目薬の木茶　国産　メグスリノキ茶　目薬の木茶

目薬の木茶　 [リーフ拡大写真]

●茶葉について（左写真）

体にいい成分が豊富に含まれた、目薬の木茶です。　材料には樹皮が多く含まれており、通常の目薬の木茶よりも、「ドデンドロ－ル」という成分が多く含まれています。　茶色がかった色をしています。　

● 目薬の木茶　とは？

目薬の木＝別名：センリガンノキ（千里眼の木）、チョウジャノキ（長者の木）　は、秋には赤く紅葉する落葉樹。　約15年かけて育った樹木のみが、目薬の木として製茶されます。カタカナでメグスリノキ茶と呼ぶこともありますが、同じお茶です。

● テイスティング

すっきりと香ばしく、とても飲みやすいお味。

それでいて、程よく焙煎されており、コクがあります。　嫌な渋みも苦味もなく、クセになりそうな味と香り。　

口に入れてからも違和感なくすんなりと体に染み渡っていきます。

これで体にいいならまさに良いことづくめ。　毎日続けられそうな飲みやすさです＾＾

● 目薬の木茶　入れ方　レシピ

【急須の場合】　5分ほど蒸らして召し上がりください。　お好みで調整してみて下さい。

【煮出す場合】　水800ccの中に茶葉を約5g入れ、沸騰したらやや強火にして約5～6分煮出して下さい。　長く煮出して頂く必要はありません。　

ホットでもアイスでもおいしくお召し上がりいただけます。

● 目薬の木茶　製造

毎年6月後半くらいから伐採され、枝を10cmくらいの幅に切り、粉砕し、焙煎されます。　以下、産地の写真をご覧ください

リーフ ● 目薬の木茶　産地の写真

目薬の木は、日本の山で古くから自生してきた樹木です。

これは製品用に栽培しているものです。

リーフ ● 目薬の木茶　産地の写真

青々と茂っています。

リーフ ● 目薬の木茶　産地の写真

まだ若い苗木です。

リーフ ● 目薬の木茶　産地の写真

成長すると、人の身長よりもだいぶ高くなります。

リーフ ● ２つのメーカー別のお茶を比較して、品質鑑定

お茶専門店として、「飲みやすさ」にはこだわります！＾＾

お茶を仕入れるときには必ず、複数の産地やメーカーなどの商品を取り寄せて、飲み比べ（テイスティング）してから仕入れております。

＊写真左　＝　（B社）　味や香りが薄く少し物足りない感じ。　あっさりし過ぎて木の香りのお湯を飲んでいるよう。

＊写真右　＝　（A社）　嫌な渋みも苦味もなくクセになりそうな味と香り。　程よく焙煎されており、コクがあります。

今回は右のメーカーのA社の方が美味しかったので、このメーカーに決定！！！

（↓）　同じA社でも、産地の違うものがありましたので、さらに比較テイスティング　（↓）

リーフ ● 同じメーカーのもので、違う産地のものを比較鑑定

同じメーカー（Ａ社）の２産地で比較しました。

＊写真左　＝　（長野県産　以前までの材料）　あっさりとした味と香り。材木の香りそのままで、物足りなさを感じます。

＊写真右　＝　（栃木県産　現在販売中のもの）　程よく焙煎されており、クセになりそうな味と香り。　口に入れてからも違和感なくすんなりと体に染み渡っていきます。以前までのものに比べてコクがあります。　産地比較茶葉拡大写真

実際に比較して、今回は栃木県産のほうが美味しかったので、こちらを仕入れました。　　買い物カゴ

● 栃木県産のほうが、より成分がよかった

当初、材料は小枝を中心としたものを使用して製造されていましたが、樹皮の方が「ドデンドロ－ル」という成分が多く含まれており (皮と身の間にいい成分が含まれていることが多い)製造元の方がなんとかして手に入らないか長い間探されました。

ようやく樹皮を多く使用した材料がみつかり、2008年2月から栃木県産の材料も使用されています。

以前より、体に良い成分が増えて飲みやすいなら、言うことありませんね＾＾

農薬検査等の成績表です。　体に入るものなので、もちろん安全はしっかり管理！