スリランカ　旅日記
キャンディ編

歴史ある古都、キャンディにやってきました！高地に湖（かつて、スリランカの国王が人工的に作ったもの）があり、その奥には歴史ある仏歯寺（お釈迦様の歯が奉られているお寺）があります。

ここが、仏歯寺（お釈迦様の歯が奉られているお寺）です。　仏教徒が多いスリランカの人たちにとっては聖地です。

古都キャンディの周りには、紅茶の産地があり、ここで摘まれた紅茶がキャンディ紅茶になります。

キャンディ紅茶の製茶工場内にあるテイスティングルームで製茶された紅茶をテイスティングします。　（写真：製茶工場の方）

製茶された紅茶を等級別に分けて、生産量などを細かく記載していきます。