産地まで旅して、自分達で飲んでみて味を確認し、鮮度のいい茶葉を厳選して入荷しています。

ダージリン　アッサム　スリランカ　キームン　ネパール　シッキム　ニルギリ　マレーシア　中国　日本紅茶 ストレートティー　ミルクティー　チャイ　アイスティー　ティーバッグ　 アールグレイ　フレーバーティー　ジャスミン茶　　 ティーポット　ティーカップ　ティースプーン

さて、これから、実際にお茶の交渉にはいります.....

茶商といっしょに食事をして、その方の茶荘（お店）に戻ります。

さっそく、ここ安徽省の黄山が原産の黄山茶を見せてもらいますが、

黄山茶だけでも20種類以上の茶缶が並んであり、さすがに専門の茶荘だけあります。

結局、私が飲んでみて、仕入れしたのは黄山貢芽と有機栽培黄山茶の２つのみです。


ショーケースの中には、さまざまなお茶が並んでいます。

このように高級茶だけをショーケースで眺めていると、どれも欲しくなってしまうのは、私だけでしょうか？(^^；。

ショーケースに並んだ茶葉を見ていると、いつか、日本でもこのようなお茶を並べて、お店を出したいと思いました。

このショーケースの中の一つの茶葉、黄山貢芽 を最終的に仕入れることになるのです。


茶商から、お茶を出してもらいます。。。

お茶好きなら、この目の前にいるだけで、「よだれ」がでてきそうなほど(^^;、　

香り高い黄山茶が目の前に出てきています。

スタッフの方といっしょにテイスティングさせていただきました。（セレクトショップ/中野：写真中央左側）

いい茶葉を飲むことができて、思わず笑顔がでてしまいます。

ここまで、来た甲斐があったというものですね！＾＾


最後に、仕入れを決めた茶葉を目の前で包んでもらい、自分で検品しながら、チェックしていきます。

ここ、奥地、安徽省まで来た甲斐があったほど、いいお茶を仕入れることができました！＾＾

安徽省は、日本とも違うし、上海ともまた違い雰囲気があり、また、中国の中でも茶葉の生産地 として大きいところです。

「ぜひ、また来たいです！！」 （中野＾＾）

そして、ここで出遭った、安徽省黄山原産のお茶とは...

◆黄山貢芽　◆黄山有機緑茶　◆手揉みキームン紅茶

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