講師: 田中 純幸(すみこ)さん
田中すみこさんのホームページがオープンしました! こちら◆紅茶教室◆ページをご覧ください。
短い期間でしたが、さまざまな紅茶の世界を体験してきました。 教室はイギリスのお話をしたり、お菓子のお話をしたりと、肩の凝る教室のイメー
ジとは全くかけはなれた? 学ぶというよりは楽しもう!といった感じで毎回行っています。
教室名: S*STYLE TEA 紅茶教室
教室のお問い合わせメールアドレス: s-style@leaf.email.ne.jp
場所:阪急上新庄駅徒歩6分 (詳細はメールにて)
教室の内容:
★ FIRST STEP (全3回)各3000円
A.美味しい紅茶の淹れ方をみにつけるクラス
B.紅茶の生まれ故郷と味を知るクラス
C.ティーパーティーとテーブルセッティング
★ SECOND STEP(全2回)各3000円
FIRST STEP修了後もっと深く紅茶のことが知りたいとご希望の
方を対象に。
D.ブレンドに挑戦してみるクラス
E.紅茶の歴史や文化を知るクラス
★プチクラス 3000円〜
ティーライフを充実させるエッセンス。毎回違ったテーマで開催します。
1回のみの参加もOKです。
・ イギリス家庭直伝、スコーン作り&クリームティータイム
・ お茶発祥の地、中国の珍しい紅茶&オリジナルアジアンスウィーツ
・ ダージリンなどのティスティングパーティー&お菓子のマリアージュ
・ ワイヤーを使った簡単ガーデニング&ティータイム など
☆紅茶はもちろん、厳選された素材と旬のくだものをあしらったイギリス家庭直伝レシピによるティーフードもお楽しみください。
☆イギリスで見つけたアンティークやヨーロッパ伝統銘柄のコレクション。お好きなカップで紅茶を味わっていただきます。
☆4、5人の少人数制。ゆったりとした雰囲気で学んでいただけます。
☆毎回テーマにあわせ、おうちでも出来る簡単テーブルコーディネイトで。季節のお花をそえて。
教室日程:
毎週木曜・金曜日 11時半〜2時(都合により変更する場合がありますので、お問い合わせください)
*日程は一度ご相談ください。
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