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ダージリン直輸入 2008年 ファーストフラッシュ 新茶
共同購入 完売御礼!
すべて売りきれました! ありがとうございました!
入荷予約に成功! タルボ園 DJ-25 「タルボ茶園_ティピーティー」
入荷予約に成功! タルボ園 DJ-4 「春摘みダージリン」
入荷予約に成功! キャッスルトン茶園 DJ-5
入荷予約に成功! 皇帝の春摘みダージリン
入荷予約に成功! ルビーティー
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● 新茶 共同購入 ● 買い物カゴ
赤字:ただいまの価格 (ただいま最安値) *ご注文日時に関係なく、最後の最安値の価格がすべてのお客様に適用されます |
【商品内容】ダージリンから直輸入する ファーストフラッシュ 5茶園です。 【価格】定価合計9600円 そこから 共同購入割引 800円引きが適用され 8800円 さらに10%オフが適用されますので7920円 1茶園あたり 1584円となります。 by 店主/中野光崇 【納期】できるだけ早くお届け手配いたします。
ダージリン直輸入 2008年 ファーストフラッシュ 新茶 共同購入 完売御礼! すべて売りきれました! ありがとうございました!
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● リーフについて ● 新芽が多いリーフです。 |
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● リーフについて ● ふんわりとしたリーフ 飲んだ瞬間に |
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● リーフについて ● リーフが大きめです。 味わいが繊細で、ファーストフラッシュらしい紅茶ですが・・・ |
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● シンブリ茶園 DJ10 「皇帝の春摘みダージリン」 単品
リーフの大きさが同じであり、丁寧に縒られたリーフです。
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● アリヤ茶園 「ルビーティー」 単品
[リーフ拡大写真]●リーフ解説 ファーストフラッシュの中では比較的、しっかり発酵させてあって濃い色のリーフです。 発酵度が高いので、しっかりした味わいになります。 リーフが大きいのは、手揉みで製茶されていて、リーフの原型が残っているためです。 白い新芽(ティップス)もたくさん入っている、ファーストフラッシュらしいリーフです。 新芽が白く見えるのは、表面に産毛が生えているためです。 新芽には成長のための養分がたくさん含まれており、これが、紅茶の旨みの元になります。
あのアリヤ茶園の「ルビー・ティー」がファーストフラッシュとしては2006年以来、2年ぶりの入荷になります。
等級「ルビー=RUBY」の名前の由来 通常の紅茶は、FTGFOPなどの等級が付けられますが、これは、アリヤ茶園が特別にルビー・ティーと等級名をつけた紅茶です。 茶葉の発酵度を通常の紅茶に比べ、微妙に低くしてあるのでルビー色の紅茶になります。
(正確には、半発酵茶になります) 果実が熟したような、「上品な甘味ある香り」
の「ルビー・ティー」をぜひ、ご堪能くださいませ^^ |
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このように、同時に多数の紅茶を同時に飲み比べることにより、紅茶の違い、茶園ごとの違い、ロットナンバーの違いを識別していきます。 微妙な違いですが、その違いをきちんと見分けることにより、よりいい品質の紅茶が入手できます。 また、きちんとした紅茶をセレクトして仕入れていると、現地の茶園やダージリンの紅茶商からの信用も高まります。 それを年々、繰り返していくことにより、現地との信頼関係を築き、よりいい新茶が手に入るようになっていきます。 |
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ダージリン紅茶 メニュー
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詳しくは仕入れ旅日記をご覧ください。 |
当店はインド紅茶協会(TEA BOARD OF INDIA)より、正統なダージリン紅茶を扱っている証明としてロゴの使用許可をいただいております。 インド紅茶協会より ダージリンのロゴの使用許可書 |
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【商品内容】 ダージリンから直輸入する ファーストフラッシュ5茶園です。 【価格】定価合計10100円 そこから 共同購入割引 1900円引きが適用され 8200円 さらに10%オフが適用されますので7380円 1茶園あたり 1476円となります。 |
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50g 1400円
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| 独特の甘味ある味わいの広がり 手揉みで作られたゴパルダラ茶園の稀少茶! | 優しい味わいのダージリンの香り。タルボ茶園らしい優雅な香りと、後口に残る、ほのかで繊細な香り! |
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50g 980円
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80g 980円
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| 紅茶専門店が開発した、ダージリン紅茶のオリジナルティーバッグです^^ | ダージリンの春摘みらしい、ほのかな渋み 和菓子とよく合います^^ すっきりした飲み口で、日常的な紅茶として最適^^ | 大変珍しいキャッスルトン茶園のブロークンタイプの茶葉です。毎日がぶがぶ飲めるダージリン紅茶。 |
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| ○キャッスルトン茶園 | ○マーガレッツホープ茶園 | ○オカイティー茶園 | ○ゴパルダラ茶園 | ○マカイバリ茶園 |
| ○オークス茶園 | ○グームティー茶園 | ○シンブリ茶園 | ○ピュグリ茶園 | ○ロヒニ茶園 |
| ○ナグリ茶園 | ○バラスン茶園 | ○ジン茶園 | ○リシーハット茶園 |
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