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元祖ラプサンスーチョン 

2011年新茶

リーフ本来のラプサンスーチョンとは、こんなにも優雅だったのか?!! 

と思わられるラプサンスーチョンをご堪能いただけます!

 
「優雅」「東洋的な神秘的な味わい」「自然甘み」
 
通常のラプサンスーチョンをお求めの方は、近くのスーパーでお買い求めください。
 
これは、市販品とは違う、福建省で作られている元祖ラプサンスーチョンです。

松の燻製の香り(市販品)がしない、甘みある味わい(元祖)のラプサンスーチョンです!

 
◆元祖ラプサンスーチョンと市販品の違いとは?◆ (メルマガに掲載したコラム)
[元祖ラプサンスーチョン]
福建省桐木(トンムー)

定価1200円 10%OFF価格1080円
*産地:福建省桐木(トンムー) 
*季節:2011年春摘み
*等級:元祖のラプサンスーチョン(市販品のラプサンスーチョンは松で燻して作るため、スモーキーな苦味のある香りがしますが、これは元祖の製法で作ったもので松で燻していません、元祖の製法で作られた日本では非常に珍しいラプサンスーチョンです)
*内容量:20g
リーフ[リーフ拡大写真]

*産地:福建省 桐木(トンムー)
*内容量:20g

■茶葉について

このラプサンスーチョンの茶葉は、なんと! 新芽が含まれています。

リーフ ←写真の茶葉で見るとわかるように、黄金色の新芽がわずかですが
 含まれているのです。

新芽が入ったラプサンスーチョンなんて、これまでこの日本で市販
されたことがあったでしょうか!!

上質な紅茶の証拠である、新芽が含まれたラプサンスーチョンの茶葉を入荷することができました。


■新芽が入っていると上質な紅茶と言える証拠とは?!

 それは、茶葉の中に入っている黄金色に見える新芽は、新芽の表面に
 生えている産毛のため、茶色ではなく黄金色に茶葉が輝いています。

 その新芽ですが、新芽ゆえ養分をたくさん含んでおり、その養分の
 おかげで、紅茶が薫り高く、さらに自然の甘みが感じられます。
 
 が、新芽はお茶の樹の一番上にわずかに生えているものだけですので
 たいへん稀少であり、新芽が多いほど上質な紅茶と言えるのです。

 新芽について、紅茶の詳しい解説、ご質問はお気軽にメールください

 店主/中野宛
 mitsutaka@amy.hi-ho.ne.jp


■元祖のラプサンスーチョンのテイスティング!^^

あまり強い印象がなく、口に中に最初はお茶が入っていますが、

じっくり味わってみると、この紅茶のよさがでてきます。

 紅茶を口の中でためておくと、じわぁーとゆっくりと
 舌の上あたりに、甘みの空間がでてきます。


茶葉の自然の甘みなので、「ほのかな甘み」ですが心地よい
甘みの空間です。

 紅茶を飲む瞬間(口からお腹に移す瞬間)に、紅茶が余韻を

  残すように、喉の奥からふわっ〜と甘みのある香りが薫ってきます!

   まさに、優雅で上品! これは東洋的な上品さ、個性 といえます!

元祖ラプサンスーチョン(燻してない)らしく、冷めても
まったく渋みや苦味はでてきません。

少し冷めてから飲んでみると、ほのかな甘みが口の中で
優雅に広がっていき、たいへんマイルドな味わいの紅茶です。


印象としては、これまでに全く感じたことがなかった紅茶で、
どの紅茶にも似ていません。 

この新しい紅茶を短い言葉を現すなら、

「優雅」「東洋的な神秘的な味わい」「自然の甘み」

 

 イギリス人 が東洋の神秘として憧れた「紅茶」

冷めてもまったく苦味もでず、マイルドな味わいでほのかな
甘みを感じることができる、個性的なラプサンスーチョン!


市販品のラプサンスーチョンとは全く違う製法で作られ、
これが、本来のラプサンスーチョンですので、ぜひ、
一度はご堪能くださいませ!


本来のラプサンスーチョンとは、こんなにも優雅だったのか?!! と思わせられるラプサンスーチョンをご堪能いただけます!

オススメ蒸らし時間:1分〜3分 お好みの蒸らし時間で

元祖ラプサンスーチョン

1ヶ20g1200円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1ヶ20g1080円 (税込)
1ティーカップ わずか 83円

イギリス人が憧れた紅茶 かつて、英国でアールグレイを作り始める、きっかけになったともいわえっる元祖のラプサンスーチョン原産地より新入荷! 


ラプサンスーチョン ご購入のお客様のご感想メール 神奈川  T.K.様  2007年10月
初めまして、初めてお茶の感想を書かせていただきます。

今回は先月に購入した「元祖ラプサンスーチョン」です。

中国茶は好きで、2年前までは、その中国茶を季節ごとに現地調達もしていた程ですが最近は、仕事が忙しくてなかなか休みが取れず通販に頼るも品質の良い茶葉にめぐり会えずどうしたものかと思っておりましたが、貴店のセレクトする中国茶は私の好みにバッチリ!通常のラプサンとは違う気品漂う薫香・・・初めてラプサンに挑戦する方にお勧めです。

又、ちょつと濃い目にいれて餡系のお菓子と一諸にいただくのも良いでしょう。イギリス紅茶と違う、本物の「ラプサンスーチョン」を私はお勧めします。





中国紅茶 メニュー

リーフ   中国紅茶
 

お茶の元祖であり、お茶文化の発祥の地である中国には、さまざまな紅茶が作られています。

代表的なものはキームン紅茶ですが、当店では、珍しい産地の紅茶も取り揃えてみました。

 当店では中国まで行き、現地から厳選した中国紅茶を直輸入しております。

詳しくは仕入れ旅日記をご覧ください。

 


   

 

40g 1800円
 
 

 
 

メニュー 一覧
 

 
 
40g 1200円
 
   
    ゴールデンティップス ばかりで作られた雲南紅茶.. 冷めたときに感じる甘味も感じます。  英国エリザベス女王が見惚れた紅茶とは?!

  原産地は中国安徽省祁門(キームン)なので、キームンも中国紅茶の1種類になります。 当店では複数種類のキームン紅茶を揃えています。

  市販のラプサンスーチョンは、欧州に輸出するため、燻製されていますが、この元祖ラプサンスーチョンは、燻製していない元祖の製法で作られました。

 
 

 

   


 
 
 
 
 
      
 
        
     
     
 
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