◆　京都テレビさんが、当店まで来て茶梅を取材してもらうことに！＾＾

レポーターさんと取材スタッフの方で打ち合わせしています。

このあと、本場の撮影があったのですが、みなさん、さすがプロの方なので、一回の撮影でうまくいきました。

レポーターさんのコメントが、スムーズでさすがだなーと感心しました。

◆　茶梅にスポットライトが当たりました

茶梅が、こんなにもスポットライトが当てられたのは、茶梅の生涯の中で初めてではないでしょうか？　^^

バシバシとスポットライトを浴びています。

◆　撮影後に記念撮影させていただきました＾＾

左側が、レポーターの尾上さん。　右側が私、中野です。

記念撮影していただきました＾＾

◆　さて、取材の結果、どのように放映されたのでしょうか？

こちら、京都テレビで放映されたのをＤＶＤにとって、デジカメにおさめました＾＾

レポーターさん、茶梅を食べていただいている画面です。

◆　茶梅がアップでテレビに映ってます＾＾

あのスポットライトを浴びていた茶梅が、テレビ画面いっぱいにアップで写っています。＾＾

こうしてみると、おいしそう〜＾＾

◆　茶梅のコメントを求められて・・・

中野：「この茶梅は、台湾では茶菓子としてよく食べられています」

「また、そのまま茶梅だけで、お菓子として食べられることもおおいです」

「台湾の家庭では、自家製の茶梅を作っている家庭もおおいのですよ」

とちょっと、緊張気味にコメント。(^^;

◆　最後に、梅入りの紅茶といっしょに電話番号が紹介されました＾＾

今回、京都テレビさんは、「梅」特集の番組だったので、最後に、この梅花入りの紅茶も紹介してもらいました。

◆ところで、テレビ放送の影響もあり....

　その後

　すぐに茶梅は完売御礼！となりました。

  ただいまの在庫確認はこちらページでご確認いただけます。

◆　以下、茶梅の詳しい解説です。

梅をお茶につけて保存食にしたものです。　ふつうは、烏龍茶でつけるため、出来上がった茶梅は、真っ黒になっているのですが、当店では烏龍茶でなく緑茶でつけた茶梅を厳選して仕入れました。

緑茶でつけると、通常の烏龍茶の茶梅に比べ、さっぱりした食べやすい味わいになります。

緑茶で漬けると、真っ黒にならず、このように梅の色がそのまま残っています。　【茶梅拡大写真】

茶梅は、ふつうに販売されているのですが、この緑茶でつけた茶梅はたいへん珍しいです。　

◆この茶梅に初めて出会ったのは、台湾からの留学生、当店のスタッフ、康君に紹介されたときです！

康君は、実家がお茶の商売をやっていたこともあり、すごく商品知識に詳しいです。（この烏龍茶ティーバックも康君の紹介で、当店のお客様好評＾＾　たびたび売り切れ(^^;）

康君は、この茶梅のお店を「自産自農」（自分のところで生産管理している）のお店と知って、お客さんとしてたくさん茶梅を買うようになったようです！

茶梅を仕入れるため、台湾まで行ってきました。（写真右側：当店スタッフ康君）

写真左が、茶梅を生産しているお店の社長の○○さんです。

この女性社長がすごいのは、梅の原材料からすべて契約農家で生産して、生産工場もすべて自社で管理しているからです。　だから、生産量にも限りがあります。

しかも、この社長は長い間、医学の専門学校で栄養学の先生をやっていたので、どのような食品を作れば栄養にいいかも考えて、茶梅を作っています。（まるで、お母さんのような温かみのある雰囲気の人＾＾）

写真の手前に並んでいるのが、様々な種類の茶梅です。この中にこの緑茶でつけた茶梅を見つけました！

　この茶梅を仕入れるため、台湾のお店まで行ってきました！　（写真左：セレクトショップ/中野）

いいものが仕入れられました！＾＾

家に置いておくと、全部食べてしまいそうなので、販売する商品がなくなるため、私は、自宅にこの茶梅を置くことをやました！(^^;。

それほど気に入った茶梅です！　ぜひ、みなさまにも試してほしいぃー！

ですが、1度試すと、すぐに食べてしまい、やみつきになる点はご注意ください！(^o^)

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