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| [輝く島からの贈り物] |
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スリランカ・ウバ・ハイランズ茶園
[UVA
HIGHLANDS]
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*写真:この紅茶の産地であるウバ・ハイランズ茶園前にて 当店店主
*産地: スリランカ・ウバ・ハイランズ茶園
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[リーフ拡大写真]
今年もメントール系の香りのあるウバ紅茶を入荷しました!
◆ストレートティーで淹れてみると・・・ 飲んだ瞬間から このメントールの香りは、ウバ紅茶にだけある、個性ある香りと味です。 味も香りもとてもしっかりとしており ミルクがウバの香りをお互いに引き立て合い 飲み終わった後は... なんだかとても幸せな気持ちです^^♪
ぜひ、毎朝のミルクティー用の紅茶として2つ、3つとご購入くださいませ。 ストレートティーでは、爽やかなウバらしい、メントールの香りをご堪能くださいませ |
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輝く島からの贈り物
1ヶ80g1000円
(税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓ 1ヶ80g900円 (税込) 1ティーカップ わずか 16円 ただいま全国無料配送中! |
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初めはキーマン系?だと思いました。中国茶系の香りは苦手なので、あまり手が出ませんでした。ところが、飲みなれてくると、味わいが癖になるとゆうか、口に有ってくるとゆうか、不思議なお茶です。ミルクティーばかりなのですが、渋み香りともよくあいます。ぜひ又買いたいとおまいなす。 ◆輝く島からの贈り物
From
ご購入のお客様のご感想メール 神奈川県 O.M.様
2007年12月
◆幻のルフナ、風光に香り高く
From
ご購入のお客様のご感想メール 多賀城市
J.T.様
2007年1月
同じウバであるウバ様(ハイランズ)と飲み比べをしましたが、ウバ様が熟した渋みを持ちつつも後味にさっぱりとした渋みを伴った旨みの余韻が残るのに対し、今年のアイスラビーの方はどこか渋みに切れがなく後味のさっぱり感が感じられませんでした。
先月ご購入商品:「輝く島からの贈り物2006'」など
感想「輝く島からの贈り物2006'」
From
ご購入のお客様のご感想メール 横浜市
A.M.様
2006年5月
帰ってきたウバ様は、年月が経っているとは思えない程、おいしくいただけました。また購入したいと思える品でした。
ウバからきた優しい天使は、濃厚な味で香りも色も良く、是非再購入したいですが売り切れとのこと、残念でなりません。
輝く島からの贈り物は、今回3種類のウバを購入し、飲み比べた結果、一番新しいものにもかかわらず上記2品とまでは思いませんでした。
年によって出来栄えにこんなにも違いがあるのかと、3種類の違いがはっきりしている良い買い物をさせていただきました!またよろしく!
From
ご購入のお客様のご感想メール 京都府
Y.A.様
2006年5月
ウバ 輝く島からの贈り物 ウバ ウバ様のティーバッグ
ディンブラ ディンブラ・ティー キャンディ 古都キャンディ紅茶、太陽の恵み ルフナ 幻のルフナ、風光に香り高く 店主おすすめ! ルフナ がぶ飲み!ルフナ紅茶 スプーン スリランカの地図の形をしたスプーン 内容:[古都キャンディ紅茶、太陽の恵み]
80g定価1000円、[輝く島からの贈り物]
80g定価1000円、[ディンブラ・ティー]
80g定価1000円、[帰ってきた!「ウバ様!」]
80g定価1000円
4茶園合計4000円のところ、お得なセット割引450円が適用され3800円 さらに10%OFFが適用されるので ご納品価格3420円! 4茶園で3420円と大変お買得なセット価格になっております。
スリランカ紅茶の産地 スリランカの大都市は、コロンボです。 そのコロンボから、バスで6時間いったところがヌワラエリヤです。 ここは、スリランカの中でも、もっとも標高が高いところです。 山になっています。 このヌワラエリヤを中心に、紅茶の産地が点在していて、ウバは東側にあり、北側にキャンディ、西側にディンブラがあります。 このように、同じ国でも、産地が違うことにより、季節風や日光のあたり方が違うため、香りや味に、それぞれの個性がでてきます。 また、それぞれのクオリティー・シーズン(いい茶葉が摘まれる時期)もそれぞれ異なります。 スリランカ紅茶は、それぞれに香りに個性があり、その違いを楽しめるところが、スリランカ紅茶のよさといえるでしょう!^^ スリランカの地図の形をしたスプーン ←スリランカの形をしているので大変面白いです^^ この会社では、複数のテイスターのプロがいて、毎日、何百種類もの紅茶をテイスティングして、茶葉の鑑定が行われています。 スリランカ中の紅茶産地から、ここに紅茶のサンプルが送られてきます。 テイスティング・ルームは、紅茶の色がよく見えるように窓際の明るいところにあります。 同じ産地であっても、茶園が変わってくると、個性が変わります。 その違いを見極めるために、複数の茶園を同時に写真のように入れて、茶葉の状態と、紅茶の味をテイスティングしていきます。 現地のプロのテイスター(写真)の方にお願いして、私もテイスティングをさせてもらうことにしました。 さっそく、スリランカ各地の紅茶を淹れてもらいます。 このように現地に行き、現地との交流を深めて、産地から厳選して紅茶を仕入れております 専門店のスリランカ紅茶をぜひ一度お試しくださいませ^^
先月ご購入商品:輝く島からの贈り物’など
ご感想:最初に買った時のこと、ウバが届いてさっそく飲んでみたときに、あ!ほんとだ!!!って叫んでしまいました(笑)
商品紹介文に書いてあったメンソールの香りほんとにこんなに香るとは思ってなかったので感動して、すっかり気に入ったのでリピートしちゃいましたぁ。
ウバ 甘味が広がる_有機ウバ紅茶_上品マイルドミルクティー
天然の紅茶の甘味が口の中で広がっていく... 甘味ある有機栽培のウバ紅茶![]()
ウバ特有のメントール系の味わい
ウバ 帰ってきた! 「ウバ様!」 店主おすすめ!
「ウバ様」と呼ばれるほどの美味しさのウバ紅茶
あの「ウバ様」を手軽に飲めるようにティーバッグ加工しました
アイスティーとしても、ミルクティーとしても、両方でも楽しめます
味わいが濃く、すっきりしていて、皆に好かれるキャンディ紅茶!
イギリスの高級ミルクティー用として作られた紅茶 燻したような独特の個性的な味わい ミルクティーにすると絶品ともいえる、繊細な味わいがします
濃い味のルフナ紅茶 飲みやすくて^^ ストレートでもミルクティーにも合います!
スリランカの形をしているので大変面白いです!^^ 計量用のキャディ・スプーンです。
お得な4茶園セット スリランカ紅茶
【スリランカ紅茶】 について......
当店では、スリランカの紅茶の原産地まで行き、現地から厳選した新茶を直輸入しております。 スリランカ紅茶仕入れ旅日記
主に、5つの代表的な紅茶の産地があります。
同じスリランカ紅茶ですが、5つともそれぞれに個性がありファイブ・カインズ・ティーと呼ばれて楽しまれています。
産地は、ウバ、ヌワラエリヤ、ディンブラ、キャンディ、ルフナに分かれます。
それぞれ産地により、季節風や日照の影響の違いで、まったく違う個性の紅茶が5種類できあがります。
とくに、ウバは、ダージリンやキームンと並び、世界三代紅茶とも呼ばれ有名です。
◆それぞれスリランカ紅茶の個性
「ウバ」 メントール系という独特の強い香りがあります。印象的な個性のある紅茶です。 ミルクティーにもできます。
「ディンブラ」
上質なものはバラのような香りがし、味わいが濃くでますが、爽やかな印象のためアイスティーとしても楽しめます。
「ヌワラエリヤ」 緑茶にも近い味わいをもつ、独特の繊細な味の紅茶です。 スリランカでもっとも標高の高いところで茶葉が育ちます。 個性豊かな紅茶でストレートでおすすめです。
「キャンディ」 癖のない、非常にすっきりした飲みやすい紅茶です。 アイスティーとしても、ミルクティーとしても、どんな飲み方にも適した紅茶です。
「ルフナ」 スリランカの南部にあり、 近年は、非常に個性的なミルクティー向きの茶葉を作っており、ときどき、とんでもないほど高品質な紅茶が作られるときがあります。 茶葉を高温で乾燥される製法のため、燻したような香りがします。
「ルフナ」とは現地の言葉で「南」の意味で、スリランカの島の南部に位置しています。
スリランカの紅茶産地の位置
スリランカにある紅茶会社のテイスティング・ルームです
同じ産地の紅茶でも茶園が違うと香りと味が変わってきます
現地の方にテイスティングをさせてもらうことに・・・
スリランカ各地の紅茶をテイスティングして・・・









