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紅茶ゼリー レシピ紹介

紅茶ゼリーの作り方

<材料>
 
 ・ティカップ3杯分=約500cc の紅茶  
 ・砂糖 10g
 ・ゼラチン 10g
 ・水 大さじ3杯
 ・レモン汁 お好みで
 ・ゼリーの型(容器)


<作り方>

 ゼラチンと水を混ぜ、よくかき混ぜておく。

 通常のレシピ通りに紅茶を淹れる。

 紅茶と、水に溶かしたゼラチン、砂糖を同時に
 鍋に入れ中火でぐつぐつ煮る。(お好みでレモン汁も)
   
 そのまま型(容器)に流し込む。

 冷蔵庫で冷やし、冷えて固まったら出来上がり^^




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お客様 ご感想メール


●お客様メール  初心者セット ご購入のお客様 From 東京都 S.K.様  2006年5月
先月ご購入商品:初心者セットなど

ご感想:こんにちは、紅茶については昔から興味があったのですが

初心者には難しそうと思い手をださずにいたのですが、

偶然セレクトショップさんのHPを見つけ初心者である私にもとても分かりやすく紅茶入れ方などが掲載されており、これはと思い購入させていただきました。

商品が届いてから早速紅茶を入れてみるとなんといいますか・・・  今まで飲んできた紅茶ってなんだったのだろうと思えてしまうほど香りや味などがすばらしく、 

 思い切って購入してよかった と本当に思いました。

まだまだ紅茶についての知識等まったくない身なので、いろいろな種類の紅茶や自分好みの入れ時間など研究していきたいと思っております。


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