煎茶
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煎茶 和束町の極上「煎茶」 |
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| 煎茶 産地:京都府相楽郡和束町 | ||||
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*産地:京都府相楽郡和束町 *季節:2008年5月17日摘み 新茶 *生産者:中尾弘史さん 産地の写真 *品種:オクミドリ *内容量:100g入り
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今回、京都の茶商さんに当店が直にお願いして 「どうしても、生産者が特定できる京都産の煎茶を試飲したいです」 とお願いして 今回は3つの生産者からサンプルをいただきました。
当店では、お茶専門店として、厳選したお茶選びをしております。
*お茶の甘味=「自然の甘味なので、ほのかに薫るものであり ●煎茶の淹れ方: ご家庭のいつもの急須で、いつもの淹れてください。 煎茶なので、お湯の温度は落として、70度ぐらいが適温です。 また、急須にお湯を注いだあとに、蓋をしないで1分程度蒸らすのがコツです。 1回に付き、茶葉は3g程度ご使用ください。(煎茶3gは、小匙スプーンで2杯分です) 2煎目まで淹れることができます。 ●煎茶の保存方法: 煎茶は、冷蔵庫で保存したほうが長持ちしますので、ぜひ冷蔵庫で保存してください。 (当店で販売してる他の紅茶、中国茶は冷蔵庫で保存する必要がありませんが、碧螺春や龍井茶など、繊細な緑茶のみは冷蔵庫保存をオススメしております。紅茶の場合、常温保存で結構です。) ●冷蔵庫で保存後: 飲まれる場合は、冷蔵庫から出してすぐに淹れるのではなく、必ず1時間以上、常温でもどしてからご使用くださいませ。 ●甘味よく飲む方法: 新茶の場合は多少、味わいが繊細になっている場合があるので、茶葉の甘味を出したい場合、新茶をそのままご自宅の冷蔵庫で3ヶ月以上保存してから飲んでください。 冷温で3ヶ月以上保存しておくと茶葉に甘味やまろやかさがでてきます。 *煎茶の淹れ方、保存方法について、ご質問ありましたら、お気軽に staff@verygoodtea.com 担当スタッフまでメールくださいませ。
甘味がある、上品な京都の煎茶!
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生産者の方は、中尾弘史さんです。 セレクトショップ中野が厳選して仕入れた おすすめの京都の煎茶!^^ 毎年、売り切れになっておりますので、ご購入はお早めにどうぞ−! |
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日本茶 メニュー
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がぶのみ 煎茶 有機栽培で、かつ、価格もリーズナブルな煎茶なので、毎日がぶがぶ飲めます^^ 抹茶
苦味のない、茶葉の「まろやかさ」がある抹茶を入荷 京都から 玉露
京都セレクトショップが宇治の茶商から、 三年番茶 JAS有機認定。オーガニック栽培のお茶。京都の宇治田原産です。 マクロビオティック用として体を温めるお茶 カフェインが通常のお茶より少ないのが特徴 丸飲み粉末緑茶 数ある粉末緑茶を、テイスティングして比較して、この粉末緑茶を一番オススメいたします! お茶専門店が厳選して選んだ「粉末緑茶」です。! 1杯あたり わずか24円 抹茶チャイ 京都の極上の抹茶を使った抹茶の香りが薫るチャイ。京都ならではの極上の抹茶をふんだんにチャイにブレンド! |
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