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最高級のダージリン紅茶 「ルビー・ティー」で作った 「究極ティーバッグ」

こんな贅沢なティーバッグがこれまでにあっただろうか?.....  

あのアリヤ茶園の手揉みの紅茶、ルビー色をした 「ルビー・ティー」 を使ったティーバッグです。

産地(=アリヤ茶園) エピソード / テイスティング紹介 / ティーバッグのこだわり

茶葉に限りがあり生産量が限定のためご注文1人様7ヶまで  お得パックあり

[究極の紅茶ティーバッグ(ルビー・ティー)]
最高級ダージリン茶葉で作った究極の紅茶ティーバッグ 
*産地:ダージリン・アリヤ茶園 
*季節:2007年オータムナル 
*等級:ルビー・ティー
*内容量:12ティーバッグ入

ティーバッグの中に入る紅茶は1ティーバッグあたり内容量1.5g。

お一人様7袋まで!  
1袋定価1500円 10%OFF価格1350円 ご注文はお一人様7袋まで

紅茶専門店が、たくさんの試作品を試して完成させたティーバッグ!

究極のティーバッグ開発物語はこちら

究極のティーバッグを作るため、多数の種類の紅茶を試してみました

いろいろなダージリン紅茶の茶園がありますが、複数の茶園の紅茶を試して、ティーバッグを試作してみました。

たくさんの紅茶の中から最も美味しく出来上がったのが、この「ルビー・ティー」で作ったティーバッグでした。

このアリヤ茶園の「ルビー・ティー」は、味が特別に豊かなものなので、ティーバッグで試作すると、よく合いました。

 ルビー・ティーらしい、コクのある、しっかりした味わい ほのかな甘みも感じます^^

  味わいの豊かさ、果実のような芳醇な味が口の中で広がっていく....

   甘みある香りが、口の中で「ふわっ!」と広がっていく、自然の甘みが何とも言えませんっ   


おそらく、ティーバッグの紅茶にこだわっていると言っても、手揉みで作られたダージリン紅茶を、ティーバッグに使うのは、世界初のことだと思います。
数量限定のため、ご注文は お1人様7ヶまで  ご注文はこちら 

 [リーフ拡大写真]

*産地:ダージリン・アリヤ

*等級:RUBY TEA  (ルビー・ティー)

特別に茶園が作った紅茶のため、特別な等級名がつけられています

● 茶葉リーフについて

この最高級の茶葉を贅沢にも、ティーバッグに使っています。

手揉みで作られたため、茶葉が大きく、原型が残っています。

また、発酵度を抑えてあるために、ところどころに、「赤色」のリーフを見ることができます。 

この「赤色」のリーフが、「ルビー・ティー」の名前の由来です。

● アリヤ茶園のエピソード

ヒマラヤの麓、ダージリンにある茶園です。

左の写真のように、手前の緑の茶畑の奥にヒマラヤ山脈を見ることができます。  「すごく、風景が綺麗でした^^」(中野談)

アリヤ茶園はいまでも、1茶園主義で独自に丁寧に紅茶を作っている茶園の一つです。ダージリンには、およそ90ほどの茶園があり、1つの会社で複数の茶園を所有していることが多いのですが、そんななか、アリヤ茶園の会社は、アリヤ茶園のみ1茶園所有していて、一つの茶園で紅茶を丁寧に創り上げています。

● アリヤ茶園に訪問

アリヤ茶園に行って、現地の茶畑や製茶工場などを見学してきました。

 写真真ん中:セレクトショップ/中野  写真右:アリヤ茶園のマネージャーの方

写真の後ろにあるのが製茶工場です。 すごく自然の多い雄大な茶園で作れたリーフが製茶されていて、中には、紅茶の上品な香りが漂っていました。  (アリヤ茶園 訪問記より)  

アリヤ茶園の名前の由来など、エピソードはこちら↓
 http://www.verygoodtea.com/shop/dar1-g.html

 アリヤ茶園の完全有機栽培の証明書はこちら↓
 http://www.verygoodtea.com/shop/pictures/arya-shoumei.jpg

● 「ルビー・ティー」で作った 究極のティーバッグ テイスティング紹介

1煎目(蒸らし時間20秒 ティーバッグを少し振って)

ルビー・ティーならではの、甘味ある香りと、熟した深い味わいがします。

しっかりと紅茶の味がしています。


味わいに、甘味があるので、じっくり口の中で紅茶を味わっていると...

果実が熟したような、独特の甘味ある香りと味が広がっていきます。


最高級の手揉みのリーフ(ルビー・ティー)を贅沢に使っているから

ティーバッグとは思えないほど、個性のあるダージリン紅茶になっていますネ^^


2煎目(蒸らし時間25秒 ティーバッグをカップの中で振りながら)

甘味があります!^^

飲んだときに、豊かな味わいが口の中でしっかり広がり...

飲んだ後に、ほのかな甘味ある上品な味わいが口の中に残り続けます....

すごく、上品な甘味を感じて、優雅な気持ちにさせてくれます。



3煎目(蒸らし時間30秒 ティーバッグをカップの中で振りながら)

甘味が少しなくなりますが、味がまだ残っています。

このティーバッグは、1煎目と2煎目がもっとも「上品な甘味」が

感じられて美味しくなります。


ダージリンの手揉みの最高級リーフ「ルビー・ティー」で使った

究極のティーバッグ、是非ご堪能くださいませ^^

 季節ものの茶葉を使うため、生産量には限りがあります。

 そのため、ご注文はお1人様、7ヶまでとなっています。 ご注文 買い物カゴ

● ティーバッグ作成の真理、まず1つ目!^^

当店の季節ものの茶葉を使って、ティーバッグを作ってみたのですが、フルリーフの場合とリーフを砕いた場合でテイスティング。

季節ものの茶葉をティーバッグに使う場合には、リーフを砕かず、そのまま、フルリーフの状態で使ったほうが美味しかったのです! (^o^)/

【究極のティーバッグ、ルールその1】 発見!(^o^)/

ティーバッグを作るときは、茶葉は砕かず、そのまま大きい状態の自然のままの茶葉を使います!


● ティーバッグ作成の真理、2つ目!^^

その理由ですが、フルリーフの場合、かなり茶葉が大きいので、三角式のティーバッグの場合、中に空間が広いのでその広い空間の中で、茶葉が多少なりともジャンピングすることができます。

←写真のように三角形のティーバッグの形状が、大きいリーフには最もいい!

三角形のティーバッグなので、ティーバッグの中の容積が大きく大きい茶葉でも、中で茶葉とお湯が十分に混じることができます。

よって、本格的なリーフティーをティーバッグに使っても、ジャンピングすることができるので、紅茶の成分が十分にでることができます。

● ティーバッグ作成の真理、3つ目!^^

とくに、お客様からの要望として、多かったもので会社の電気ポットでも美味しく淹れたいという要望が多いので・・・

電気屋さんに行って電気ポットを買ってきて、当店で実験をしてみましたー!^^

←写真:電気ポットの中身です

この写真を見るとわかりますが、電気ポットでお湯を沸かすとき、ポットの底から徐々にお湯が湧いていて、小さい空気がボコボコ立っているので、お湯に空気が含まれて、非常に優しいお湯になっています。

そのため、電気ポットのお湯でティーバッグを入れても、優しい味わいになります。

ティーバッグの場合、電気ポットを使ったお湯で淹れることができます! ティーバッグは電気ポットのお湯でもオーケー!^^(当店にて実験済)  通常の紅茶をティーポットで入れる場合は、ヤカンで入れたお湯のほうが美味しかったのですが(ゴールデンルール)、ティーバッグだけは電気ポットのお湯でも美味しく飲むことができました^^

電気ポットのお湯はその日に水道から汲みたての新鮮な水を使って、お湯の温度をできるだけ高くするようにしてください。

このティーバッグは、お一人様初回申し込みは7袋までとさせていただきます  ご注文カゴ

その理由ですが、かなり完成度が高い紅茶のティーバッグを作れそうですが、このような季節ものの紅茶を使ったティーバッグは、おそらく、お客様も初の体験になると思います。 そのため、お客様個人の好みを確認していただく意味で、初回の予約数はお一人様5つまでとさせていただきます。

また、当店でも季節ものの紅茶を使うため、あまりたくさんの数は作れないと思います。 そのため、できるだけ多くの人に試していただきたく、お一人様のご予約数を制限させていただいております。 【お一人様7袋まで】 

● ティーバッグの形へへのこだわり

三角形のティーバッグなので、ティーバッグの中の容積が大きく大きい茶葉でも、中で茶葉とお湯が十分に混じることができます。

よって、本格的なリーフティーをティーバッグに使っても、ジャンピングすることができるので、紅茶の成分が十分にでます。

本格的な紅茶のリーフを砕くことなく、そのままでティーバッグ
にすることに成功しております。


● ティーカップ専用に開発しました!^^

このティーバッグは、ティーカップ専用に開発しました。

お湯の量は100cc〜150ccが最適です。(ティーカップ1杯分)

もし、マグカップなど大き目の容器で淹れる場合は、
1回あたりのお湯を100cc〜150cc使ってください。


外装は、当店オリジナル包装(←写真)で、ティーバッグを1つづつ包んでお届けします。

ティーバッグが1つづつ包装されているので、オフィス仕事場でも飲みやすく、また、友達にも分けてあげやすいようになっています。

とっても、経済的でもあります^^◆

同じ茶葉を使って5煎目まで飲めるように開発しております。

1煎目は、香りを楽しみ、2煎目以降は、味わいを楽しめます。

 1ティーバッグあたり112円以下ですので、

  ペットボトルよりリーズナブルなお値段で、オフィスや

   自宅で最高の紅茶を味わうことができますね^^

10%オフ価格にて 1ティーバッグあたり112円  ペットボトルよりも安い値段で最高級の紅茶を1日楽しめます^^

● レシピ  できるだけ高い温度で淹れるため、事前にティーカップは温めておいたほうがいいです。 また、発酵度が低い紅茶の場合、すこし低い温度85度ぐらいで淹れたほうがいい場合があるので、温度は高い温度から淹れて、味わいが優しくない場合、すこしづつ温度を落として淹れるようにしてください。

【最適な淹れ方を見つけるために】  このティーバッグには、最高級の茶葉を使っていますので、淹れ方により香りや味わいが微妙に変化していきます。 ぜひ、いろいろな温度や環境で試して、もっとも美味しく淹れられる方法を見つけてください。

1回あたりの蒸らし時間:10秒〜15秒ぐらいで短く蒸らしてください。 お湯をティーカップに入れた後、ティーバッグ茶葉をカップに入れて、左の写真のようにじわぁ〜と紅茶が抽出されるのを10秒〜15秒前後待ちます。「おいしそぉー^^」 ティーバッグを振ってはいけません。

写真のようにじわぁーと紅茶が抽出されていきます^^

 紅茶専門店が研究に研究を重ねて完成させたティーバッグです!

 ぜひ、ご自宅やオフィスなど、「ほっ^^」 と一息ご堪能くださいませ^^

1袋(12ティーバッグ入り) 定価1500円 (税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1袋(12ティーバッグ入り) 納品価格1350円 (税込)

ただいま全国無料配送中

ご注文はお一人様 7袋まで

茶葉の量に限りがある 「究極のティーバッグ」 のため、ご注文はお一人様7袋までとなります。

【お得な12ヶ入り×4袋】  究極の紅茶ティーバッグ 定価6000円のところ 
[お徳用割引 200円引き] にて 5800円 (税込)
↓3500円以上のご注文で
さらに自動的に10%オフになり
ご納品価格5220 (税込)
ただいま全国無料配送中

  究極の紅茶ティーバッグ 【お得パック】 

 


▼ 前回の究極のティーバッグ ごご購入いただいたお客様からのご感想メール ▼

From K.I.様  Subject  [先日のティーバッグの感想です。]
「今まで飲んできたティーバッグに比べてだしたときの色が薄いので最初でていないのかな?と心配しましたが、飲んでみると何か甘い感じの味がして、大変おいしかったです。ティーバッグでもこれだけおいしい物が飲めるのは、いつも一人で飲む私にとっては大変嬉しいです。」
ティーバッグのご感想いただき、誠にありがとうございます。 ティーバッグは、勤務先のオフィスやご自宅で、気軽に美味しい紅茶を飲みたいという、お客様のご要望から開発させていただいた商品です。これからも、いいティーバッグを開発製造してまいります!^^



ティーバッグ

究極の茶葉を使って、紅茶専門店が作ったティーバッグ メニュー一覧


がぶ飲み^^ ティーバッグ (ダージリン紅茶)  
 
キャッスルトン茶園の秋摘み紅茶をティーバッグにしました

がぶ飲み^^ ティーバッグ (アッサム紅茶)   
 
濃厚な味 ミルクティーにも最適

ウバ様 ティーバッグ   
 
ウバ紅茶の中でも特によく、お客様から「ウバ様」とニックネームがつけられた紅茶 贅沢にティーバッグにしてみました

キャラメル紅茶 ティーバッグ   
 
天然香料のキャラメル紅茶を使ったティーバッグ、女性の方に大人気です。

ライチ紅茶 ティーバッグ BOHティー   
 
以前から女性のお客様で 「BOH茶園のフレーバーティーはないですか?」 という問い合わせがよくありました。 数年前から問い合わせをいただいていたのですが、ようやく、仕入れることができました^^

ジャスミン茶 ティーバッグ [七次印花茉莉龍珠茶包]
 
最高級のジャスミン茶を使って作ったティーバッグです。 最高級のジャスミン茶の香り高さは絶品です^^

台湾烏龍茶 ティーバッグ [最高級阿里山茶葉使用茶包]  店主おすすめ
 
台湾の最高級の阿里山烏龍茶を使って作ったティーバッグです。 自然のほのかな甘味がなんともいえませんっ

台湾烏龍茶 ティーバッグ [凍頂烏龍茶ティーバッグ]   
 
台湾まで打ち合わせと交渉に行き、1ヶ月間の交渉で、ようやく質のいい茶葉を入手できて作られた ティーバッグです。 



【通販方法のご説明】全国送料無料! お支払いは後払いで!

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