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東方美人
独特の上品な甘みある香りと味わい! ダージリンのセカンドフラッシュに似た、甘みある上品な豊かな味わい!
張老師ノ茶畑ノ東方美人
張老師が育てた茶畑ノ茶葉を使い、後継者の林黄舜(娘婿)が創った東方美人茶。 口の中で蝶が舞っているような、優雅な甘みがある!! 特に、極品は絶品! 柑橘系のような甘みある味わいがあります。
東方美人エピソード紹介..... かつて、ヨーロッパ貴族の間で 「オリエンタル・ビューティー」と呼ばれ 紅茶として飲まれた台湾産の烏龍茶。 烏龍茶ですが、発酵度が高く、味わいが紅茶に似ています。 上品な甘みある味わいが、かつて、ヨーロッパ貴族達の間で好まれていました。 詳しいエピソードはこちらへ。
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