見た目は、普通の烏龍茶と同じですが、茶葉に質感があり、重く固まっています。（←質のいい烏龍茶の証拠）

ジャスミン茶がジャスミンの花を使うのと同じように

柚子の花と、烏龍茶を混ぜておいて、烏龍茶に柚子の香りを移します。  

その後、柚子の花だけを取り除いて仕上げたお茶です。　製造方法の写真

茶葉からは、ほんのりと柚子の香りがして上品な香り付けです。



台湾から、柚子の花で、香り付けした烏龍茶があると聞いて、至急で取り寄せる手配をしました。　あまりにも数が限定されているので、サンプルなしで入荷手配して、本番入荷させました。

実際に、いいお茶がどうか、ドキドキだったのですが　これが、良かったっ (^o^)/

台湾から届いた茶葉を見て、テイスティングして、香りが予想以上によかったです。

さっそく、茶葉の袋を開けてみると・・・

 中から、柚子の香りが、すぅーと爽やかにしていきます。


まず、１煎目

「柚子の香り」 と烏龍茶の味わいが絶妙にバランスがとれています。

お茶を口の中に入れた瞬間に
　
　口の中から、鼻にかけて、柚子の爽やかな香りが

　 　駆け抜けていき....

　　　　すごく爽やかなんです！　　清涼感がある柚子の香り＾＾
　　
　　　　　　また、口の中に、ほのかな「自然の甘さ」が残ります。


２煎目

柚子の香りですが、自然の花と烏龍茶を混ぜて
作られているので嫌味がなく、自然な香りです。

　自然な柚子の香りと、台湾烏龍茶の味わいの融合　＾＾

　　飲んだ後に　烏龍茶の爽やかさと、「柚子の香り」 よさが

　　　口の中にず〜っと残っており、非常に爽やかな後味が続きます....


３煎目

　「柚子の香り」 や味わい、より強く感じます....

　　口の奥のほうで、柚子の香りが、ふわぁっと

　　　口の後ろから、口全体に、顔全体に広がっていきます


　口の中では、台湾烏龍茶の味わいもしっかり感じます。

　柚子も烏龍茶も、自然なものだからこそ、それぞれが
　バッティングせずに、絶妙に融合、バランスがとれている。


４煎目

 柚子の香りの広がり＾＾

　　飲んだあとに、すぅーと息を吸うと、柚子の香りが

　　　口の中で、さらに広がって優雅に感じられます。

　　　　やっぱり、花茶は、後味が甘くて爽やかでいいです＾＾


５煎目

　５煎目まで淹れても、まったく苦味がでずに
　柚子の香りと、烏龍茶の味わいの良さが健在です。

　口の奥から広がっていく、柚子のほのかな香り！

　柚子の香りが自然で、ほんのりとしているので
　強すぎずに「上品な」印象に仕上がっています。

　もともとの烏龍茶をいい品質の茶葉を使って
　いるので、５煎目まで淹れても、爽やかな味＾＾ 　ご注文はこちら


製造には、自然の柚子の花のみを使っているので香りが爽やかで、自然の柚子の香りを感じます。

以下、現地、台湾の茶畑や柚子の樹の写真。



●　生産者、製造の情報　●　

数種類の烏龍茶を使って試作してみて....

柚子の花と、烏龍茶と、合わせる為に、どの烏龍茶が合うか、複数の種類の烏龍茶で試作してもっとも最適なものを選んでいます。

柚子の花と烏龍茶を１０時間以上混ぜておいて烏龍茶に柚子の花の香りが染込んだ後に花だけを取り除かれています。

そうすると、柚子の香りがほんのりと上品についた烏龍茶ができあがります。

それが、この「柚子烏龍茶」です。

2006年3月　柚子の香りがついた烏龍茶　新茶で新入荷！

是非一度、この独特の香りをご堪能ください。

当店のスタッフがテイスティングした中でも、とくに評判がよかった「柚子の香りの烏龍茶」です

淹れ方：　中国茶のレシピ 参照

こちらも人気商品のため、入荷と売り切れ、再入荷を繰り返しています

通販方法　（お支払い方法や送料）　のご案内

買い物カゴが作動しない場合　カゴの設定方法

FAX注文用紙対応可能

　ギフト注文対応可能

台湾の阿里山や凍頂など、店主が原産地まで行き、現地の茶農家から直接仕入れております　（写真左は台湾の烏龍茶茶商、蒋さん。写真右はセレクトショップ/中野です）

【台湾の烏龍茶の産地、凍頂まで山道をバスで登り辿りついた・・・

【凍頂で、4代続く、お茶農家で味わった、30年ものの陳年烏龍茶とは？！・・・　　 30年もの凍頂烏龍茶←見たらだめ！飲みたくなる(^^;

【台湾の烏龍茶の原産地、阿里山まで行った、仕入れ旅日記】　台湾の烏龍茶の原産地である、阿里山まで行き、現地との仕入先との関係を作って、現地から当店まで烏龍茶の直輸入を実現しました＾＾

◆［高山烏龍茶］（産地：台湾阿里山　標高1400ｍ） 僕は、もうこの烏龍茶しか飲めない！！　と　初めて、この烏龍茶を飲んだとき、そう思い、感動して仕入れてきた、当店店主イチオシの烏龍茶がこれです！

◆凍頂烏龍茶 テレビで紹介されてから、人気になったお茶ですが、当店ではお茶専門店としてのルートをいかして、現地から直輸入で新鮮なお茶を厳選して輸入してます。

◆凍頂烏龍茶のティーバッグ　ティーバッグなので、オフィスで手軽に凍頂烏龍茶を飲めます＾＾

◆金萱烏龍茶台湾から来た新しい烏龍茶のタイプ！　ミルクの香りがほのかに甘く香ります。　女性に人気のお茶

◆30年もの陳年烏龍茶「烏金茶」　150年以上、４代続く茶農家の林さん一家が、1974年産の凍頂烏龍茶を毎年１回焙煎をかけて、30年もの間、保存したお茶　　

◆15年もの陳年烏龍茶「黒金茶」　150年以上、４代続く茶農家の林さん一家が、1989年産の凍頂烏龍茶を毎年１回焙煎をかけて、15年もの間、保存したお茶　　

◆東方美人茶　東方美人も、烏龍茶の1つの種類です。　烏龍茶の中でも、発酵度が高いため、紅茶に近い甘い味わいがします。　かつて、ヨーロッパ貴族の間で珍重され好まれていたお茶です。　ヨーロッパからみたオリエンタル（東方）から来たお茶ということで、この名前「東方美人」が名づけられました。　当店では、高級茶葉の照明である白い新芽（ティップス）がたくさん入った東方美人だけを厳選して毎年仕入れております。　

◆極品＿シンガポール東方美人　新芽ばかりの東方美人茶　味が薄く、繊細で上品なお茶（上級者向け）　あのシンガポール上級相に献上された東方美人茶を再現させました！

◆究極のティーバッグ「最高級阿里山茶葉使用茶包」

2003年4月摘み茶葉使用80ヶ、20日で完売御礼！！
2003年10月摘み茶葉使用26ヶ、入荷数後１ヶ月で完売御礼！
2003年11月摘み200ヶ入荷、完売御礼！

2004年4月、75ヶ入荷した冬片、完売御礼！　
2004年5月に春の新茶を入荷！　→　9月に完売御礼！　　
2004年12月に冬片を320ヶ入荷！　→　6月に完売御礼！　　
2005年7月に春茶を198ヶ入荷！　→　12月に完売御礼！

入荷後、いつもすぐに売り切れている究極のティーバッグです。

台湾の烏龍茶の産地、阿里山で最高級の茶葉だけを使って作ったティーバッグです。　ティーバックと言えど、すべて当店の店主とスタッフの康君がテイスティングして厳選して仕入れています。

あまりの美味しさに、やみつきになる可能性がありますので、ご注意ください。 やみつきになる可能性のある方はこちらからご注文しないでください。（季節もののため、いつも入手できないため）

以上、烏龍茶の紹介でした。　当店では、 季節物の鮮度のいいお茶を入荷しておりますので、売切れになる場合が多々ございます。　売切れの際はどうぞご容赦くださいませ。（店主/中野）