紅茶の入れ方

ストレートティーで紅茶を入れると、紅茶の本来の香りや味わいを楽しむことができます。ミルクティーやレモンティーにしてしまうと、どうしても、ミルクやレモンなどが入ることで、紅茶の生の味わいが楽しめません。その点、ストレートティーなら、なにも他の味が邪魔しないので、紅茶本来の香りや味わいを楽しむことができます。

京都の直営店では、お客様が来店されて、

「ストレートティーには何がおすすめですか？」　と聞かれれば、

「ダージリンがおすすめです」 と即答しています。