煎茶を宇治まで仕入れに行った、旅日記もあるよ!^^
メールマガジン [宇治茶へのこだわり] ほ んものの宇治茶を求めて、京都の宇治までの旅.... そして、宇治茶の仕入れ! 本物の宇治茶を知りたい方のメールマガジンです。バックナンバー |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■□ [宇治茶へのこだわり] □■ 「本物の宇治茶をもとめて...」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんにちは~! 紅茶専門店「セレクトショップ」/中野光崇です。 名前は、「なかのみつたか」と読みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 僕は、京都で紅茶専門店を営んでいるのですが、とある日、美味しい煎茶を 飲んだことがきっかけで、宇治茶に興味を持つようになり、^^ 宇治で、本物のお茶を求めて探すようになりました。 このたびは、メルマガ「宇治茶へのこだわり」を申しこみいただき、 ありがとうございました。 今回が創刊号です!!(^o^) 美味しい日本茶を飲んでますか〜?^^ このメールマガジンでは、本物の「宇治茶」をもとめて、京都宇治 のお茶屋さんを巡り、いろいろな情報をもってきて、公開していく ものです!^^ 本物の宇治の玉露とは? 抹茶とは? 煎茶とは?! 京都の宇治茶に興味のある方は、ぜひ読み続けてくださいネ!^^ ー(今日の目次)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 日本茶の流通量の中で、宇治茶はわずか5%! それほど稀少なのです! ◆ 本物の宇治茶を求めて、宇治に何度も通います!^^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ================================ ◆ 日本茶の流通量の中で、宇治茶はわずか5%! それほど稀少なのです!◆ ================================ 日本には、緑茶の産地が静岡、鹿児島、宇治とたくさんありますが、 宇治田原でとれる宇治茶の流通量がわずか5%しかないと言われています。 これは、宇治のお茶屋さんのご主人から聞いた話です。 次号では、この詳しい話をします! ================================ ◆ 本物の宇治茶を求めて、宇治に何度も通います!^^ ◆ ================================ スーパーで売っている日本茶には満足できない! 百貨店で売っている日本茶には満足できない! そんな方のために、実際に生産地の宇治までいって、本物の宇治茶を もとめる仕入れの旅をしていきます。 次号から、その模様を現地から、レポートしますねっ。 お楽しみに! (^_^) |
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メールマガジン 『宇治茶へのこだわり』 京都まで、本物の「宇治茶」である玉露、抹茶、煎茶を求めて、旅に出ます。 宇治茶へのこだわりをコラムにしてお届けいたします! 本物の宇治茶とはいかに?! 緑茶好きの方、必見のメールマガジンです!^^ |