◆ マテ茶の入れ方 ◆ レシピ

◆ ティーポットで手軽に入れる方法

マテ茶2gごとに、熱湯150ccを注ぎポットで1分程度蒸らしてカップに注いで飲んでください。

本場では、マテ茶専用の茶具を使って飲みますが、リーフティーの場合、手軽にティーポットで淹れることができます。

◆ マテ茶専用の容器で入れる方法  容器とセットでマテ茶を注文できます

1.マテ茶を容器の3分の2までいれます。

2.容器の口を手でふさぎ、逆さにしてよく振ります(逆さに振ることによって、小さい茶葉が上のほうにきます)

3.冷たい水を用意しておきます(好みにより、レモンやミントを入れておきます)

4.水をマテチ茶の入った容器に15cc〜20cc(1口分)注ぎます。 

5.水にマテ茶が染込むまで30秒ほど待ちます。 そのあと、ストロー(通称:ボンビーリャ)をしっかり差し込みます。

6.ストローからマテ茶を吸ってください。 一度吸いきったあと、水を足すことにより何度も飲むことができます。


◆ パロサント(聖なる樹)という木で作られたマテ茶の容器 の取り扱い方

1)はじめてご利用になるときは、簡単に水洗いしてください。

  容器の内側に樹液がついている場合がありますが、洗い流さないでそのままご使用ください。  これには薬効成分が含まれています。  

  つけおき洗いは容器の樹が割れてしまう可能性が高いため、絶対にお避けください。

2)ぬれたまて茶葉を長時間パロサントの容器にいれたままにしておくと器が割れる可能性が高いため、飲み終わったら必ずマテ茶を捨て、水でゆすぎ乾かしてください。

3)洗うときには洗剤は避けてください。 容器に洗剤がしみこんでしまう恐れがあります。

◆ ストロー(通称:ボンビーリャ)のお手入れ方法

1)水または温め湯でよく洗い流してください。  洗剤はストロー部分に残ってしまう恐れがありますので、使用しないでください。

2)たまに、ボンビーリャの内部の掃除をしてください。  ボンビーリャの吸い口から細い針金を茶漉しの部分まで差込んで、内部の掃除をします。  そして、黒い茶かすをきれいに洗い流してください。

3)洋銀は乾いた布でこすると輝きが戻ります。 汚れがとれないときは歯磨き粉でみがいてください。

マテ茶 50g 700円にてご注文  容器とセットでご注文  500gのお得なパックでご注文

▼ また、マテ茶は以下の方法で飲むこともできます ▼

 マテ茶のレシピ

リーフ マテ茶シェイク

<材料>
マテ茶 小匙1.5
ミルク 1カップ
砂糖 小匙3
シナモン 少々

マテ茶、ミルク、砂糖、シナモンを1分ほどミキサーにかけると出来上がりです。

リーフマテ・バティド

<材料>
マテ茶 小匙1.5
砂糖 小匙3
水 小匙1.5
お湯 カップ1
シナモン 少々

カップにマテ茶と砂糖を入れて、水を加えて、2分ほど小匙で強く泡立てます。お湯を追加し、ゆっくり溶かすと上に泡が上がり、ソフトトなマテ茶が楽しめます。

リーフマテ茶フロート

<材料>
マテ茶 小匙1.5
冷水 1コップ
砂糖 小匙3
アイスクリーム 80gr

マテ茶と砂糖を冷水で溶かし、最後にアイスクリームをのせます。

飲むサラダと言われるほどヘルシーな飲み物 無農薬栽培の「マテ茶」 1カップあたり12円!

マテ茶 50g 700円にてご注文  容器とセットでご注文  500gのお得なパックでご注文

カリシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれている、ヘルシーな健康茶です。 毎日の健康のために、ぜひどうぞ!^^  

 
南米の飲むサラダ 「マテ茶」
原産地:パラグアイ
ヶ  マテ茶のご注文 
定価700円 10%OFF価格630円
*産地:パラグアイ  *等級:無農薬栽培茶

*内容量:100g (125カップ分)

お得な500gパックマテ茶専用容器 もご用意しております。

*産地:パラグアイ *等級:無農薬栽培茶 *内容量:100g入

南米ではサッカー選手(写真左:パラグアイのチラベルト選手)から、子供まで飲んでいる日常的な飲みものです。

左写真  日本の展示会でチラベルト選手が来られていたときに、いっしょに記念撮影して、マテ茶を飲みました。 サインももらいました^^ (写真右:マテ茶の原産国であるパラグアイのサッカー選手のチラベルトさん  写真左:セレクトショップ/中野)

当店では、マテ茶の専用の容器も販売しております。 マテ茶の容器とマテ茶のセット

木製(名前:聖なる樹、現地では薬草の原料にもされています)のマテ茶専用の容器と、マテ茶を吸うストロー(通称:ボンビーリャ)とマテ茶をセットにしています。  

容器の拡大写真 この容器は薬草の原料としても使われる聖なる樹と呼ばれる樹から作られています。 容器の底のほうに、斑点があることがありますが、樹の樹液がでたものですので、そのままでご使用できます。 

この容器でのマテ茶の飲み方)  (この容器のお手入れ方法

◆このマテ茶との出会い

このマテ茶を初めて飲んだのは、食品展示会でした。

そのとき、マテ茶の本場であり産地でもある南米のパラグアイに
在住している日本人の方のブース(展示会)があったのです。

 なんと!

そこには、これまで見たことがないような 10種類以上のマテ茶
並んでいました。。。。

その本場パラグアイ在住の日本人に話を聞くと、

  「マテ茶は、中身の成分がいい。これからは
    日本でもよく飲まれるようなりたいと思う 」


とおっしゃっていました。

マテ茶のことをよく知ると、ますます、マテ茶を人に勧めたくなるようなのです!

◆マテ茶の成分について

マテ茶には、通常のお茶より多くのカルシウム分、鉄分、食物繊維が含まれており、「飲むサラダ」と言われているほどヘルシーです。

←成分表(50gマテ茶に500ccの水を混ぜた場合)

通常のお茶より、カルシウム分やビタミン類がより多く含まれています。

まさに、ヘルシーな飲み物 「飲むサラダ」です!^^

◆実際に、マテ茶を飲んでみると....

実際にマテ茶を飲んでみると、「飲むサラダ」ということがよくわかるように、かなり新鮮なお茶の味わいがします。

味わいは、すごくすっきりして爽やかな印象です。
まさに、「飲むサラダ」 新鮮な味わいを楽しめます!^^


ふわぁっとした新鮮な香りの広がりと、体に馴染むような優しい味わいが特徴です。

無農薬栽培なので、沢山飲んでも嫌味がなく、落ち着いた味わいで、非常に飲みやすい。

ローストしていないマテ茶ですので、緑茶の味わいに近く日本人に飲みやすいお茶です。

マテ茶の茶葉

南米に産するモチノキ科の常緑樹「マテ」の葉。 この葉を乾燥させ、細かく砕いて抽出しやすくしたのがマテ茶です。 

◆マテ茶の飲み方

マテ茶2gごとに、熱湯150ccを注ぎポットで1分程度蒸らしてカップに注いで飲んでください。

本場では、マテ茶専用の茶具を使って飲みますが、リーフティーの場合、手軽にティーポットで淹れることができます。

◆当店で扱うマテ茶は
 当店では、南米から届いた10種類以上のサンプルの中から、もっとも品質がよいものであり、無農薬栽培で栽培されたマテ茶を厳選して仕入れております。

仕入れるときには、茶専門店としてテイスティングしてお茶の品質を確認してから仕入れております。

ぜひ、茶専門店の茶葉の品質にこだわったマテ茶をお試しくださいませ!

◆マテ茶の原産地の写真◆  優雅な自然で作られています。

 

▼仕入れ先の方からいただいたメールです▼
マテ茶は、味、及び香では緑茶、紅茶、コーヒー等に劣りますが、含まれているミネラル、ビタミン等では圧勝です。
パラグアイの原住民グアラにー族は、このマテ茶を薬草(利尿、整腸、其の他)として飲んでいましたが、後年スペインの宣教師達が本国に持ち帰り色々分析したところミネラル、及びビタミンの含有量が高く、栄養補助の役をも果たしていることが判明しました。
 
その結果として、マテ茶の消費人口は日に日に増えており、現在では南米各国は勿論のこと、アメリカ、カナダ、スペイン、イタリア、シリア等と思いもよらない国々でも消費されるようになっております。お陰様をもって日本でも知名度が上がりつつあります。
このマテ茶が注目を浴びているいる理由は、一つには薬草として、又は栄養補助もありますが、もう一つの大きな理由は、飲み方がユニークで、同時にファッショナブルなところにもあります。
 
お茶の淹れ方、飲み方も異なり、興味を引き立ててくれ、茶器は芸術の対象です。
現地では(パラグアイ、アルゼンチン、ブラジル、ウルグアイ、其の他)一つの容器で回し飲みされ、これは信頼感、親密感等を表す一つの儀式です。
兎も角健康維持に欠かせないお茶、同時にファッショナブルで信頼の置ける仲間の間で、或いはご家族の間で楽しめる南米のパラグアイ生まれのお茶を今後とも可愛がって戴ける様、何卒宜しくお願い申し上げます。

リーフマテ茶の拡大写真

味わいがよく、これは何としても、当店のお客様に紹介しなければならないと思って仕入れたマテ茶です!

茶葉は、鮮度のいい緑色をしています。 ぜひ、この鮮度のいいマテ茶をご堪能くださいませ!

当店では、原産地在住の日本人の方と、大阪の展示会で知り合い、現地より、もっとも質のいい無農薬のマテ茶を仕入れております。

ぜひ、新鮮な味わいのするマテ茶をご堪能くださいませ。 たいへん新鮮で爽やかな味わいのあるヘルシーな飲み物です  マテ茶のレシピ(入れ方) 

南米では、子供から大人まで親しまれている カリシウム、鉄分、食物繊維など豊富に含まれるヘルシーな健康茶です。 毎日の健康のために、ぜひどうぞ^^

マテ茶 50g 700円にてご注文  容器とセットでご注文  500gのお得なパックでご注文

リーフ 1ヶ 100g700円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
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1ティーカップ 当たりわずか 12円
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飲むサラダと言われるヘルシーで新鮮な味わい、マテ茶


100g わずか700円! 新鮮なマテ茶を専門の仕入先から仕入れることにより、リーズナブルな価格で仕入れることができました!^^

マテ茶 【専用の容器とのセット】

内容:マテ茶専用容器(木製)、専用のストロー(通称:ボンビーリャ)、マテ茶100g

1セット4400 (税込)
↓3500円以上のご注文
のため自動的に10%オフとなり
1セット 3960 (税込)

全国送料無料でお届けいたします!

マテ茶専用容器(木製)、専用のストロー(通称:ボンビーリャ)、マテ茶100gのセット


お徳用【100g×5袋】無農薬栽培のマテ茶 500g通常定価3500円のところ、お徳用割引300円引きが適用され  1ヶ お徳用500g3200 (税込)
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1ヶ お徳用
500g 2880 (税込)
1ティーカップ 当たりわずか 11円

お徳用【100g×5袋】無農薬栽培のマテ茶


こちらは、マテ茶の容器はついておりません。 マテ茶500gのみのご注文となります。

 お客様のご感想メール(2005年2月)  From 京都府 N.Y.様より
先月ご購入商品: 「無農薬栽培_マテ茶」

ご感想:「左京区内にあるタコスのおいしいお店で初めてマテ茶を飲んでからすっかりはまってしまい、日常的に飲みたいと思って探していたら、そちらのお店にたどり着きました。

すごくおいしくて、気に入っています。独特の風味ですが、苦さや強いクセがないので飲みやすいですし、とても体がリラックスできます。 これからもリピートするつもりですので、販売は続けてください。」



 




 
 
 
 
 
      
 
        
     
     
 
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