中国茶や旅日記上海編　2003年9月「ジャスミン茶」

　実家がジャスミン茶の生産者である林少剛さんは、ジャスミンの生産地である福建省の実家から上海に上京して、ジャスミン茶の専門問屋をもっています。（林少剛さんはまだ若い！＾＾）

　さすがに、実家がジャスミンの生産農家だけあって、たくさんの日本では稀少な種類のジャスミン茶まで置いてあります！！

　今回は、そのジャスミン茶商、林少剛さんとの再会から、その交渉、仕入れまでをリポートっ！（^o^）/

さて、ここは、上海郊外にある巨大なお茶市場！＾＾

中国全土各地から茶商達が集まっていて、お茶市場を形成しています。

プーアル茶の生産地である雲南省からは、プーアル茶専門の茶商が...

ジャスミン茶の生産地である福建省からは、ジャスミン茶の茶商が...

お茶好きにとっては、たまらないほど＾＾たくさんの種類のお茶が集まった場所なのです！

ここはお茶マーケットの中心地近く

ジャスミン茶商、林少剛さんのお店はすぐこの近くにあります！

ワクワクしながら、お店の中にはいってみましょうぉー＾＾

林少剛さとと再会っ！＾＾

お茶の仕事だけでなく、福建省から上海に来て、純粋にジャスミン茶の商売をやっている林少剛さんとしゃべるのは本当に面白いです＾＾

お茶以外にも、最近の中国映画など話がはずみます＾＾　

おっと！（^^;　本番のお茶の仕入れのことを忘れてはいけません！！（^^;

林少剛さんも仕事の話になると真剣そのもの！

今年入荷したばかりのサンプルをチ厳しくチェックしながら、見せてくれます！

今年、新しく林少剛さんの実家が作ったジャスミン茶はこちら！　なんとー！　このジャスミン茶にお湯を注ぐと本物のバラの花（薄ピンク色）が出てくるのです。

他にも、今年作られたばかりのジャスミン茶を様々に試飲、チェックしていきます！

林少剛さんのジャスミン茶は、生産農家だけあり、いつも新鮮でいい品質のものばかりですが、仕入れするときは、必ず自分で飲んでみてチェックする！（それが当店の大事なポリシーにもなっています）＾￥

たくさんのジャスミン茶を飲む！飲む！＾＾
たくさんの種類のジャスミン茶があるので、全部厳しくチェックしていきます。

本当は、10種類以上のジャスミン茶があるのですが、今回入荷するものは厳選されたものだけのため、数種類のジャスミン茶になります。　仕入れたのは....
「茉莉龍珠」「茉莉鳳目」「五卆茉莉花茶」「海貝吐珠」「仙桃王攵瑰」「貢品玉環茉莉茶」「ジャスミン白毫銀針」　全部で7種類のジャスミン茶を仕入れました！＾＾
のみになります。　

たくさんのお茶を飲みすぎて（^^;、お湯が足りなくなったので、向かいの別のお店に行って、お湯をもらってきてくれた林少剛さん！＾＾