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はちみつ　はちみつ　「みかん」　パンにはみかんの蜂蜜がおすすめです＾＾　濃厚な味と柑橘系の果物の爽やかさ＾＾

はちみつ　はちみつ　「りんご」　 店主のイチオシはりんごの蜂蜜　そのまま食べたい＾＾　「りんご」の天然の香りする

はちみつ　はちみつ　「シナモン」　紅茶にはシナモンの蜂蜜がおすすめ。　チャイの味が簡単に作れます〜＾＾

はちみつ　●紅茶に合う　蜂蜜！　シナモン蜂蜜とは？　

仕入れのストーリー

（以下、仕入れ前の様子をお伝えします）

シナモンが入った蜂蜜があるとお伝えしました〜＾＾

いろいろな蜂蜜を紅茶に入れて、テイスティングしてみたのですが、事務所の女性スタッフの中で、一番評判がよかったのが、この「シナモン入りの蜂蜜」でした〜！＾＾

ただし、この「シナモン入りの蜂蜜」ですが、どの紅茶に合わせるかという点で、

　ディンブラ、ダージリン、キャンディ、アッサム　などなど

たくさんの産地の種類の紅茶に、この「シナモン入りの蜂蜜」を入れて試してみました。

すると・・・・

もっとも、この「シナモン入りの蜂蜜」に合っていたのが、アッサム紅茶だったのです。

アッサム紅茶に、この「シナモン入りの蜂蜜」を入れると、まさに、あのチャイの味わい！＾＾

これは、面白い蜂蜜です！　

簡単にチャイの味が作れる　「シナモン蜂蜜」　紅茶に合う！　　ご期待ください


はちみつ　

●パンに合う蜂蜜　これも探して、こだわる ＾＾

左の写真： 当店の事務所内で、女性スタッフによる「パンに合う蜂蜜」を多数テイスティング中

　スタッフ： 「必ずいいものを選びます！」

　という声が聞こえてきますね〜 ＾＾

「パンに合う蜂蜜」ですが、こちらも、いいものを探しています。

いろいろな花の蜂蜜を、たくさん種類を食べて試しているのですが

りんご、バラ、ローズヒップ、とち、みかん、アカシア、レンゲ、野イチゴ、などなど

たくさんの種類の蜂蜜を、毎朝、自宅でパンにつけて、どれが、「パンに合う蜂蜜」か試しています。

　中野：　「毎朝パンを食べています　(^^;」　　「蜂蜜たっぷりつけて〜 (^^;」

いまのところ、候補としては、「りんご」と「みかん」と「野イチゴ」が残っています。


●「りんごの蜂蜜」●は....　　香りがすごくいいです。　食べたときに、ほのかに「りんご」の香りがして、また、パンといっしょに食べても、香りが強い蜂蜜で、後味も香りが口の中に残ります。　　


●「みかんの蜂蜜」●は....　　さっぱりしていて、毎日食べるとしたら、馴染みやすい「さっぱりした爽快な印象」の味わいです。


「野イチゴの蜂蜜」ですが、こちらは、味わいが濃厚で甘みが強いです。　しっかりと濃い蜂蜜を食べたい人にはオススメの蜂蜜です。

まだ、これから、毎朝、自宅でパンといっしょに食べて試してみて、「これぞ！」と言える蜂蜜を紹介できるまで探していきます。


はちみつ　●　なぜ、京都で蜂蜜を選ぶか？ 　理由

京都にはたくさんの和菓子屋さんがありますが、その和菓子屋さんは品質のいい蜂蜜をもとめます。

そのため、京都には全国中から、いい蜂蜜が集まってきているのです。

京都は和菓子処....それだからこそ、京都で、いい蜂蜜を探して全国にお届けすると、品質のいい蜂蜜をお届けできるのですね〜。＾＾

　中野： 「京都ならではの品質のいい蜂蜜をお届けします！」

事務所や自宅で何度もテストして仕入れます＾＾　ご期待ください

はちみつ　はちみつ　「みかん」　パンにはみかんの蜂蜜がおすすめです＾＾　濃厚な味と柑橘系の果物の爽やかさ＾＾

はちみつ　はちみつ　「りんご」　　店主のイチオシはりんごの蜂蜜　そのまま食べたい＾＾　「りんご」の天然の香りする

はちみつ　はちみつ　「シナモン」　紅茶にはシナモンの蜂蜜がおすすめ。　チャイの味が簡単に作れます〜＾＾