1998年3月... 紅茶専門店｢セレクトショップ｣を創業。最初は、ネパールで仕入れたネパール紅茶のみの取り扱い。　（このときのセレクトショップを知ってらっしゃる方は、かなりのツウです＾＾）

1998年〜1999年... 最初の年から１年間でネパールを４回訪問。ネパール紅茶商人アショックさんに元に通って、紅茶のテイスティング方法、仕入れ方法、お客様への接客方法を徹底的に習う。　　そのときの、神秘の国ネパール仕入れ日記

1999年秋... インドのダージリン紅茶専門の専門商社からダージリン紅茶を仕入れ、取り扱いを開始。　すべて茶園もののダージリン紅茶のみを仕入れる。

2000年春... 香港に行き、中国茶の仕入れ、中国茶のテイスティング方法、茶葉の選別方法を現地の茶商から学ぶ。

その後、台湾や中国本土にも何度も通い、中国茶、台湾の烏龍茶を生産者の方、原産地の茶商から直接仕入れる。

2002年春... ダージリン紅茶の仕入れ先、茶商との信頼関係を深めるために、ダージリンを訪問。　（茶園のバンガローに泊まったときに、犬に追いかけられて、思いっきり走って辛うじて助かる (^^;。） 　憧れのダージリン仕入れ旅日記

このときに、たくさんの茶園の方、生産者の方、現地の茶商の方と交流し、信頼関係を深める。

2003年、お客様からのご注文件数が月間800件を超える。 （1998年3月の創業時には月間2件のご注文）

2004年、オリジナルの紅茶ティーバックの開発をしました。

2006年、京都の五条通に、実店舗をオープン

メールマガジン [紅茶や紅茶] 紅 茶についてのいろいろなことを紹介します。紅茶の美味しい飲み方、紅茶の選び方、 紅茶の歴史など。紅茶の奥の深さを知って生活のゆとりのアクセントにしましょう！ 紅茶に興味のある方は必見です。バックナンバー メールアドレス： ＊上の空欄にあなたのメールアドレスを記入して、[申込]ボタンを押して下さい