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紅茶や旅日記 〜ネパール編〜 2003年6月29日〜7月5日 |
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なんと、路上で、ミルクと紅茶を煮出して、チャイを作って、その場でガラスコップに入れて売られているのです。
「おばちゃん、ぜひ、写真とらせてください!」
↓↓ 拡大アップ写真 ↓↓
ついに見た、チャイ屋さんの中身っ!(^o^)/
中央の鍋の中で、ミルクをこつこつ煮出しています。 この中にCTCの茶葉をいれて、マサラを入れると、『チャイ』の完成です。
鍋の下にあるのが、携帯のコンロ。
携帯コンロと鍋さえあれば、どこでも、チャイ屋さん!^^
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