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当店でも、紅茶の仕入れを行う際は、テイスティングカップを使って紅茶を鑑定しています。 自宅での紅茶のテイスティングや、紅茶教室の際にぜひ、ご利用ください。 |
| 「大変使いやすくて良かったです。 テイスティングカップとしてはもとより一人用にお茶を入れるときにも便利で使っています。 お値段も安くてホントに良かったです。」 |
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1セットのご注文で、テイスティングカップが2客をお届けいたします。
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1セットのご注文で、テイスティングカップが5客をお届けいたします。
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| 紅茶の鑑定 [テイスティングカップ] |
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*大きさ(外枠): (テイスティングカップ:直径6p×高さ6.5p
170cc) (ボウル:直径9.5p×高さ5p)
*日本製(愛知県瀬戸市) | |
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紅茶専門店「セレクトショップ」でも、毎日の紅茶の仕入れの鑑定の際に使っている、テイスティングカップを今回、販売させていただくことになりました!(^o^)
ふちについているギザギザの部分が、茶漉しの代わりになり、ティーポットとして機能するように出来ています。 このように、ポットをそのままボールの上に置くと自動的に紅茶が下に流れ落ちるので便利です。
この小さいカップが、ポットの役割を果たすところがいいですねー!(^o^) 便利な商品です。
これが、まさにテイスティングです!
カップの蓋の上に、茶葉をのせると、香りを比べる際に便利です。
インド、ネパールなど紅茶の原産地の茶商の間では、この使い終わった茶葉の色がどのようにでているかを非常に重視します、 一般的には、色が薄いほどいい紅茶と評価されます。それだけティップス(新芽)も多いということになるからです。 <紅茶のテイスティング風景>
このように、たくさんの種類の茶葉をテイスティングカップを使って、同時に淹れることができます。 こうやって、一度にたくさんの種類の茶葉をいれて、飲み比べます。 そうすることにより、どの紅茶の品質がいいか一目両全にわかります。 プロ使用のテイスティングカップ、ぜひ一度、お試しくださいませ。 「紅茶のテイスターになった気分が味わえます!」 (^o^)/ プロ使用のテイスティングカップ、ぜひご自宅や紅茶教室などでお使いくださいませ。 セレクトショップも毎日、このテイスティングカップで紅茶を鑑定しております! |
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1セットのご注文で、テイスティングカップが2客をお届けいたします。
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1セットのご注文で、テイスティングカップが5客をお届けいたします。
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<テイスティングカップの使用方法> (お買い上げの方にはプリントアウトした用紙を同封しています) |
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From
ご購入のお客様のご感想メール 岩手県 N..様
2006年3月
こんばんは。お便りありがとうございます。こちら(岩手)も2月の下旬ともなると、寒い中にも確実に春が近づいてきていることが感じられます。むろん、まだまだ寒い日や雪の日もあるでしょうが、寒さも雪も、真冬とは違って「やさしい感じ」がするのです。これは北国で暮らす者だけが感じるものかもしれませんが、間違いありません。川の水面一つとってもそうです。真冬の突き刺すようなとげとげしさが無くなり、柔らかい流れになってきています。「もうすぐ春が来るぞ\(^o^)/」という気分です。
自分でも、何が原因かは今も分かりませんが、二十年数年ぶり(!(^^ゞ)にリーフティーが飲みたくなり、ちらこちらのネット店の中から貴店を選び、茶葉やカップを購入しました。また、紅茶について、ネットであれこれ勉強(?)したりしながら、日々紅茶に対する認識を新たにしています。もちろん、お茶も毎日4〜5杯は飲んでいます(^^ゞ それまではコーヒー一筋のような食生活だったのですが、紅茶を飲み始めてからは、自分からコーヒーを飲むことが無くなりました。それほど紅茶のインパクトが強かったようです(自分でも、何故これほど変わったのか分かりません)。
それほど紅茶を飲んでいるならば、貴店から購入した茶葉の量と消費量とが合わないとお思いでしょうが、そのとおりです。普段は、世間一般に売られている缶入り茶葉3銘柄(すべてダージリンですが、味も香りもそれぞれ違うものですね。)を取り混ぜて飲んでいまして、貴店の茶葉は、「とっておき」として利用させていただいています。貴重でもったいないもので(^^ゞ 早く貴店の茶葉クラスを自由に飲める身分になりたい!と思う今日この頃です(永久に無理かも?)。
それと、テイスティングカップも重宝しています。名前どおりの使い方はそのうちやってみようと思っていますが、何といっても、手軽に紅茶を楽しめるところが気に入っています。カップ一つで本格的な紅茶が楽しめ、汚れ物もカップ一つだけ。いいですネェ(^^♪ 職場とかで飲むのに最高です(ティーポットとかを使ったら、それこそ白い目で睨まれそうなもので、最近は(+_+))。
コーヒーにしても紅茶にしても、それぞれ長い歴史がありますし個人の嗜好も入りますので、一概にどっちが優れていると言えるものではないと思いますが、今の私の嗜好から言えば、明らかに「紅茶」に軍配をあげます。淹れた時の色・香り、現時点では紅茶の方が私の好みに合うものですから。
私は凝り性でして、首の筋肉の中に軟骨ができるほどの「肩凝り症」(軟骨は本当です。MRIで確認済みです(^^ゞ)ですが、同じくらいに、興味があるものには凝ります。あれこれ調べたり、道具に拘ったり、薀蓄を人に披露するのが大好きなのです(一種の「オタク」的性格があるのかもしれません(^^ゞ)が、今度はどっぷりと、紅茶にハマりそうです。
いずれそのうち、茶葉を購入すると思いますので、よろしくお願いいたします。
※ イニシャルでのメールの公表は、特に問題ありませんので、万が一にも使いたい時には、遠慮なくお使いください。また長くなってしまいましたので、この辺で失礼します。ありがとうございました。
From
テイスティングカップをご購入のお客様 ご感想メール 三重県 N.N.様
2005年12月
さすがにダージリンの味はわかるけど、それだけ、といった感じで、濃くいれてしまうと茶葉の違いなどさっぱりわかりませんでした。
今、茶葉の違いによる味や香りはもちろん、自分でどんな濃さがすきなのか、とかミルクをいれたらどれくらいが一番おいしいかなど研究中です。
耐熱ガラスで作られているため、非常に中が見えやすいティーポットです。 600ccサイズ(3人〜4人用)。 紅茶には、必須のジャンピング(=茶葉がポットの中で上下すること)がしやすいのは、このような丸型でポットの中でお湯が対流できる形が最適です。
小さいサイズのガラス製の丸型ティーポット300cc(1人〜2人用)。
1人から2人だけで紅茶を淹れるときには最適なガラス製ポットです。 それに、当店おすすめのダージリン紅茶をセットにして「初心者セット」。 初心者に限らず、当店のお買い物がはじめての方は、ぜひ、こちらをお試しください。
茶葉がジャンピングしやすいように、茶漉しが大きくなっているティーポットは意外に珍しいのですが、ようやく入荷することができました。
ここで紹介しているティーポットとティーカップは、どれも、数ある商品の中から、紅茶専門店で採用された厳選された商品です。 基本的に店主が気に入ったものを仕入れております。 とくに、こちらのティーカップは、形やデザインが紅茶を美味しく飲むのに最適に設計されたもので、紅茶専門店としてオススメしております。
また、ティーポットは、デザインが華美なものではなく、こちらのティーポット(600cc)やこちらのティーポット(300cc)は、紅茶がジャンピングしやすい丸型のティーポットですので、紅茶を淹れるときにオススメです。 (店主/中野)
(ティーポット+ティーカップ+計量スプーン+最高級の紅茶2種類) セット割引1100円引きでお得 これが揃っていれば、紅茶を楽しむことができます。 届いた、その日から優雅な紅茶生活をお楽しみいただけます。 紅茶専門店のおすすめのセットです
実は、入れた紅茶が好きか嫌いかぐらいの判断しかできていませんでした。

ティーポット600cc
店主おすすめ! 1900円

初心者セッ

ボダム社 茶漉しの大きい ティーポット 13500円
ティーポット いいティーポットの選び方とは?

紅茶の達人セット
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