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在庫のある紅茶は(紅茶メニュー)をご覧ください。 季節もののため、当店のお茶はすぐに売切れることが多々あります。(季節もの紅茶メニュー)
また、新茶を入荷できたら、下のメールマガジンでお知らせいたします。
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2005年産のヌワラエリヤの特徴は、繊細な淡い味でした。
2006年のヌワラエリヤ(このページの紅茶)は、前年よりも発酵度が強く、メントール系の香りが特徴的です
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| [ヌワラエリヤ・ティーOP] |
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ヌワラエリヤ・ウドクウェレ茶園
[OODOQWERRE]
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*産地:ヌワラエリヤ・ウドクウェレ茶園 *季節:2006年3月摘み *等級:O.P. (オレンジ・ペコー) *内容量:50g入り (33ティーカップ分) | |
[リーフ拡大写真]
*産地:ヌワラエリヤ・ウドクウェレ茶園 *等級:O.P. (オレンジ・ペコー) *内容量:50g ● 茶葉について 発酵度の高い茶葉なので、濃い色をしています。
このヌワラエリヤ・ティーは、昨年仕入れた天空からの贈り物ヌワラエリヤとは 口に含むと、すぅーと、すこしメントール系の爽やかな香りが 味わいは、しっとりとしており、発酵度が強いので
標高の高いところ、雲の上にあるような場所にヌワラエリヤはあります。 この澄んだ空気のところで、紅茶が摘まれています。 写真で産地を紹介 長く蒸らすと酸味がでるので、短めに2分で蒸らしてください。 メントール系の爽やかな香りの味のしっかりした、ヌワラエリヤ紅茶 |
[ヌワラエリヤ・ティーOP] 完売御礼! すべて売りきれました!ありがとうございました たくさんのご注文いただき、誠にありがとうございました。
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写真 スリランカのヌワラエリヤ(NUWARA
ELIYA)地方にある看板
しっかりと、「NUWARA ELIYA」と表記してある看板を見ることが出来て、よかったです!^^
現地は、標高1800メートル以上なので、朝は非常に寒く、すこし高山病にもかかりました。
写真 産地を写真でとると、山の後ろに隠れるように雲が見えました。
まさに、雲の中、雲の上のような天空の場所に、ヌワラエリヤ紅茶の産地がありました。
ヌワラエリヤ紅茶は、スリランカ紅茶の中でも、もっとも標高が高い高地にあります。
写真 ヌワラエリヤの茶園風景
ヌワラエリヤは、すごく標高の高いところにあり、そこで繊細に上品に作られる紅茶を、現地まで行って飲んだとき、
「この上品な紅茶をぜひ仕入れたい!」
と思いました。 当店では原産地から厳選した鮮度のいい茶葉のみを仕入れております。
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スリランカ紅茶 メニュー
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ウバ ウバ様のティーバッグ あの「ウバ様」を手軽に飲めるようにティーバッグ加工しました
ディンブラ ディンブラ・ティーアイスティーとしても、ミルクティーとしても、両方でも楽しめます ヌワラエリヤ ヌワラエリヤ・ティーOP メントール系の爽やかな香りのヌワラエリヤ紅茶 標高の高い産地ならではの爽やかな香り! キャンディ 古都キャンディ紅茶、太陽の恵み 味わいが濃く、すっきりしていて、皆に好かれるキャンディ紅茶! ルフナ 幻のルフナ、風光に香り高く ルフナ がぶ飲み!ルフナ紅茶 濃い味のルフナ紅茶 飲みやすくて^^ ストレートでもミルクティーにも合います! スリランカの地図の形をしたスプーン スリランカの形をしているので大変面白いです!^^ 計量用のキャディ・スプーンです。 ▼▼▼ お買いセット! スリランカ紅茶
4茶園セット ▼▼▼
スリランカ紅茶の産地 スリランカの大都市は、コロンボです。 そのコロンボから、バスで6時間いったところがヌワラエリヤです。 ここは、スリランカの中でも、もっとも標高が高いところです。 山になっています。 このヌワラエリヤを中心に、紅茶の産地が点在していて、ウバは東側にあり、北側にキャンディ、西側にディンブラがあります。 このように、同じ国でも、産地が違うことにより、季節風や日光のあたり方が違うため、香りや味に、それぞれの個性がでてきます。 また、それぞれのクオリティー・シーズン(いい茶葉が摘まれる時期)もそれぞれ異なります。 スリランカ紅茶は、それぞれに香りに個性があり、その違いを楽しめるところが、スリランカ紅茶のよさといえるでしょう!^^ スリランカの地図の形をしたスプーン ←スリランカの形をしているので大変面白いです^^
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