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ジャスミン茶 旅日記

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集まったジャスミンの花はすごく綺麗で、香りも甘く、すっきりしています。 【ジャスミン茶の製造方法とは?】 日中に蕾のジャスミンの花を摘んで、夜に蕾から花が開いて香りがでているときに製茶します。 ジャスミン茶の製茶工程は夜に行われるのです。

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