しょうが紅茶

From　ご購入のお客様のご感想メール　広島県　K．R．様　 2007年4月

温まるから、寒い日や風邪の時はこれが最高！　

特に姉がお気に入りで、「何がいい？」と聞くと、必ず「生姜紅茶」と答えます。

指定の蒸らし時間でも飲んでみましたが、うちでは１０分くらい蒸らして濃くした生姜紅茶に、パルスイートで甘味をつけて飲むのが一番好評です。

しょうが紅茶　レシピ

作り方は簡単！＾＾

紅茶を通常のレシピ通りに淹れて、
その紅茶の中に摩り下ろした生姜（しょうが）を
お好みで入れるだけで出来上がりです！

インドやネパールでは、同じようにスパイスを
入れたチャイという紅茶が人気ですね。

しょうが紅茶　最適な紅茶とは？

しょうが紅茶にあう紅茶ですが、ディンブラ紅茶やアッサム紅茶が最適です。

その理由ですが、ディンブラ紅茶やアッサム紅茶は濃い目の紅茶になるので生姜を入れても、紅茶が味負けせずに、ちょうどいい具合になります。

しょうが紅茶　２煎目の紅茶でうがい

紅茶には殺菌成分が含まれていますので
風邪の季節など、うがいに使うと予防に役立ちます。

１煎目の紅茶は、きちんと飲んだ後に同じ茶葉を使い
２煎目の薄い紅茶を淹れます。

それで、うがいをしましょう。

冬など風邪が流行っている季節には、是非毎日の
風邪の予防に役立ててください。

しょうが紅茶　使用後の茶葉を使い、脱臭剤に

もう１つ、紅茶の活用方法を紹介。

紅茶には、周囲の匂いをかなり強力に吸収する効果が
あります。

それを活用し、使用後の茶葉をそのまま乾かし、
乾いた茶葉をティーバックなどの袋に入れて
冷蔵庫においておきましょう。

脱臭剤として活用できます。

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