 ダージリン紅茶について
紅茶の人気で最も高かったのは、やはり、ダージリン紅茶。
ダージリン紅茶は、香りがよく、紅茶の中でもっとも人気が高いのですが、その理由として、紅茶を好きになる方は、最初はフレーバーティーやミルクティーから入るのですが、いろいろな紅茶を飲んでいくと、最後には、ストレートティーで紅茶を飲みたくなる方が多いです。
そのストレートティーで紅茶を飲むとなると、最適な茶葉はダージリンの茶葉です。ダージリンの紅茶は味は薄いのですが、香り高いので、ストレートに入れるには最適な紅茶で、しかも、茶園ごとや季節ごとに、個性の違いが楽しむことができます。個性の違いといえば、スリランカの紅茶も、ディンブラやウバなど産地によって個性の違いがでています。
 アッサム紅茶について
紅茶を日常的に飲む場合で、朝のパン食といっしょに飲まれる方に人気が高いのは、アッサム紅茶です。
アッサム紅茶は濃い目の味なのでミルクティーに最適であり、ミルクティー好きの方に人気の高い紅茶です。
 アールグレイ紅茶について
喫茶店などで紅茶を飲むときに、人気が高いのは、アールグレイ紅茶です。
アールグレイ紅茶はベルガモットの香りが高いので、アイスティーなどにも最適で、保存もしやすいため、レストランや喫茶店などの外食するお店で人気が高いのが特徴です。
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