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[ホワイト・シルバーティップス] 完売御礼! 新茶入荷待ちです。 すべて売りきれました!ありがとうございました たくさんのご注文いただき、誠にありがとうございました。
在庫のある紅茶は(紅茶メニュー)をご覧ください。 季節もののため、当店のお茶はすぐに売切れることが多々あります。(季節もの紅茶メニュー)
また、新茶を入荷できたら、下のメールマガジンでお知らせいたします。
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なんと! 色も味も全くない! 香りだけの繊細な
「幻の紅茶」 なのです!
以前、仕入先のダージリン茶園の方に、「こんな贅沢な紅茶、誰が買って飲んでいるんですか?」と聞いたときの答えが、
「アラブの石油王や王族が好んで飲んでいるよ!」
でした(^^;。 彼らの生活が、以前にテレビで紹介されていましたが、たしかにそれに似合いそうな紅茶です! 贅沢な紅茶!
シルバーティップスとは? 白く光る新芽を多く含む紅茶のことです。 「シルバーティップス」が使われるときは、新芽の意味もありますし、新芽だけの紅茶という意味になります。 アラブの石油王たちが飲んでいる、もっとも贅沢で繊細な紅茶
| [ホワイト・シルバーティップス] |
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ダージリン・ソウレニ
[SOURENI]
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*産地:ダージリン・ソウレニ EX-8 *季節:2005'セカンドフラッシュ(夏摘み) *等級:WHITE TEA (ホワイト・ティー) *内容量:30g | |
[リーフ拡大写真]
*産地:ダージリン・ソウレニ *等級:WHITE TEA *内容量:30g ◆茶葉について
シルバーティップスとは = 新芽(ティップス)がほとんどの紅茶のこと。(今回の場合、茶葉の半分がティップスになっています) 紅茶としては、新芽が多いだけ高価になるので、新芽が半分以上含まれるこのシルバーティップスは、ダージリンでも生産量が非常に少なく、稀少です。 価格もすごく高価で、中東などの王族や石油王など一部の人に好まれて飲まれています。
繊細な味が好きな上級者向けの紅茶です。 香りは、熟したようではなくて、 まさに摘みたての新鮮な果実の香りがするっ! 自然の茶葉なので、濃く強い香りではなく、繊細な「ほのかに」感じる香りです。
そして、右の写真が、木箱を開けたとき、中からでてきた茶葉写真。 ■シルバーティップスは特別な紅茶です! 通常のシルバーティップスは長く蒸らしますが、今回2005年のシルバーティップスは短めに2分ぐらいで蒸らしたほうが美味しく飲めます。 (購入に関するご注意) このシルバーティップスは、普通の紅茶とはまったく違うイメージです。 茶葉の新芽(シルバーティップス)のみで創られた超稀少な限定物のお茶です。新芽だけのお茶のため、味わいと色はほとんどなく、香りだけの紅茶です。ふつうの紅茶とは全く違うイメージです。 ふつうのダージリンとは、まったく違う紅茶と思って、ご注文ください。 これは、「シルバーティップス」です! 【通常の紅茶とはまったく違います】 新芽ばかりから作られた特別な紅茶のため、通常のダージリン紅茶とはまったく違う個性をもっています。 そのため、通常の紅茶の美味しさとは違います。 まったく別物の紅茶、特別な紅茶と思ってご注文ください 通常の紅茶とは、まったく別の高級茶 色も味わいもないお茶です。 が、ほのかな甘味のある香りには自信があります!^^ 以前、仕入先のダージリン茶園の方に、「こんな贅沢な紅茶、誰が買って飲んでいるんですか?」と聞いたときの答えが、 「アラブの石油王や王族が好んで飲んでいるよ!」 でした(^^;。 彼らの生活が、以前にテレビで紹介されていましたが、たしかにそれに似合いそうな紅茶です! 贅沢な紅茶! 新芽から作られた、幻しの紅茶 「シルバーティップス」! 通常の紅茶とは違う、色がまったくでない紅茶です。 ◆おすすめ蒸らし時間:5分または2分 蒸らし時間を5分で入れると味わいがよくなります。 蒸らし時間を2分で淹れると香りがよくなります。 お好みの蒸らし時間で淹れてくださいね! |
[ホワイト・シルバーティップス] 完売御礼! 新茶入荷待ちです。 すべて売りきれました!ありがとうございました たくさんのご注文いただき、誠にありがとうございました。
在庫のある紅茶は(紅茶メニュー)をご覧ください。 季節もののため、当店のお茶はすぐに売切れることが多々あります。(季節もの紅茶メニュー)
また、新茶を入荷できたら、下のメールマガジンでお知らせいたします。
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■ ご購入のお客様からのご感想メール 長野県 M.K.様より ■
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「ホワイト・シルバーティップス」
これから頂こうと、パッケージを開封 ふわっと広がる紅茶の香り。うんうん、これこれと中を覗き 今まで見てきた紅茶より随分大きなものだなと、そして白っぽいこれが新芽かぁ 苦労して育てた農園の方や、仕入れる紅茶商などから見ればきっと銀に輝いて見える と、ちょっとびっくりしてカップを口に運ぶとやはり、紅茶の香り 本当にフルーツのような香りの紅茶があった、ただの言い過ぎな宣伝文句で無く目の前にこれは確かに、果実の香りと言うしかない これが、本当にいい紅茶なのかとゆったりと愉しませて貰いました |
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ダージリン紅茶 メニュー
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ダージリン紅茶 2008' ファーストフラッシュ |
【商品内容】ダージリンから直輸入する ファーストフラッシュ 5茶園です。 【価格】定価合計9600円ぐらい そこから 共同購入割引 800円引きが適用され 8800円 さらに10%オフが適用されますので7920円 1茶園あたり 1584円となります。 by 店主/中野光崇 【納期】お客様へのお届けは5月下旬ごろとなります。 できるだけ早くお届け手配いたします。 |
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ダージリン紅茶 2007' オータムナル |
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【商品内容】 ダージリンから直輸入する オータムナル 5茶園 各茶園50g入り。 【価格】 定価合計7900円から お得な茶園セット割引 1300円引き 6600円。 さらに10%オフにて5940円 【送料】 全国送料無料 | ||||||||||||||||||||||||||
ダージリン紅茶 2007' セカンドフラッシュ |
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がぶ飲み^^ ダージリン紅茶 |
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ティーバッグ ダージリン紅茶 |
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特徴:左の写真のように、霧が発生する標高の高いところ(標高1000メートルから2000メートルの高地)に茶園があります。 朝昼の気温の差が激しく、また霧が深いために、紅茶の茶葉が空気の中から水分ととるため、新芽が多く、養分がたくさん含まれる茶葉のため、香りと味わいがいい紅茶になります。位置:インド東北部 中国にも近くネパールとの国境近くにあり、ヒマラヤ山脈の麓にあります。お茶の特徴:キームン、ウバと並び、世界三大紅茶の1つ。 味と香りのバランスがよく、とくに自然のままで甘味がある味わいは「マスカットフレーバー」の紅茶として珍重されています。歴史:19世紀半ばに、イギリス人が植民地のインドに中国から持ち込んだ茶樹を植えてからお茶の生産に成功し、ダージリンの歴史が始まりました。 近年ではお茶の一大消費大国になったドイツ人の好みに合わせて、緑茶などの不発酵茶も作り始められました。ダージリンの地図 以下、緑色に塗ってあるところが茶園の範囲で、黒字の英語が茶園名です
ダージリン紅茶をご購入される方は、キームン紅茶もいっしょにご購入される方が多いです。 |
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