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紅茶ゼリー レシピ紹介

紅茶ゼリーの作り方

<材料>
 
 ・ティカップ3杯分=約500cc の紅茶  
 ・砂糖 10g
 ・ゼラチン 10g
 ・水 大さじ3杯
 ・レモン汁 お好みで
 ・ゼリーの型(容器)


<作り方>

 ゼラチンと水を混ぜ、よくかき混ぜておく。

 通常のレシピ通りに紅茶を淹れる。

 紅茶と、水に溶かしたゼラチン、砂糖を同時に
 鍋に入れ中火でぐつぐつ煮る。(お好みでレモン汁も)
   
 そのまま型(容器)に流し込む。

 冷蔵庫で冷やし、冷えて固まったら出来上がり^^






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