紅茶ゼリー レシピ紹介

紅茶ゼリーの作り方


<材料>

・ティカップ3杯分=約500cc の紅茶
・砂糖 10g
・ゼラチン 10g
・水 大さじ3杯
・レモン汁 お好みで
・ゼリーの型(容器)
<作り方>

1.ゼラチンと水を混ぜ、よくかき混ぜておく。

2.通常のレシピ通りに紅茶を淹れる。

3.紅茶と、水に溶かしたゼラチン、砂糖を同時に鍋に入れ中火でぐつぐつ煮る。(お好みでレモン汁も)そのまま型(容器)に流し込む。

4.冷蔵庫で冷やし、冷えて固まったら出来上がり^^


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