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| 幻し!新芽が甘く上品に薫るニルギリ |
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ニルギリ産地:
ニルギリ・カイヤベッタ茶園
[KAIRBETTA]
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*産地:ニルギリ・カイヤベッタ茶園 | |
[リーフ拡大写真]
●リーフ解説 リーフは大きく、ニルギリとしては珍しいOP等級(フルリーフ=リーフの原型が残った茶葉)になります。 等級名は、「SFTGFOP」でこのリーフの良さを表しています。 リーフには白く見える新芽が含まれており、この点もニルギリとしてはかなり高品質なリーフです。 飲んだ瞬間に、ほのかな甘みも感じる、 「ふわっ」 とした香りが口の先のほうから奥にかけて、 いっぱいに広がっていきます。 短めに2分ぐらいで蒸らすと、この香りの上品さが感じやすくなります。 ふんわりとした上品な香りの広がり (^o^)/ 口に入れた瞬間! ほのかな甘みもある上品な香りが、口いっぱいに広がっていきます... 二ルギリでここまで香りがいい紅茶は、
私の紅茶仕入れの10年の中でも初めて飲めた紅茶です!
私が、この10年の仕入れ生活で味わった最高のニルギリ紅茶
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幻し!新芽が甘く上品に薫るニルギリ
1ヶ50g1800円 (税込)
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From ご購入のお客様のご感想メール 宮城県 O.Y.様 2008年8月
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ご購入商品:「幻し!新芽が甘く上品に薫るニルギリ」
BOPタイプのものを飲んだ時は、もう少しでなくなるという頃にようやくニルギリの味がわかりました。そして昨年の「ニルギリ高原に流れる星」は、洗練された上品なニルギリという感じでおいしかったです。 しかし、今年の「幻し!新芽が甘く上品に薫るニルギリ」は、飲んだ瞬間「なんだこれは!」と思いました。確かにダージリンのファーストフラッシュに似てはいるものの、やっぱりニルギリなんですよね。しかも、フローラル系の香りと味わいが極めて上品!!さすがに今までで最高のニルギリというだけのことはあります。 ダージリン・セカンドフラッシュの5茶園セットも楽しみにしています。 |
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ニルギリ紅茶 メニュー
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ニルギリ紅茶とは... ニルギリは、インドの南部タミールナド州にあります。 ニルギリとは、現地の言葉で「青い山」を意味し、紅茶もそのイメージのとおり、すっきりとした味わいが特徴です。 12月〜翌年2月に茶摘みされた紅茶が最良とされています。 ダージリン紅茶のファーストフラッシュにも似た、爽やかな味わいをもつ紅茶です。 |
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