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茶農家好みの焙煎した濃い味の凍頂烏龍茶 完売御礼!
すべて売りきれました! ありがとうございました!
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凍頂烏龍茶の産地:
台湾 南投県 凍頂地区
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*産地:台湾 南投県 凍頂地区 | |
茶農家好みの焙煎した濃い味の凍頂烏龍茶
[リーフ拡大写真]
*産地:台湾 南投県 凍頂地区 *生産者:陳煥堂さん *内容量:40g 茶農家好みの凍頂烏龍茶 濃く焙煎されたお茶です。 このお茶は、濃い味で、焙煎がかかっているのが特徴です。 女性向けではなく、男性向けのお茶です。 台湾では、特に年配の男性のツウの方が飲むお茶です。 濃いお茶や、焙煎されたお茶(番茶のような濃いお茶)が好きな方にはオススメです。 焙煎茶が嫌いな、女性の方には 林富山さんの凍頂烏龍茶 がおすすめです。 1煎目 濃い味わい、そして香ばしい香り^^ 2煎目 濃い味わい。 少し冷めてから飲んでみると、濃い味わいの中に ほのかな「自然の茶葉の甘み」があることがわかります。 飲んだときに、「ふわっ」と焙煎された香ばしい香りが広がり 後味に、香ばしい香りと、「自然のほのかな甘み」
が口の中に残ります。
駆け抜けるように、香ばしい香りの広がりを楽しめます。
いい凍頂烏龍茶を作っている方は、職人気質で、自分の製茶技術に自信があり、誠実な雰囲気がします。 普段は真剣な表情でお茶に接してますが、笑うととてもいい人柄が垣間見れます。 現地で仕入れをするときは、茶葉の品質よりも、当店は生産者の方の表情を重視しています。 「人柄がいいかどうか」 「仕事に真剣さがあるかどうか」 そこを良く見ていて、必ず、いい人柄の人たちと取引しています。 そのようないい人だと、仕事相手のことを考えてくれ、必ず、いい品質の茶葉だけを販売してくれるからです。 茶葉だけではなく、相手の人柄重視なのが、当店の仕入れのやり方です。 中野: 「久しぶりに、このような人たちと出会ったな〜。」 このお店に集まってやってくるお客さんもすごくいい人たちばかりで、複数のお客さんが話ししていて帰るときに、隣のテーブルの僕に 他のお客さん: 「しゃべってばかりでうるさくしてゴメンネ(不好意思)」 なんて声をかけてくれるんです。 外国では、このように気を使っている方は珍しく 中野: 「お店の人がいい方ばかりなので、お客さんもいい方が多いなー。」 と実感。 台湾のテイスティング(品茶)するときは、必ず、このように、少し大きめのお椀に茶葉を入れて、お湯を注ぎ、すこしづつ、スプーンですくって飲んでいきます。
濃い味わいで渋みがあるお茶が好みの方にオススメのお茶
焙煎が濃いことは、香ばしい香りになり、また味が濃くなり、渋みを感じます。
茶農家好みの、焙煎した濃い味わいのお茶 香ばしい香りと後味に残るほのかな甘み^^
焙煎されたお茶が苦手な方は買わないでください!
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茶農家好みの焙煎した濃い味の凍頂烏龍茶 完売御礼!
すべて売りきれました! ありがとうございました!
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買い物カゴが作動しない場合 カゴの設定方法 FAX注文用紙対応可能 ギフト注文対応可能 |
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烏龍茶 メニュー 原産地から直輸入している烏龍茶 |
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【台湾の烏龍茶の産地、凍頂まで山道をバスで登り辿りついた・・・ 【凍頂で、4代続く、お茶農家で味わった、30年ものの陳年烏龍茶とは?!・・・ 30年もの凍頂烏龍茶←見たらだめ!飲みたくなる(^^; 【台湾の烏龍茶の原産地、阿里山まで行った、仕入れ旅日記】 台湾の烏龍茶の原産地である、阿里山まで行き、現地との仕入先との関係を作って、現地から当店まで烏龍茶の直輸入を実現しました^^ ◆[高山烏龍茶](産地:台湾阿里山 標高1400m) ◆凍頂烏龍茶のティーバッグ ティーバッグなので、オフィスで手軽に凍頂烏龍茶を飲めます^^ ◆金萱烏龍茶台湾から来た新しい烏龍茶のタイプ! ミルクの香りがほのかに甘く香ります。 女性に人気のお茶
◆15年もの陳年烏龍茶「黒金茶」 150年以上、4代続く茶農家の林さん一家が、1989年産の凍頂烏龍茶を毎年1回焙煎をかけて、15年もの間、保存したお茶 ◆東方美人茶 東方美人も、烏龍茶の1つの種類です。 烏龍茶の中でも、発酵度が高いため、紅茶に近い甘い味わいがします。 かつて、ヨーロッパ貴族の間で珍重され好まれていたお茶です。 ヨーロッパからみたオリエンタル(東方)から来たお茶ということで、この名前「東方美人」が名づけられました。 当店では、高級茶葉の照明である白い新芽(ティップス)がたくさん入った東方美人だけを厳選して毎年仕入れております。 ◆極品_シンガポール東方美人 新芽ばかりの東方美人茶 味が薄く、繊細で上品なお茶(上級者向け) あのシンガポール上級相に献上された東方美人茶を再現させました! 2003年4月摘み茶葉使用80ヶ、20日で完売御礼!! 2004年4月、75ヶ入荷した冬片、完売御礼! 入荷後、いつもすぐに売り切れている究極のティーバッグです。 台湾の烏龍茶の産地、阿里山で最高級の茶葉だけを使って作ったティーバッグです。 ティーバックと言えど、すべて当店の店主とスタッフの康君がテイスティングして厳選して仕入れています。 あまりの美味しさに、やみつきになる可能性がありますので、ご注意ください。 やみつきになる可能性のある方はこちらからご注文しないでください。(季節もののため、いつも入手できないため) 以上、烏龍茶の紹介でした。 当店では、 季節物の鮮度のいいお茶を入荷しておりますので、売切れになる場合が多々ございます。 売切れの際はどうぞご容赦くださいませ。(店主/中野) |
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