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当店でも、紅茶の仕入れを行う際は、テイスティングカップを使って紅茶を鑑定しています。 自宅での紅茶のテイスティングや、紅茶教室の際にぜひ、ご利用ください。 |
| 「大変使いやすくて良かったです。 テイスティングカップとしてはもとより一人用にお茶を入れるときにも便利で使っています。 お値段も安くてホントに良かったです。」 |
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１セットのご注文で、テイスティングカップが２客をお届けいたします。
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１セットのご注文で、テイスティングカップが５客をお届けいたします。
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| 紅茶の鑑定 [テイスティングカップ] |
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*大きさ（外枠）： （テイスティングカップ：直径6㎝×高さ6.5㎝
170cc） （ボウル：直径9.5㎝×高さ5㎝）
*日本製（愛知県瀬戸市） | |
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紅茶専門店「セレクトショップ」でも、毎日の紅茶の仕入れの鑑定の際に使っている、テイスティングカップを今回、販売させていただくことになりました！(^o^)
ふちについているギザギザの部分が、茶漉しの代わりになり、ティーポットとして機能するように出来ています。  このように、ポットをそのままボールの上に置くと自動的に紅茶が下に流れ落ちるので便利です。
この小さいカップが、ポットの役割を果たすところがいいですねー！（^o^） 便利な商品です。
これが、まさにテイスティングです！ 
カップの蓋の上に、茶葉をのせると、香りを比べる際に便利です。
インド、ネパールなど紅茶の原産地の茶商の間では、この使い終わった茶葉の色がどのようにでているかを非常に重視します、 一般的には、色が薄いほどいい紅茶と評価されます。それだけティップス（新芽）も多いということになるからです。  ＜紅茶のテイスティング風景＞
このように、たくさんの種類の茶葉をテイスティングカップを使って、同時に淹れることができます。 こうやって、一度にたくさんの種類の茶葉をいれて、飲み比べます。 そうすることにより、どの紅茶の品質がいいか一目両全にわかります。 プロ使用のテイスティングカップ、ぜひ一度、お試しくださいませ。 「紅茶のテイスターになった気分が味わえます！」 （^o^）/ プロ使用のテイスティングカップ、ぜひご自宅や紅茶教室などでお使いくださいませ。 セレクトショップも毎日、このテイスティングカップで紅茶を鑑定しております！ |
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１セットのご注文で、テイスティングカップが２客をお届けいたします。
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１セットのご注文で、テイスティングカップが５客をお届けいたします。
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＜テイスティングカップの使用方法＞ （お買い上げの方にはプリントアウトした用紙を同封しています） |
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実は、入れた紅茶が好きか嫌いかぐらいの判断しかできていませんでした。
さすがにダージリンの味はわかるけど、それだけ、といった感じで、濃くいれてしまうと茶葉の違いなどさっぱりわかりませんでした。 今、茶葉の違いによる味や香りはもちろん、自分でどんな濃さがすきなのか、とかミルクをいれたらどれくらいが一番おいしいかなど研究中です。 |
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ティーカップ
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店主が惚れて＾＾ 2年間探して、ようやく見つけた ティーカップ 紅茶専門店として販売するにふさわしいティーカップの登場 店主のイチオシ！ ふつうのカップより浅くて口が広いため、紅茶を飲むときに、口と鼻をカップで覆うようになります。 そのため、紅茶の香りをかぎやすいカップになっています。 また、口当たりも非常にマイルド＾＾ 紅茶を注ぐとハートが浮び上がる 有田焼のハート型ティーカップ
紅茶をテイスティング（比較）するためのティーカップです。 紅茶を同時に飲み比べるのに最適なカップです。 ダージリンなど本場でも、このカップが使われています。 セレクトショップも毎日、このテイスティングカップで紅茶を鑑定しております。 |
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紅茶のプロが使う テイスティングカップ
テイスティングカップ拡大図です。
使い終わった茶葉の状態です。この茶葉の色や香りをかいで、紅茶の良し悪しを見ることができます。
紅茶