して
いましたが、このキームン紅茶「超品」とブレンドしてみたとき、

 冷めたときに感じた、この甘みに驚きました。。。


  まさか、冷めてから、このような上品で優雅な味わいになっていたとは!


ぜひ、この冷めたときの「上品な甘み」があるオリジナルのアールグレイをご堪能くださいませ。^^

上質なティップス(新芽)が入ったキームン紅茶と独自ブレンドしたアールグレイです!

■蒸らし時間:2分  
■淹れ方のコツ:使う前には、必ず、よく振ってから使用してください  このアールグレイを入れるときは、使用する茶葉の袋を必ず振ってから、茶葉をよく混ぜてからご使用ください。 少し冷めてから飲むと、上品な甘みが増してきます。

1ヶ50g1500円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1ヶ50g1350円 (税込)
1ティーカップ わずか 40円
ただいま全国無料配送中!

「上品な」甘みに感動  これぞ、まさに東洋の神秘


*こちらのアールグレイは、当店オリジナル品につき、作るのに時間がかかるため、入荷数には制限があります。 一度、売り切れた場合、再入荷まで時間がかかることがございます。

リーフ


  イギリスの貴婦人
 
 アールグレイ「ダージリン高原の暁光」
 
 アッサムCTCロイヤルミルクティー用
 
 東洋の神秘、煌く香り!
 
 バニラ・ティー 〜バニラの風味が広がる〜
 
 がぶ飲み!^^キャッスルトン茶園TGBOP
 
 2gがきっちり量れるスプーン

リーフ

 
From ご購入のお客様のご感想メール 東京都 Y.K.様  2008年5月
ご購入商品:「イギリスの貴婦人東洋の神秘インペリアル」など

美味しい紅茶ありがとうございます。

病み上がりの私には、特にアールグレイは癒してくれます。 漢方の先生は生姜入り紅茶を勧めます。

今後も宜しくお願いします。

From ご購入のお客様のご感想メール 東京都  K.R.様  2007年10月

8月に貴店ではじめて購入いたしました  「東洋の神秘インペリアル」 も非常においしかったです。驚きました。 あんなに上質な甘みの感じられるアールグレイははじめてでした。

あのお茶がきっかけで、紅茶の世界にどっぷりハマりつつあるような気がします。

From ご購入のお客様のご感想メール 東京都 T.A.様  2007年9月

とても美味しくて、良い香りでした。飲んでいるだけで幸せになれます。ありがとうございました。

From ご購入のお客様のご感想メール 長野県  M.K.様  2007年4月

たまに、ベルガモットの香りが恋しくなることがあります。

セレクトショップさんのは、香料なんか無くても良い香りのお茶が揃ってるので手を出すか迷いましたが

ふっと、ベルガモットの香りが欲しくなり注文してしまいました。

毎度ながら期待を裏切りませんね。

香りは最初、控えめかな?と蒸らし中に思ったのですが一口飲んでなるほどと思いました。

普通のベルガモットを使ったお茶のようなキツイ香りだと折角のバランスが死んでしまうのだなと。

私がキームン好きというのもあるのですが、非常にしっくりくる味でした。

キームンの飲み易さ、紹介文では「甘さ」と表現されていますがこれが口に馴染みます。

ベルガモットの香りとウバのメントールのような香りが、キツさを感じる一歩手前で

キームンの甘さにふんわりと包まれて飲み口がいいです。


温かいうちに飲むと、ベルガモットの香りが強く
冷めてくるとキームンの甘さが主張を始めるので

確かに冷めても美味しい紅茶でした。

作業の前や作業の合間でなく、作業をしながら飲むのに良いと感じました。

From ご購入のお客様のご感想メール 栃木県 S.S.様  2006年3月

感想メールの掲載ですが、もちろんいいです。只今私はキャンディを飲みながらメールを打ってます。これもまた素晴らしい。お茶の味がしっかりしていながら香りが甘く優しい。なんともいい香りです。酔ってしまいそうです。アールグレイインペリアルも今までに感じたことのないなんとも上品なベルガモットの香り。これが天然のフレーバーなんですね。もったいなくてミルクを入れませんでした。アッサムも特有の香りが飲んだ後に甦ってくるのです。そしてしばしの余韻も楽しめる。シッキムは最後のお楽しみで取ってあります。初めてセレクトショップの紅茶を飲んだ時は衝撃がはしりました。これが紅茶という物なんだなと思いました。中野さんは凄い方なんですね。何故かと言えば、中野さんのセレクトしたお茶はどれも美味しく、苦手で飲めないというのがないんですから。安心して購入出来ます。


アールグレイ

アールグレイ [イギリスの貴婦人] 当店で一番人気
  天然香料を使った一般的なアールグレイです。 香りも強いアールグレイです。 セイロン・ウバ紅茶ベースです。 

アールグレイ  [ダージリン高原の暁光]
  後味がほのかに甘い、最上質のダージリン紅茶を使ったアールグレイです。

アールグレイ  [東洋の神秘インペリアル]
  少し冷めたとき、「上品な」甘み が印象的なアールグレイ。セイロン・ウバ紅茶とキームン紅茶のブレンド

アールグレイ  [東洋の神秘、煌く香り!]
  爽やかなアールグレイで爽快な気分になります^^ セイロン・ウバ紅茶とキームン紅茶のブレンド

天然香料 フレーバーティー  
  アールグレイではありませんが、その他のフレーバーティーもございます。



アールグレイ 紅茶の定義とは?

そもそも、アールグレイとは、どんなお茶なのでしょうか?

アールグレイの「アール」とは英語で「伯爵」を意味します。

このアールグレイは、実在したイギリス人「グレイ伯爵」に由来します。

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 なぜ、このアールグレイが作られたかというと・・・
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 このグレイ伯爵が、とある中国紅茶を飲んだときに、その香りと
 味わいに感動し、まったく同じものを求めたのがきっかけ。

 そのとき飲んだのが、元祖のラプサンスーチョンと言われてます

 その香りと味わいを再現するために、イギリス人の茶商の頼んで
 その茶商は、その香りと味わいを再現させるため、

 その香りに似ていたイタリヤの柑橘系の果物ベルガモット
  (一説にはネロリの説もある)を使い、紅茶に着香させて、
 人工的な香り付けの紅茶を創ったのです。

 それが、「アールグレイ」と呼ばれる紅茶になったのです。


 その「アールグレイ」(グレイ伯爵の意味)紅茶を、現在は
 多くの紅茶メーカーにが独自のレシピにより作ります。



 アールグレイ 当店のオリジナルを開発することに.....

 そして、当店も現代の技術でオリジナルで最高のアールグレイ
 を作ろうぉ。^^ 

 というのが、

 このアールグレイ研究会のきっかけです。

 この研究会ですが、まだ最高のアールグレイが出来上がるまで
 時間がかかりますが、研究を続けます...

 当店オリジナルのアールグレイは、いまのところ以下の2品が完成しております。

 どちらも、キームン紅茶の上品な味わいのある「ほのかな甘味」があるアールグレイです。


  
これぞ、「東洋の神秘!」^^

  アールグレイ 紅茶 オリジナルブレンド「東洋の神秘インペリアル」

  少し冷めたとき、「上品な」甘み が印象的なアールグレイ!

  アールグレイ 紅茶 オリジナルブレンド「東洋の神秘、煌く香り!」

  爽やかなアールグレイで爽快な気分になります!^^



 




 
 
 
 
 
      
 
        
     
     
 
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