産地まで旅して、自分達で飲んでみて味を確認し、鮮度のいい茶葉を厳選して入荷しています。 |
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夢のルフナ「黒蜜のミルクティー」
← リーフ写真をご覧ください!!! リーフの半分以上が黄金の新芽(ティップス)からできています! この新芽(ティップス)が、甘味のある味わいをつくり、 「黒蜜のミルクティー」 が出来上がります! ご注文 |
| 夢のルフナ「黒蜜のミルクティー」 |
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夢のルフナ「黒蜜のミルクティー」の産地:
スリランカ・ルフナ・コープランカ茶園
[CO-OP LANKA]
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産地の場所(スリランカ)を拡大マップで確認 | |
●リーフ解説 [リーフ拡大写真]
リーフの50%が新芽になっており 黄金色に光っているようなリーフです。 黒光りするリーフと、黄金色に光るリーフが、それぞれ50%づつ含まれています。
新芽が多いので、味はあまり濃くはなく、 飲んだときに.. 香りが口の中で一瞬にして広がっていきます... 口の中で広がって... 飲んだ後も、口の中に上品な香りが残っていて優雅な気持ちになっていました^^
新芽が多いので元は味が薄いため、4分間と長めに蒸らして濃い紅茶を作ってから、ミルクを追加してミルクティーを作ります。 ●ルフナ紅茶について スリランカの南部にあり、 近年は、非常に個性的なミルクティー向きの茶葉 を作っており、ときどき、とんでもないほど高品質な紅茶が作られるときがあります。 茶葉を高温で乾燥される製法のため、燻したような香りがします。 「ルフナ」とは現地の言葉で「南」の意味で、スリランカの島の南部に位置しています。 ルフナ紅茶は、以前からスリランカと貿易関係の深いアラブ諸国にミルクティー用の茶葉として、多く輸出されてきました。 |
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夢のルフナ「黒蜜のミルクティー」
1ヶ25g1500円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ25g1350円 (税込) 1ティーカップ わずか 84円 |
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インターネットで紅茶専門店を探していると偶然目に留まったのがセレクトショップさんでした。 今回はフレーバーティー、キャンディー、ルフナ、ダージリンを購入させていただきました。 特に「ルフナ」には驚かされました。以前、違うメーカーさんのルフナを飲んだときはあまりクセのない飲みやすいお紅茶という印象だけだったのですが、セレクトショップさんのルフナは一味も二味も違う(偉そうで申し訳ありません) ただの紅茶好きの私が飲んでも美味しいと思える紅茶(紅茶の入れ方はまだまだ未熟ですが)、本物のお紅茶をいただいた気がしました。 こんな美味しい紅茶に囲まれて仕事をしておられるスタッフの方々がうらやましく思えます。 |
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スリランカ紅茶 メニュー
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詳しくはスリランカ紅茶 仕入れ旅日記をご覧ください。 |
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【商品内容】 スリランカ各地の紅茶が楽しめる4茶園セットです。 【価格】 4茶園合計4000円のところ、お得なセット割引450円が適用され3800円 さらに10%OFFが適用されるので ご納品価格3420円 4茶園で3420円と大変お買得なセット価格になっております。 |
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